吃完晚饭,林蔓和霍清辞开始准备明天野炊的东西,林蔓问站在一旁的霍清欢:“你们班上让你明天带什么去野炊?”
“大嫂,我们班一共分成五小组,我是组长带的东西就比他们多两样。要带煮饭的锅,还有两斤大米,再带一份菜。”
霍清辞用米筒量了两筒米倒进布袋子,放进小铝锅,又拿了四个土豆塞到锅里。
霍清欢说:“大哥,我们组有人带土豆和白菜了。”
林蔓说:“你想带什么自己拿。”
霍清欢呵呵一笑,“大嫂,我想带酸菜,随便炒一下就能吃。”
吃什么酸菜啊,林蔓从袋子里拿了半块腊肉递给他,“你还是带腊肉去吧,随便炒什么都能搭,土豆有人带,你可以再带几个咸鸭蛋过去,洗干净直接放在饭里一起煮。”
“谢谢大嫂。”
霍清辞这次带的东西比较多,饭锅炒菜的锅都带了,还带了各种菜。
这次,他主要是带孩子过去玩,总不能去占那些学生的便宜。
第二天一早他们带着野炊的餐具和食材,骑着自行车先回学校集合,八点半准时出发,去军区农场附近的小溪沟野炊。
林蔓带着学生走路过去,霍清辞则骑着自行车载着霍熠宁先过去。
等到了小溪沟,1班的同学动作迅速地抢占了一块较为平坦的地形,林蔓见状便选择了靠近小溪的一片空地作为2班级的营地。
他们班同样被分为五组,每个小组都设有小组长负责组织和协调。
同学们事先已经商量好各自要携带的物品,并制定了详细的计划。
甚至连到达目的地后的分工,如谁负责煮饭、谁负责洗菜炒菜,以及谁来生火等细节,都早已安排妥当。
由于霍清辞提前抵达,他独自一人先搭好灶台,而林蔓则带领着一群男学生前往附近的小溪搬运大石块,用于堆砌灶台。
经过一番努力,班上的五个灶台终于全部搭建完毕。
随后,林蔓带领女学生们来到小溪边,开始分配任务:洗菜的洗菜,淘米的淘米。
小溪的水很浅,因此林蔓并不担心她们会摔倒。待她们洗完菜后,她又仔细检查了各个饭锅中的水量。
如果水放得太少,米饭可能会煮不熟;如果放得太多,则会变成稀饭。
尽管这些学生都已经十几岁,但实际上有些同学在家里并没有煮过饭,放多少水也不清楚,林蔓都会一一提醒她们。
霍清辞带着儿子在一旁烧火做饭,林蔓并没有过去,而是在指导三组的男生切土豆丝。
要是那学生自己不说,林蔓都以为他切的是土豆条了,旁边有学生切菜切到手指,划破一点,林蔓赶紧从口袋掏出一个创可贴给他贴上。
林蔓心想,好在她昨晚提前有准备,一开始她就猜到这群军人子弟会状况百出,毕竟他们都缺少锻炼,要是在农村,十几岁的孩子可以做一桌子素菜了。
林蔓整个人头都大了,这一组炒菜放多少油要问一下,先放配料还是先放肉也要问。
那一组也来问她炒菜要放多少盐,一勺还是半勺,鱼是煎着好吃还是煮着好吃 ,要不要放葱姜蒜?
林蔓这一组跑一下,那一组跑一下,一抬头发现1班和3班的学生跟他们班差不多,手忙脚乱东一榔头西一棒槌。
野个炊搞得好像赶集一样,尖叫声连连,一下这边说要先放盐,一下那边说他们的菜烧焦了。
林蔓跑去1班看了一下,见霍清欢竟然亲自在掌勺,用蒜苗炒腊肉,看着锅里菜炒得还蛮不错。
林蔓笑着随意问一句,“清欢,你这腊肉先用水煮过了吗?”
“糟了,我竟然把这事给忘记了,唉…出锅前我还是放点味精调下味吧!”
林蔓笑着走开了,又去看霍清辞带着儿子做饭,霍熠宁见林蔓过来,高兴得要命。
“妈妈,我刚刚帮爸爸洗菜菜了,还帮爸爸剥大蒜了。”
“嗯,宁宁很厉害。”林蔓夸道。
“妈妈,下次我们再带弟弟来野炊,今天我肯定能多吃一碗饭。”
林蔓对着他竖起大拇指,“宝贝真是厉害啊,站着也能吃两碗饭。”
“爸爸,搬来一个树桩,我们等会坐着吃。”
霍清辞说:“蔓蔓,菜快烧好了,你要先过来吃饭吗?”
“我去尝尝学生的菜,等会再过来,你带着儿子先吃。”
“好,要是学生菜不够吃,可以让他们过来吃点,我今天做了四个菜。”
“好。”
林蔓拿着一双筷子,去尝每个小组的菜,一尝才知道,那些菜要不是盐放多了咸得要命,要么就是完全没有入味,有一组煎了一条鱼,两面焦黑不说,鱼肚里还是红血丝。
林蔓并没有说他们,而是委婉指出来他们哪些需要改进,还夸他们第一次做饭,做成这样已经很不错了。
当然,最后她还要从五组要选一组,看哪一组做的菜最好吃,最后她选择了第四组。
第四组的菜虽然说不上多美味,至少没有状况百出,等评选出来后,林蔓奖励他们组一人一颗煮熟的咸鸭蛋。
菜好不好吃不要紧,这些可是学生辛辛苦苦做出来,一个个好像吃唐僧肉一样兴奋。
见学生一个端着碗蹲在地上大口吃饭,林蔓也回去吃饭了,霍清欢端着碗也跑了过来。
“大嫂,我今天做的腊肉太咸了,同学炒的辣椒炒蛋全被抢光,另一个同学炒的青菜又烧焦了,所以我决定过来跟你们一起吃。”
“行吧,反正你哥炒了四个菜,我们慢慢吃。”
还别说,野炊用小锅焖的米饭那个叫一个香,锅底还有一层金黄的锅巴,林蔓很是喜欢。
霍清辞做了一道香葱煎蛋饼,一道清炒土豆丝,一道鲫鱼汤,一道坛子肉干豆角。
霍清欢一边扒饭一边问:“大嫂,等十月秋游学校会怎么安排,会不会再来野炊一次,下次我就知道带什么了。”
“你别想了,下学期你读初二,只有初一的学生可以秋游。”
霍清欢有些失望地叹了口气,“唉,好吧,那真是太可惜了。
这次野炊让我学到了很多东西,如果还有机会,我下次一定会准备得更充分。”
霍熠宁听到了他们的对话,好奇地问:“妈妈,为什么只有初一的学生可以参加呢?下次我能跟着他们一起来吗?我还想秋游野炊。”
林蔓笑着解释道:“因为初二的学习任务比较重,所以学校只安排初一的学生参加。”
霍熠宁听了之后,一脸羡慕地说:“妈妈,我也想读书,这样可以跟大家一起玩了。”
林蔓温柔地说:“你现在还小,等到了年龄自然就能上学了。以后总有机会,让你参加学校组织的野炊活动。”