竟是上次夸赞他官府菜做的好吃的李怀德。
这老小子又过来了。
虽然不知道这个家伙打着什么主意,但何雨柱也是老老实实的跟他打招呼。
很快这个家伙就把自己的目的说了出来。
“何师傅啊…自从上次吃了你的官府菜之后,我现在都有点意犹未尽了,这不又带了点朋友过来想品尝一下你的手艺。”
原来这个家伙又想要吃官府菜了。
而且看这个意思还是点名道姓的,要何雨柱给他做。
“这事儿你可以找我师傅啊,他刚好在的。”
虽然何雨柱不太想跟这个李怀德产生什么冲突,但是呢,也没有什么拉拢的想法。
是想着双方只要别靠太近,也别有什么矛盾就行了。
所以对于这个家伙的一个要求,他没有立马答应,也没有拒绝,而是将锅甩给刘远。
刘远作为鸿宾楼官府菜的招牌大厨,一般像这种事情都是由他老人家来搞定的。
他一个小徒弟,贸贸然答应好像不太好。
主要是何雨柱不是很想做。
因为谭家菜所要求的这个手法太过于精湛了。
虽然他现在已经非常熟了,但你也知道一道极其复杂工艺的菜肴,想把它呈现出来,需要非常的耗费时间,精力。
说白就是他想偷点懒。
官府菜的要求太高了,他还是宁愿炒点川菜这种简单易下饭的东西。
毕竟哥们儿天天拿着三灶副厨的一个工资,然后给你做顶级私厨的手艺。
显然不太合适。
李怀德张嘴就想说,你做的比刘远还要更胜一筹,但话到嘴边还是闭上了。
这话说出去可是两边都得罪。
你说师傅做的不如徒弟,显然会让前者很不开心,后者很尴尬。
不过李怀德也是个人精,自然知道想要靠自己说服何雨柱是不太可能的了。
连忙拉上方经理来到了刘远那里。
反正就想着让刘远开口,有师傅开口,你这个徒弟怎么能不听呢?
刘远这么一听,倒也没有什么不开心的。
毕竟自己徒弟出息了,他这个当师傅的也挺有面子的。
而且他也知道自己官府菜做的其实也挺一般的。
只不过凭借着本身那些基本厨艺过高的水准,才将这些官府菜做的在水平线之上。
跟那些正宗的传承厨师相比,确实差了不少。
而刘远也知道自己师弟也是一个传承人,何雨柱能够做出比他好的官府菜也挺正常的。
半路出家的,和正统传承的那肯定不一样。
所以也是十分大方的就允许了。
“柱子,以后你就专门负责咱们鸿宾楼的官府菜,毕竟你做的比我厉害多了。”
刘远也是没什么不好意思,连连夸赞起了何雨柱的手艺。
整的何雨柱也是一脸懵逼。
这话听起来怎么感觉有点怪怪的?
“师傅你是不是嫌做官府菜太麻烦了,所以说就把锅甩给了我?”
很难不怀疑刘远有这个想法。
“你小子,为师是这种人吗?”刘远轻哼,神色有点不满,只是他那狡黠的眼神,确实出卖了他。
这老油子果然如此!
显然是因为觉得做官府菜太麻烦了,所以说就直接把所有权交给了何雨柱。
可恶!
这可就有点不当人了。
你一个二级厨师长,不做这些大菜,让我一个刚入门不到一年的小扑街来做,还要不要点脸了。
但刘远也是脸皮极厚之人,舔着脸说我这是在培养你,你可得好好把握。
然后转身就走了,只留下了一点欲哭无泪的何雨柱。
这老头也开始搞耍了。
没办法,何雨柱也只能认栽了。
其实刘远这么说,也的确是认可了他的厨艺。
虽然他有着二级厨师的能力,但这个能力说的是其他菜系。
对于官府菜刘远能够拥有个六级五级的厨艺就不错,甚至可能还要更加的浅薄一点。
何雨柱不一样啊,有了金手指之后,他的所有菜系能力都跟着他的一个总体能力挂钩。
现在他是五级厨艺的能力。
除了基本菜系也是五级之外其他的私房菜和官府菜也是一样的等级。
所以从实际情况而言,他做官府菜的水准确实是比刘远要高。
如此一来还能说什么呢?
年轻人得多接受点考验。
而且刚才他也只不过是在推脱罢了。
真要做也不是不行,因为…
【厨艺领悟+10】
不错,他在做谭家菜的时候,处于领悟的一个点数,居然直接暴增了几倍。
也就是说他只要做这种高尖端的一个菜肴,所获得的领悟力远超普通菜系。
这也是为什么他不想做,但是呢,又可以做的原因。
麻烦归麻烦,最起码这给的处于领悟力也确实是挺到位的。
看样子金手指也明白,做一个顶级私房菜的复杂程度。
那他也可以甩开膀子干了。
很快一道道,谭家名菜就呈现了出来。
虽然跟上次的差不多,但是这些菜每一次吃都有不同的感觉。
那自然是因为他每天都要比昨天更加进步一点。
“何师傅,你做的菜太棒了,比其他大酒楼的官府菜也是好吃不少。”
吃饱喝足之后,李怀德也是再次出现在了何雨柱的面前。
反正就是各种吹嘘称赞。
毕竟自己带朋友来饭馆吃饭,而且还吹嘘这里面的官府菜多么牛逼。
幸亏没有让自己被打脸。
这些当然就是何雨柱的功劳了。
何雨柱自然是连忙谦虚说,这都是应该做的。
“你可太谦虚了,以你的实力,早晚会成为顶级大厨的。”
李怀德也是一阵彩虹屁。
何雨柱没有过多在意这些话,他早就听多了。
同时李怀德也是从兜里面拿出了一张纸条。
“这是我的联系方式,如果你以后有什么事的话可以来找我,只要能帮忙的,我尽量会帮。”
这是一个类似于名片一样的东西,上面赫然写着轧钢厂后勤部主任李怀德的名字。
显然李怀德也是正式认可了何雨柱。
才会将自己的联系方式,还有自己的身份给显露出来。
何雨柱也是暗自点头,看样子这个李怀德也确实是在当后勤部主任。
只不过这个主任看样子是当不了多久了。
因为据他所知,扎钢厂马上就要进行扩建了。
眼前这个家伙马上就要变成仅次于厂长之下的副厂长。
可以说是实权在握。
也算得上是个人物。
何雨柱自然是连连点头。
虽然他不想跟这个家伙走太近,但多个朋友多条路。
这话在哪儿都没毛病。
一番寒暄之后,李怀德也是离开了。
而何雨柱也是继续着自己的开灶。
今天的鸿宾楼异常火爆,简简单单的炒了100多道川菜之后,也是来到了下班的时间。
骑上单车,来到学校接上何雨水也是立马回到了四合院。