台风一周后墨凌晨回来,瘦了黑了一圈,梓涵好心疼又想笑,心疼他们的辛苦,只能趁他在家做好吃多补补,想笑的是他天天都在海道训练,也没这么黑,挖煤去了吗?也问了出来,你们是只有你一个黑还是都黑,都黑一圈,你们挖煤吗?又不是刚上岛的小兵啊!还能黑成这样。先去洗澡吧,我给你先煮面吃,海鲜面怎么样,打卤面还是汤面,打卤的吧!
海鲜打卤面:海参片,鲍鱼片,虾,扇贝丁,花甲,葱花,姜末,花椒,四季豆丁,酱油(最好生抽),油,盐,猪肉,面,鸡蛋液。虾和花甲处理好,冷水上锅煮花甲开口虾变色捞出,剥出虾肉和花甲肉,海鲜汤盛碗里备用。
锅里放油放花椒炸香捞出花椒,放猪肉丁爆炒一分钟左右,把姜葱放入炒香放少许酱油翻炒几下再倒入四季豆丁,翻炒四季豆丁微微变色倒入之前的海汤,放盐,汤翻滚煮四季豆丁八成熟放入海参,鲍鱼,扇贝丁煮熟,再倒入虾和花甲肉一分钟左右把鸡蛋液倒入成蛋花关火。另一个烧锅水开煮面,面熟捞出浇上海鲜卤。
梓涵,在外面这一星期真的想吃你做的饭,这味道好吃,现在士兵都说食堂的海鲜好吃多了。嗯,喜欢吃就好,吃的好身体好,训练的时候精神头才好,。
梓涵,台风来你害怕吗?还好,开始有点吓到,那天你走后嫂子们过来了让我过去一起,我没有去,半夜的时候是睡不着了,担心你。觉得矛盾吧,想你不要什么不顾自己往前冲,又想你是军人,这是你的职责,担心到天亮。
那天没想到你在那里,我以为你会在变的大队。梓涵那天看到你,我想开口问你怎么来了,这么危险的地方你来干吗?我问不出口,特别是你后两天采药,我都是看你们下来了才回驻扎营地。墨墨,你先去睡一会吧,我在家要是有人找我再来叫你。好,我去睡一会,这几天真的没睡好,我……气息平稳的传来,秒睡啊!
看后山,什么时候去逛逛,采点药,这两天山脚下摘的野菜也不多,倒是和嫂子们换了好些菜,做了泡豇豆,泡笋,泡红椒(新鲜红辣椒做的,可以做咸和偏酸),还和嫂子们做了腌黄瓜。晒茄子(可以切条(炖肉),片(炒),加盐揉搓,再晒3-4天。可以切条或片蒸半熟再晒),莴笋切长条挂绳或铁丝上晒。四季豆和豇豆都是煮了过凉水再晒。
在看书呢?卫嫂子和小郑嫂子过来,悄悄地问我,嗯,这不是他回来又饿又累又困的,让他吃了面就睡了,在这看书,如果有事找再去喊他就是。
梓涵啊!晚上你准备做什么好吃的,台风后肉呀,鸡呀都不好买,家里只有海鲜,有鱼可以蒸一下,嗯,如果想吃简单就海鲜面,炒面,炒饭。我晚上给他做海鲜粥,他们这几天没吃好,不能吃太硬的饭菜,面或粥合适。那你给我们说说呗,我们以前也做,他们嫌不好吃。