\"嘿,江图,你这家伙,身高中等步伐快,我如果不喊你,绝对追不上。\"三哥望着江图,笑容满面地说。
\"呵呵,三哥,我在想事情,没注意到。\"江图略显尴尬地回应。
\"没事,别在意,我只是随口一说,没责怪的意思。\"三哥连忙摇头,表示自己并非在责备他。
他迅速举起手中的塑料袋,表明他的来意。大号的塑料袋里,装满了金黄的杏子。
\"我家的杏子熟了,记得端午节时你给我们送了粽子。你嫂子一直念叨,等杏子熟了,别忘了给小江尝尝。\"
\"所以我给你带来了,这些都是自家后院种的,保证没加任何奇怪的东西。\"
看着眼前的超大塑料袋,江图简直不敢相信。
这满满一袋子,至少有十几斤,他不能接受这么多。
\"三哥,我吃两个就好,真的不需要这么多。\"江图试图推辞。
只是几个粽子而已。收这么多杏子,如果被其他人知道,他还能在城里待下去吗?
\"怎么会不需要?你都叫我三哥了,三哥给你几个杏子吃,有什么问题吗?\"
\"再说了,这是自家产的杏子,又不是买的,怕什么。\"
三哥用力一推,又将江图的手推回去,还想把塑料袋的提手套在江图手上。
江图迅速躲闪,说:\"这么好的杏子,三哥你留着卖钱多好,一斤能卖四五块呢。\"
\"如果是南边市场,包装一下,别说六七块,就算十块也有人愿意买。\"
提到价格,三哥叹了口气。
\"还四五块呢,这周的大市上,两块一斤能卖出去就不错了。\"
\"怎么会这么便宜?\"江图一听,愣住了。
他们这座小城市,物价虽然低,但也没低到这种程度。
\"杏子这东西,不像苹果,不怕磕碰,也耐储存。熟透了甜,刚摘下来没等卖就坏了。\"
\"半生不熟的,酸得要命,也不耐碰撞,一碰就凹陷,一晚上就烂了。\"
\"卖的钱连车费和损耗都不够。\"
\"我家这棵树,确实好吃,除了自己吃和送人,大部分还没摘就掉地上烂了,你嫂子有时能收点杏仁,做一些罐头。但那也用不了多少。\"
\"所以,你快拿着,不够吃就来我家,你自己上树摘就行。\"
在这儿,杏子是真的不值钱。
就他们熊耳村,由于杏树容易管理,几乎家家户户前后都有杏树,自家都吃不完,更别提卖了。
江图刚回来,可能还不清楚。估计他种的杏树还小,没结果,所以才会觉得稀罕。
听了三哥的话,江图还在发愣,一袋子杏就被塞到了他手中。
三哥怕他掉,还用力往他手腕上套了套。
不等江图说什么,他便急忙挥手离开,边走边喊:\"回去吃的时候小心点,没打药,可能会有虫。\"
下午,江图吃了三哥家的一个杏子,发现味道真的很棒。
杏子个头大,肉厚,红一些的更甜,黄一些的则是酸甜交织。
晚上吃天妇罗时,正好用来解腻,他当成了饭后果,带了二十多个到食堂。
谁知,
\"哦,江哥,这是苹果园三哥家的杏吧。\"王诗雨咬了一口,便无比确定地说。
她身边的老人,有几个都点了点头。
江图有些惊讶地问:\"你怎么尝出来的。\"
这事平时不都是熊铭擅长的吗?
王诗雨叹了口气,带着一丝神秘和怀念,说:\"又到了这个时候了。\"
李教授等人看着这群顽皮的孩子,有免费的水果吃,还在抱怨。
\"江哥,你知道吗,在接下来的日子里,这里会连续不断地收到无数人家送来的杏子。\"
\"首先是三哥家的,然后是李大娘的,她家的杏小,但很纯甜,有点面,杏仁也不错。\"
\"然后是老王叔家的,就是村里的王书记,他家的杏个头大,赶上小桃子了,酸是真的酸。\"
熊铭捂住腮帮子,央求王诗雨别说了,说:\"求你了,别说了,一想到那个味道,我口水都要流出来了。\"
\"真的,老酸了,靠近核的地方只有一点点甜。据说老王叔买树时被坑了,当时气得不行。\"
\"对对对,\"显然这个八卦不止一人听过,立刻有人接话,\"可惜买的时候是秋天,等到春天开花结果,才发现果子这么酸,结果卖树的人早就跑了。\"
\"哈哈,老王叔还以为是自己养的方法不对,还过来请教老师们,最后发现就是酸。\"
\"不过,没有虫子且耐放啊,不像李大娘家的,三个杏有两个有虫,那概率,绝了。\"
\"......\"
听着同学们对村里各家杏子滔滔不绝的讨论,江图终于意识到,至少在这个季节,杏子在他们熊耳村,是个极为常见的水果。
——
他取出一只精美的瓷盘,借着窗外渐暗的天色,仔细地将杏子洗涤干净,随后用锋利的厨刀将其一分为二。
这么多的杏子,如果不尝试挽救一下,似乎太可惜了。
果酱的做法他了如指掌,原料齐全,何不尝试一下呢?
江图在心里如此自问。
清洗完毕,抹干水分,去蒂去皮,切半去核,他专注地重复着这些动作,每一个杏子都不马虎。
夕阳的余辉洒在他身上,平添了几分都市雅致。
可惜,这份魅力唯有院中的花木与宠物能欣赏到。
突然,汽车引擎的声响在他的耳畔响起。
抬头望去,外出半天的皮卡车已驶回。
杨波和林一并肩下车,林一怀中抱着一只大型纸箱。
“你们买了什么?”江图好奇地问道。
“别提那个了。”林一走进江图家的开放式厨房,为自己倒了一杯冰水,也为正卸货的杨波备了一杯,放在一旁。
他瞥了一眼手里的大纸箱,面对江图探询的目光,忍不住要吐槽一番。
一口气喝干杯中的水,他开始向江图讲述今天在梁峰宠物医院的奇遇。
他的面子几乎都被那只老鹰丢光了!
梁峰是县里屈指可数具备救治野生动物资质的兽医,医术高超,连市区的人都闻名而来。
结果,听说有老鹰送来治疗,客人们纷纷跑来围观。
发现老鹰昏厥后,大家都吓了一跳,还以为出了大事故,纷纷向林一和杨波询问。
他们能说是因为兔子踢的吗?
老鹰难道不要尊严的吗?
只好说是在捕猎时发生了意外,想确认有没有大碍。
一番检查,抽了血,拍了x光,做了ct,结果无大碍。
最严重的伤是在脑袋上,被自己的伴侣啄出了两个大肿包。
兔子那一踹,这家伙显然幸运地避开了,除了几根胸毛脱落,没什么大问题。
家鸡也没有对它做出什么。
至于为什么会昏倒?
听完他们的描述,梁峰诊断道:“可能受惊了。”
建议留院观察,一旦醒来就没问题,可以放归自然。
如果长时间不醒,就需要请教鸟类专家了。
林一拍着餐桌,愤怒地向江图抱怨:“我和杨波在医院里等啊等,中午轮流出去吃饭,就怕错过它醒来。”
“一直等到下午四点!”说到这儿,林一语气顿了顿。
江图继续处理手中的杏子,问:“怎么了?老鹰醒了?”
“没有!”林一更气了,“我们商量了一下,不如送到专家那里吧。”
“杨波也同意了。”
“这时,梁峰说:‘出门前再检查一次吧,这样数据更准确。’”
“我们也觉得有道理,就答应了。”
“然后,更离谱的事情发生了。梁峰检查完说:没事了,它现在只是睡着了,可能是晚上照顾雏鸟太累了。”
“接着,梁峰竟然用两根鸡柳把它叫醒了!叫醒了!”
杨波也走了过来,点头证实林一所言非虚。
他还补充说:“这鹰,心真大。”
“还有更气人的!”林一的嗓门更大了。
“我打算在你家农场边上放了它,结果这家伙死活不肯出来!”
“我抱它,它还装死!真是的!”
杨波再次点头,表示林一这次说的也是事实。
“然后呢?”江图问。
林一指向石桌上的纸箱:“我觉得它这是想赖上我,想得美。”
“我想问问你,能不能请公主帮帮忙,吓它一吓。软的不行咱们来硬的。”
江图听到这里,一时不知该如何回应。
他处理完最后一个杏子,抬头问:“你确定大豹子一口不能解决它?”
他拍掉手上的杏肉汁液,走向水槽,冲洗掉手上的黏腻。
随便擦了擦手,打开纸箱。
老鹰醒着,看起来有些萎靡,金色的眼睛望向他,充满了委屈。
口中也开始咕咕地发出各种声音,满是控诉。
江图忽然觉得,这就像是某个小孩,被两个不可靠的家长带出去玩,回家看到亲人,眼中全是对他们不负责任的控诉,却又无法表达自己一天遭遇的凄惨。
而他就是那个面对孩子嚎啕大哭却听不懂他在说什么的亲人。
他盯着老鹰的眼睛看了一会儿,灵机一动地问:“你们这么久,喂它吃过东西吗?”
“啊?”正从盘子里偷吃杏肉的林一和杨波一愣,一起摇头。
“算喂过了吧。”杨波伸出小拇指:“梁医生没给它喂过差不多这么大两块肉吗?”
江图盯着他们看了一会儿,转身去后屋取下金钱豹的大羊腿,割下一块羊肉,随意切成小块,放到老鹰面前。
“吃吧。”他说。
老鹰接过江图的筷子,狼吞虎咽地吃了起来。
有时噎得翻白眼,仍拼命往肚子里塞。
它太饿了。
赶紧吃,吃饱了回家才有力气应对责罚。
呜呜呜,它一天没回家,也没带回猎物,不知老婆和孩子怎样了,是否遇到危险,会不会挨饿。
江图看了看这只略通人性的老鹰,又看了看自家的果园...
江图问:“你们说,鹰这种猛禽会捕食小鸟,它们是天然的敌人,对吧?”
林一虽然不清楚江图的意图,但既然吃了人家的杏,就得认真回答问题。
他点头道:“没错,它是一只鹰,不仅小鸟,连兔子和老鼠也会捕食。”
闻言,江图嘴角上扬。
他不管鹰是否能理解,提议道:“我们商量个事儿如何?我给你打包一只大鸡腿回家。”
“再在北边果园给你盖个小窝,带上你伴侣和孩子,帮我照看果园怎么样?”
他摇晃着手中的肉块,不让鹰轻易享用。
接着,他像诱骗恶魔般诱惑鹰说:“那里的食物丰富,不论是小鸟还是老鼠,随你饱餐。”
鹰肚里有货,歪着脑袋注视江图许久。
江图不知它是否领会,是否会同意。
他转身回厨房,从冰箱取出一条大鸡腿,搁在鹰的纸箱旁:“你拿走,我就当你答应了。”
听到江图的计划,林一惊愕不已。
还能这么操作?
让鹰对付那群小鸟,以动物对付动物,保护环境嘛。
老鼠就罢了,那群小鸟怎么得罪江图了?
不过,鹰应该能听懂人言吧,林一心稍安。
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鹰最终飞走,带走了所有眼前的肉,连没吃完的两块羊肉都不放过。
在江图家上空盘旋,却未鸣叫告知伴侣,只是从人类那里讨到了食物。
因为一旦开口,肉就会掉落。
至于鹰回家后会遭何待遇,他们无从知晓。
鹰离开后,杨波带着购买的物品返回帐篷,替换冯宇值夜。
杨波和林一没多吃江图的杏,主要是因为太酸,越吃越酸。
林一吃多了,此刻捂着腮帮子坐在江图家的石桌旁,一脸「牙倒了」的表情。
见江图端着杏肉进厨房,他不由问道:“江哥,你这是要做啥?”
江图从柜子里取出大量白糖,预备使用。
找出一个大玻璃碗:“打算做点金杏果酱,否则这些杏就浪费了。”
“如果你能吃完,我就不做了。”
林一连忙摇头,表示实在吃不完。
刚吃的时候还挺美味,后来越吃越酸,现在一提杏,他就忍不住分泌唾液,连说话都有点困难。
江图含笑瞥了他一眼。
制作果酱的杏需用白糖腌制一晚,他剩下的工作不多。
他问林一:“林一,你知道我要卖这种自制金杏果酱需要哪些手续吗?”
林一是林业局的,体制内的,应该多少了解些吧。
林一挠头,这他还真不清楚。
“应该是先办理食品生产许可证,再办营业执照。肯定跟卖小麦大米不同。”
“果酱不属于农产品范畴,你办农场时的许可证可能不管用了。”
“这事,你问问村长比我清楚,我看村长现在很关心县里的小店。”
江图点头,林一说的和网上查的基本一致。
等明天果酱做好,他先做点给大家尝尝,味道好再打听手续。
如果手续快速,就在村里收杏,熬制果酱,拿到县城小店去卖。
次日清晨,江图开始熬制金杏果酱。
开锅一分钟,他挑出十几瓣杏肉备用。
等学生们赶去厨房吃早餐,他们已被食堂弥漫的酸甜香气惊呆。
“江哥又发明新菜谱了吗,怎么这么香,让人直流口水。”熊铭咽着口水说。
“蛋糕!”
所有学生张大嘴巴,他们要在食堂吃蛋糕当早餐?
太奢侈了!
烤箱传出“叮”的一声,排队的人不由自主地伸长脖子看。
只见江哥从烤箱中取出两大块蛋糕坯。
两块看起来不同,一块似乎还有果肉。
此时蛋糕坯已烤干水分,化为最诱人的气息钻入他们的鼻孔。
江图将蛋糕坯暂放一旁冷却,准备涂抹果酱。
他开始在锅里煎今天的火腿肠,早餐要营养均衡,工作才不会疲惫。
时间紧迫,江图趁着蛋糕坯尚有余温,涂上了今早新熬的金杏果酱。
冷掉的果酱在高温烘烤下,酸甜可口的味道再次席卷室内。
“咕嘟。”不知是谁咽了口口水。
其他人也忍不住频繁吞咽。
一夜未进食,说不饿都是假的。
更何况在饥饿中被这酸甜开胃的香气引得口中直冒酸水。
肚子开始唱起“空城计”,一个比一个响亮...
在喧嚣的都市中,煎炸火腿肠的油润滋啦声都被淹没,江图忍不住抬眼望去。
他们与江哥眼神交汇,毫无尴尬之意,毕竟这已是他们日常生活的一部分,早已习以为常。
不过此刻,他们既渴望江哥多涂些果酱,那金黄诱人的色泽令人垂涎;又期待他赶快收手,毕竟饥饿难耐,口水都要流成河了。
“开饭。”江图轻松地将果肉覆于食物上,宣布道。
“噢!”早已饥肠辘辘的学生们顿时欢呼一片,这才是他们期待的天籁之音。
江哥,万岁。
今天的早餐是杏子蛋糕配上牛奶,外加两块烤南瓜和两片火腿肠,纯粹的西式组合。然而,即使手持筷子,大家吃得依旧乐在其中。
“哇!这蛋糕,这杏子酱,简直美味极了。”
“酸甜适中,配上松软的蛋糕,简直是绝配。”
“我再也不嫌杏子了,我希望江哥能用它们做出更多杏子酱。太棒了,既不甜腻,也不会觉得噎人。”
“我觉得冰镇后饮用肯定也是佳品。”
众人边品尝边赞美,多么希望能借此打动江哥,让他多多供应这种早餐!
确实,这样的早餐根本不够吃。
江图找到宋军,询问关于售卖果酱所需的手续和流程。
宋军一听,双眼瞬间亮如探照灯,“来来来,听我说,很简单。”他忙不迭地解释,生怕江图改变主意。
他已经把整个计划考虑得清清楚楚。江图做的杏子酱应该在他们村的小店出售,而杏子则提前从村民手中收购。这是一场双赢的合作,作为村长,他不容错过。
附近的同学们一听,意识到江哥打算售卖酱料,立刻示意大家安静,以免错过重要信息。
“我们县现在大力鼓励此类商业活动,如果只在县内销售,手续很简单。我帮你联系王书记带你去办理。”
“保证帮你搞定,甚至三天内就能办妥所有手续。”
“当然,如果你想建立工厂,那就复杂些,需要先租赁县里的厂房,然后通过卫生检查等环节。”
“现在政策很优惠,不像以前那样繁琐,只要你符合条件,手续不会成为问题。”
县里巴不得有人在此开办工厂,不仅能带来新兴产业,还能提高就业率,也许未来人口流失的问题也能得到缓解。
江图点头道:“我就先在县里试试,卖不完的再考虑网上销售。”
学生们坚信一定能够卖完,因为学校里有众多渴望美食的学生。
江图计划直播制作过程,这样大家能看到质量保证,购买时更放心。
至于配方泄露的问题?网上的果酱配方数不胜数,仅凭视频学会的人能有几个?如果有,江图会真心赞叹对方是个天才!
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