玉竞诚上前一步，眼神瞥向玉泽正身后的这群男人。
    男人们肤色偏黑，一看就是晒久的肤色。
    见玉竞诚上前，这群男人们立马朝玉竞诚跪了下去。
    “东家，求您收了小的们吧，小的一行几人原先都是蜜园斋的糕点厨子。
    蜜园斋关门后，小的们只能找散活养家，一直盼着铺子被接手。
    昨日兄弟们打听到铺子被转手，今早东家您收铺子的时候，兄弟们打听到您这边说要继续营生糕点生意。
    小的们这也是出于无计才想着过来找您讨个活计的。”
    “是啊是啊，求东家收下小的们吧。”
    “小的们做糕点的手艺还在，先前给蜜园斋做的糕点配方也都还记得。
    若是东家不信任，咱们也可以给东家露一手，还望东家能给个机会。”
    “还望东家能给个机会。”
    玉竞诚脚步一顿，站在原地看着眼前这几个朝他跪拜的男人，一众岁数几乎都是在20多30来岁的模样。
    几乎都是养家的年龄，若真是迫于无计，估计也不会来此求人，心下也有点点不忍。
    “你们先起来吧，你们几人都是有手艺的师傅，按道理来说应该是受人争抢的才对。
    为何不去别家糕点铺子找找活计，而是要去做散活？”
    “回东家，小的们不是没想过去别家糕点铺子求个活计。
    可就是因为咱们是从蜜园斋出来的厨子。
    大家听到蜜园斋都有很大的心悸，根本没人肯收我们几人。
    倒是有几个没成家的兄弟外出他乡谋生，可咱们这几人家就在这，上有老下有小，被牵制住的我们根本走不了。
    咱们这几人，哪怕是有一身手艺，也只能暂时去找散活谋生了。”
    领头的男子说得真挚，一脸的难受模样，回答的声调上还隐约带上了隐隐哭腔。
    “哎，带他们进来吧。”
    玉竞诚抬眸朝玉泽正使了眼色，转身朝着烤窑的石桌旁走了过去。
    玉婉宁姐妹俩已经将面纱挂上，此刻正坐在石桌旁，看着玉竞诚带着一群男人靠近。
    “爹爹，他们怎么说？”
    “都是一群来找活计的男人，会做糕点，宝儿你看要不要试试他们的手艺？”
    玉竞诚坐于两人身前的石凳上，宽阔的体型将身后两姐妹的身型挡去了一大半。
    玉婉宁眸光朝男人们看去，上下打量着眼前这群人。
    想着先探究这几人所会的技术，玉婉宁出声便问道：“你们先分说，各自先前在拐角铺里都是做什么工位的活计。”
    “回小东家，小的李大福，是负责揉面，配料的。”
    “小东家，小的李四，小的煮料的。”
    “小东家，小的赵二喜，小的是负责烧窑的的。”
    “小东家，小的佟立，也是负责烧窑的。”
    “小东家，小的程大力，和身边的李东子、潘三斤还有赵壮三人，主要负责做糕点、面点的。
    小的们之前在蜜园斋做过的糕点小有十五种，都是蜜园斋这五年里主要售卖的糕点。
    其中荷花酥，糖糕，桂花糕，蜜枣糕，豌豆黄，绿豆糕，龙须酥都是先前蜜园斋的主打。
    小的们现在都还记得配方，小东家是否要尝尝小的们的手艺？”
    玉婉宁了然的点了点头，眸色淡淡：“既然你们都想展示手艺，正巧厨房里还有些剩余的材料。
    你们几人就借助那些材料，给我做两样你们所拿手的糕点。
    若手艺当真如你们所说的那般好，我倒是可以留下你们。”
    男人们齐齐跪在地上给玉婉宁行了一礼：“谢谢小东家，小的们绝不负小东家所望。”
    “起身吧，跪拜不用，你们直接做就好。”
    玉婉宁抬手示意几人起身，又朝身后的李根几人道：“李根叔，你这也做了三四样糕点了。
    先休息下，将剩下的材料端到外头来给他们试试。
    劳烦你在一旁看看，若是你觉得技术合适的，就记下。”
    “好的小姐，我这就去做。”
    李根和几人将桌椅搬至院中，李根就负责在一旁观察几人做活。
    获得机会的几人更是不敢有一丝怠慢，洗了手后，纷纷拿起桌上的配料忙活起来。
    开始几人还有些举措不安，越是后面，就越配合有序。
    玉婉宁对几人那配合得当的操作很是满意。
    在几人忙活的同时，玉竞诚又带着玉泽正将身后的第二锅窑破土，将窑中烤好的蛋黄酥取了出来。
    有了第一口窑的失误，第二口窑的炭火玉婉宁控制得很得当。
    这口窑出的蛋黄酥色泽金黄，香味浓郁，面上还冒着一层热气，在表皮上轻轻一压都能听得到表皮酥脆的声响。
    “哇，姐姐，这个叫啥糕点？好香。”
    吃货玉婉瑶永远都是第一个发出赞叹的。
    “这叫蛋黄酥，皮酥软糯，红豆沙包裹着咸蛋黄，好吃不腻，要不要试试？”
    “好啊好啊！”
    玉婉瑶刚要伸手，玉婉宁朝将她的手挡了回去。
    “用油纸包裹，不然酥皮掉你一手，你到时还得去洗手。”
    玉婉瑶嘿嘿一笑，接过秀秀裁好的油纸，包着其中一个就尝了起来。
    “怎么样？”
    一桌子人围看着玉婉瑶吃蛋黄酥，满脸都是期待她的评价。
    “好吃，皮又酥又脆，我原本以为甜豆沙和咸蛋黄混在一起吃味道会很怪。
    事实上这个搭配真的很巧妙，一口下去满满都是料，很香，特别好吃！”
    得了玉婉瑶评论的众人更是忍不住接过油纸自己就尝试了起来。
    所得的结论也许玉婉瑶的评论一致，各个都对这蛋黄酥满意得不行。
    “你们慢些吃，李根叔做了差不多三托，将近六七十个。
    留一半出来分礼，大家都还有不少。”
    李根也上前接过其中一个蛋黄酥尝了起来，唇齿留香之味也让他赞叹不已。
    “小姐，这个蛋黄酥完全可以做主推糕点。
    小姐当真是个神人，居然懂得这么多糕点的做法。”
    玉婉宁尴尬的笑了笑：“其实也没李根叔说的那么神，我会的也就只有这几样。
    这也是赶鸭子上架记起来的配方，若真的要经营的话，后面的糕点就需要找个熟手师傅与我的糕点师团队们一起研制新品才行了。”
    李根明白的点了点头，“小姐说的是，小的原先也会做些糕点。
    若小姐觉得这群人合适，留下他们后，这几日可由我配合小姐一起给他们培训。”
    玉婉宁对此也是十分满意：“好啊李根叔，有你这师傅在，我这半桶水的完全可以在一旁观看了。”
    玉竞诚站在玉婉宁身后，听到两人的对话，无奈抬手揉了揉玉婉宁的脑袋。
    “你这丫头，你将我的大将挖走了，我这边烧腊铺子开业就没厨师长了！”
    玉婉宁转身朝玉竞诚嬉笑了两声：“那爹爹还不赶紧出去招人！
    还有几日时间，培训一个厨师长对爹爹来说绰绰有余了！”
    玉竞诚无奈，点了点她的额头：“我倒是现在就想走，眼下家中还有一群男人，你和瑶瑶留在家中，这我哪敢离开！”