不过他也不在乎，一是钟山也不是外人，而且也不是人家离开了他就不能干了，他媳妇也是大院儿的人，而且和自己父亲已经退了不一样，人家父母都还在位呢。
再有一个就是他也确实比较感兴趣，这些都是他以前没尝试过的。
小商小贩儿已经体验过了，开饭店还真没试过，做生意可有趣多了。
“行，钟哥，您放心吧，别地儿我不敢说，这一片儿我绝对熟，从小儿在这儿长起来的，交给我您就放心吧。”
钟山见钟跃民兴致勃勃的看着新店，叹了一口气。
也不知道这位爷这兴致能保持多久，尽量久一点儿吧，最起码也要和高玥把关系定下来之后啊。
这样钟跃民不想干了，把高玥留在这儿，也算是用另一种方式拴住了钟跃民。
要知道别看这姑娘不争不抢的，什么东西，什么事儿都让钟跃民做主，但是到最后却只有她能让钟跃民有所顾忌，也只有她能让钟跃民稍作停留。
这要是再有个孩子……嘿嘿！
“唉，钟哥，您这儿笑啥呢？怎么这么阴险呢？”
钟山回过神来，看着钟跃民，又是嘿嘿一笑。
“跃民，你就先在这儿干着，等到啥时候你不愿意干了，我还有其他想法，咱们去干大生意。”
钟跃民一听，果然来了兴趣。
“钟哥，什么大生意啊，说说呗。”
钟山摇了摇头。
“跃民，不是我不愿意说，只不过现在风气还是有些保守了，还没到时候，咱们又犯不上以身犯险，慢慢等吧，正好你也在这个小饭店里锻炼锻炼。
你小子也是捡着了，这饭店我准备把何师傅的谭家菜重新做起来，你也是有口福了。”
果然，钟跃民的心思被转移了过来。
一旁的高玥听二人的对话确是有些发懵。
原本她之前以为钟跃民只是一个转业军官，但是听他们这话，钟跃民还是大院儿里的孩子。
不是，你一大院儿孩子，还是转业军官，你去摊煎饼果子？
果然，够劲儿，不愧是我高玥喜欢的男人。
原本高玥也只是以为两人只是合作伙伴，但是前一段时间，她哥哥高琪发现两人摆摊儿后，闹了好一阵儿。
也是从那时候开始，高玥才发现，自己居然在不知不觉中喜欢上了这个比自己大很多岁，还没正溜儿的男人。
接下来的日子，钟山把何大清介绍给钟跃民后，自己抽出手来，这个点儿就交给他们折腾了。
钟跃民虽说没经验，但是一是脑子灵，二是在这一片儿确实也有关系，熟人多，倒也不用钟山太过关心。
分店还叫聚福楼，这个名字没有变，只是在个体经营执照上面多了哪哪分店的字样。
但是牌子没有变。
甚至厨师手艺都是一脉相传的。
饭店的装修也和上这个饭店差不多，只不过这儿的包房多了一些，一楼有一半也是包房，另一半才是散桌。
而钟山岳知道钟跃民煎饼果子摊儿被没收，又跟着钟山开饭店后，也没有什么表示。
最起码比刚开始摊煎饼果子强吧。
对于自己这个想一出干一出的儿子他也不想管了，儿孙自有儿孙福，只要自己这个儿子大方向上面不犯错误，别的就由着他吧。
况且钟山又不会害他，如果能把他留在家附近也不错，比在外面飘着强多了。
新店装修之后的准备工作，就都由钟跃民去做了。
不过有看店做例子，照着弄就行了，至于新店的服务员，还是李主任给找的，虽然不是在交道口，但离家也不算太远，这样的工作也有不少人抢着干。
只不过这儿就不能像蜀香楼安排那么多人了，毕竟位置不同，这里在很多人的眼皮子底下，一切都要按照规矩办事。
两个月后，一切准备妥当，聚福楼分店，要开业了。
和钟山不一样，钟山的交际圈儿很小，他也不愿意把圈子往外扩。
但是钟跃民不同，他的朋友还是很多的，什么人他都能聊两句。
所以分店开业，场面要比钟山的第一家店热闹不少，前来捧场的人也多。
曾经很多和钟跃民一起胡闹的大院儿里的二代们也都长大了，30多岁也都成家立业了。
开业第一天，饭店就彻底爆满，忙活的老何大厨大勺乱飞。
何大清还真是老当益壮，这工作强度年轻人都累够呛，可是看老何，气不长出面不改色，和没事儿人一样。
开业几天生意依然火爆，老何的手艺，比小何更好，毕竟这么多年的老厨子了，何雨柱有天赋，作为父亲的何大清，天赋也不弱啊。
更何况何大清谭家菜的手艺，可比何雨柱强多了，何雨柱学会之后都没做过几次，后来更是显露都不敢露出来，都得藏着掖着。
但是何大清可不一样，他在年轻的时候，可是没少做这种官府菜的。
来吃饭的人顿时就被何大清这一手所吸引了，虽说能住在这里的，也都是吃过见过的，但是毕竟你不能随时吃啊。
聚福楼则不然，就开在你家门口，想什么时候吃就什么时候吃。
这下子聚福楼的名气算是彻底打出去了。
钟跃民现在也每天一身西服，尽管他没那么在乎钱，但是当每天一沓沓钱摆在眼前，还是让他充满了干劲儿。
就和钟山当初一样，哪怕你再懒散，哪怕你不在乎钱。
但是真的当钱一沓一沓的摆在你面前的时候，什么活儿你都能干。
要说最开心的，莫过于高玥了，高玥从小和他哥哥相依为命，之前她哥哥对钟跃民有偏见，让她这段感情还没开始，就已经面临着家人的反对了。
但是现在情况应该会好了很多吧。
钟跃民和高玥的感情，也在持续升温。
分店大获成功后，钟山却是不再打算开新店了。
就算再开新店，也不会再是聚福楼了。
在钟山内心里认为，聚福楼这块牌子，就应该是一脉相承的。
就像何雨柱何大清爷儿俩的厨艺，也许和何大清相比，何雨柱还稚嫩一些，但是要真算下来，两人相差的还不算太多。