第111章 饭桌如战场
作者:讨厌吃番茄   逃兵开局:觉醒系统后我杀穿乱世最新章节     
    “陆侄儿,我这厨房如何?”程明达自豪的问道。
    他自认为在吃一道上,基本没几个敌手,因此这厨房里各种食材炊具,也是应有尽有。
    “还凑活吧!”
    陆凡大致扫了一眼,见厨房里的东西虽然齐全,但因为物资匮乏,少了很多东西。
    他伸手摸了摸随身携带的小布包,从里面掏出了一袋东西出来。
    程明达和旁边的几个厨子,都有些疑惑,凑过来一看,竟都没认出来。
    “侄儿,这是什么?”
    “哦,盐!”陆凡没有多想,答道。
    “盐?”几人闻言后,脸上满是震惊之色。
    他们不是没有见过盐,甚至国公府用的盐和皇宫都不遑多让。
    可还是第一次看见,如雪花一样细腻纯净的盐。
    “老弟,你这盐该不会……”
    “嗯,和那酱一样,也是我家乡的特产!”
    程明达有些无语了,对于陆凡的解释,那是一个标点符号都不相信。
    陆凡的家乡并不是秘密,只要一查就知道,若是特产这样的盐,怎么会没有人知道?
    不过他也清楚,陆凡这是不愿意说,更何况对方都拿出来给自己吃了,也不好多问。
    将盐拿出来,陆凡的目的,自然是想要从这方面做做文章。
    毕竟有了封地之后,也是要发展的,而盐这类生意自然是暴利,甚至无本万利。
    但是这种东西一现世,必然会遭到他人觊觎。
    可若是拉人下水,比如国公,那么别人就算惦记上,也得掂量掂量自己有没有插手的本事。
    拿起一把锋利的菜刀,陆凡挑选了一些食材,‘哒哒哒’熟练的切了起来。
    这手法,连旁边的几位厨子见了之后,都有点惊讶。
    不过刀法好,并不代表做出来的菜好吃,得再观望!
    “帮忙烧下火!”
    厨房内的小工自然不敢怠慢,赶忙拿了一些柴火,用火折子点燃灶台。
    陆凡先是将凝固的荤油倒入锅中,等化开之后,便开始下豆瓣酱。
    滋啦——
    热油与酱汁的混合,瞬间就爆发出一股侵略性十足的香味。
    几名厨子还有程明达,脸上满是惊讶得看着这锅底。
    感觉随便丢点东西进去,都会很好吃!
    程明达回过神来,提醒道:“都给我看清楚了,今后做菜,就这么做!”
    “是,老爷!”
    几位厨子还有些不服气,认为陆凡是仗着调料好罢了,成品菜还没出来呢。
    若是他们有这酱的话,肯定不会比对方差!
    对此,陆凡自然是看到了他们眼中带着的一丝不服气。
    不过,他也没有要跟这些厨子计较的意思,毕竟自己是伯爵,又不是厨子。
    反正做菜只是临时起意,主要目的还是为了推广自己的盐。
    叮叮叮——
    很快,一盘辣炒羊肉片就出锅了,香味在整个厨房中弥漫。
    陆凡擦了擦手,道:“程叔,快尝尝我的手艺!”
    “早就等着呢!”
    程明达迫不及待的拿起筷子,夹了一片肉放进嘴里。
    当柔嫩的肉片被牙齿咀嚼,肉香、汁水香、麻辣咸香等味道,直接爆发开来。
    程明达竖着大拇指,频频点头,‘嗯’声连连。
    等他将这口吞下去,赞赏道:“味道太好了,没想到用这酱炒出来的菜,如此可口!”
    “倒也不是什么菜都能这么炒,腥味重的肉菜这么做,基本就没有难吃的!”
    紧接着,陆凡又炒了一道青菜,放在桌上。
    “时蔬主要是为了清口,因此就没放,您尝尝!”
    “嗯,没想到青菜都能做得这么好吃,真是受教了!”
    程明达赞赏完,看向一旁的厨子,道:“都尝尝吧,学学,今后府里的菜,都要这么做!”
    “是,老爷!”
    几名厨子不服气的拿起筷子,当尝到这些菜之后,不免有些愧疚。
    作为行家里手,他们自然能够分清一道菜的好坏。
    不过让他们没想到的是,一个伯爵,竟然把菜做得这么好吃,今天可真是受教了!
    “陆爵爷,是我等狗眼看人低了,您做的菜,真是这个!”其中一名厨子,竖起大拇指道。
    “确实,我做了几十年的菜,没想到还能这么做,今天真是学到了!”
    炒菜在大周基本属于达官显贵才能品尝得到的烹饪手段。
    百姓家中,基本都是水煮或者火烤,因为民间除了农具之外,基本不让用铁器,更别提做成烹饪的炊具了。
    “无碍,圣人云三人行必有我师,连圣人都有不会的东西,更何况你们呢!”
    几名厨子没什么学问,自然听不懂这些大道理,不过听起来却很牛逼。
    经过这一个小插曲之后,陆凡继续开始做菜。
    很快,十几道菜就摆在了桌上,有炒的,有烤的,有煮的,有炸的……
    虽然有些卖相不是特别的好,但味道绝对不差。
    陆凡会做菜,主要是因为一个人住太久了,自学成才。
    “好了,菜都做得了,秦叔来了没有?”
    “不必管他,晚来就让他吃剩菜,咱们吃咱们的!”
    程明达此刻已经垂涎三尺了,恨不得现在就甩开膀子狠吃。
    “都别愣着了,赶紧让人端到厅里去!”
    很快,府中的丫鬟走了过来,将这些菜都端上了桌。
    陆凡见桌上只有自己、程明达还有程高平,不免有些冷清。
    “程叔,就咱们几个也吃不完,让婶子也过来吃点!”
    “不必了,她现在不在家呢,咱们动筷,吃不完晚上热热再吃!”
    程明达也不客气了,率先拿起筷子,大快朵颐的吃了起来。
    一旁的程高平,嗅到这些菜的味道,也忍不了,拿筷子吃了起来。
    “嗯,什么味道这么香,好你个程胖子,不等我就掀开吃了?”
    就在这时,还没看见厅外有人,就先听见一道熟悉的声音。
    不多时,秦德和程高驰迈步走了进来,毫不客气的坐在了旁边的位置上。
    “老秦啊,今天你有口福了,这些菜,可都是陆侄儿做的!”
    “嗯?没想到陆侄儿还有这手艺,那我可得尝尝了!”
    秦德也不客气了,反正都是老朋友,拿起筷子就吃了起来。
    两人都是武者,饭量比寻常的人大上不少,风卷残云的吃了起来。
    程高驰和程高平也不顾身份尊卑,加入了争抢。
    “你们两个小子,给老子吃慢点,老子都还没吃饱呢!”
    “爹,您说过战场上无父子,这饭场如战场,怎能让你一个人得了好处!”
    “逆子,我看你是皮痒了,赶紧把那个鸡腿放下!”
    秦德一言不发埋头苦吃,他也是好久没吃过这样的饕餮盛宴了,好不容易找到机会,自然要吃个够。