第147章 雨欣从来没有吃过的早餐
作者:蓝色雪花   我们只是恰好合适而已最新章节     
    喜欢之情。不仅是于傲凯,还有李然和刘振庭。他们都是在看到雨欣之后,觉得这个女孩子既懂事又美好。他们都渴望与她交流,却又害怕自己的举动会不小心伤害到她那敏感而脆弱的心灵。雨欣就像一朵娇嫩的花朵,让人忍不住想要呵护,却又怕稍一用力就会将她碰碎。
    而且,当下最让雨欣感到忧心忡忡的,便是她究竟该如何与于傲凯相处。每每回想起那次聚会时的场景,雨欣的心里便涌起一阵复杂的情绪。在聚会的时候,于傲凯竟不小心摸到了自己的腰。那个瞬间,雨欣整个人仿佛被施了定身咒一般,呆呆地站在原地,大脑一片空白,思维仿佛在那一瞬间停止了运转。她的眼神中满是惊愕与不知所措,脸颊瞬间染上了一层绯红,如同天边绚烂的晚霞。她的心脏不受控制地剧烈跳动起来,仿佛要从胸腔中蹦出一般。一种难以言喻的羞涩与慌乱在她的心中蔓延开来,让她感到手足无措。
    她的双手不自觉地紧紧握在一起,微微颤抖着,仿佛在努力压抑着内心的波澜。她的眼神四处游移,不敢与任何人对视,仿佛害怕别人从她的眼神中看出她内心的慌乱。她的嘴唇轻轻颤抖着,想要说些什么,却又一个字也说不出来。
    幸好,就在这关键的时刻,李然在拿毛巾的时候出来看到了这一幕。就在于傲凯刚刚摸上雨欣腰的时候,李然及时地冲出来拦住了他。
    雨欣一想到这个事情,心里就会觉得很是闹心。她有满肚子的委屈和困惑,却又不敢和爸爸妈妈说。毕竟,这种事情她实在难以启齿。只是,这个事情发生过后,她和于傲凯谁都没有再提起。仿佛这件事从未发生过一般,自然也没有谁会主动把这个话题提出来。然而,有的时候,雨欣还是会不由自主地想到于傲凯摸自己腰部的画面。那画面如同电影片段一般,在她的脑海中一闪而过。每一次想起那个瞬间,她的脸颊都会再次泛起红晕,心跳也会不由自主地加快。一种奇怪的感觉在她的心中荡漾开来,她既感到羞涩,又有些许的困惑。她不明白于傲凯为什么会做出那样的举动,也不知道自己对于这件事情应该持有怎样的态度。
    她会在夜晚躺在床上的时候,辗转反侧,难以入眠。那个画面不断地在她的脑海中浮现,让她的心情久久不能平静。她会轻轻地咬着自己的嘴唇,眼神中流露出一丝迷茫和不安。她试图去理解于傲凯的行为,却又觉得自己的想法太过幼稚和单纯。她不知道自己对于傲凯是否有着特殊的感情,也不知道于傲凯对她又有着怎样的想法。这种未知让她感到焦虑和不安,仿佛置身于一片迷雾之中,找不到前进的方向。
    但她也只是短暂地想一想,便努力让自己将其抛诸脑后。毕竟,他们还都是在上学念书的年纪,对于男女之间的事情和感情还不是太懂。他们的世界更多的是被书本、作业和考试所占据,对于这些复杂的情感问题,他们还没有足够的能力去理解和处理。
    雨欣心里面也知道爸爸妈妈是这个样子,可现在的她又有什么可反驳的呢?她只能无奈地接受着妈妈的抱怨。
    雨欣听到妈妈说的这些话,原本就不怎么高涨的食欲顿时就减少了很多。每次桌子上面有美食或者是好吃的东西时,雨欣的妈妈或者爸爸都会借机教育她一番。雨欣只能乖乖地听着,心里总觉得自己吃这么好的饭菜是对不起爸爸妈妈的辛勤付出。而那次和刘振庭在小吃街吃的东西,可以算是雨欣吃过的最美味的食物了,而且整个氛围非常放松,没有爸妈的教训和教育,可以好好地吃点东西。对此,雨欣内心对刘振庭充满了感激之情。
    早上雨欣看到桌上面摆的肉菜,便不由得惊讶。雨欣的妈妈张姐,看到雨欣愣在那里。连忙说:“快吃啊,雨欣。对了,和你同学于傲凯好好相处啊!跟人家好好处好关系。”
    雨欣心里想着这是有多不关心我,连于傲凯是她的同桌都不知道。不过,妈妈不知道这个事情更好。省得让她更加的谄媚的对于傲凯。
    清晨,阳光透过窗户洒进房间,雨欣揉着惺忪的睡眼,走到餐桌前准备享用早餐。然而,当她看到桌上摆放的丰盛食物时,不禁惊讶地瞪大了眼睛。
    那是一桌丰盛的肉食,散发着诱人的香气。雨欣的妈妈张姐见女儿愣在原地,连忙催促道:“快吃吧,雨欣。对了,记得和你同学于傲凯好好相处哦!要跟他搞好关系。”
    听到妈妈的话,雨欣心中涌起一股无奈。她暗自想道:“妈妈怎么这么不关心我呢?连于傲凯是我的同桌都不知道。”不过,这样也好,免得妈妈知道后会更加谄媚地对待于傲凯。
    餐桌上摆满了美食,有香喷喷的葱油饼、自家腌制的泡菜和小辣椒,还有煎制的大块儿牛肉。这些都是雨欣喜欢的食物,但今天却让她感到有些沉重。她默默地坐下来,拿起筷子开始用餐。
    雨欣一边吃着早餐,一边思考着如何面对妈妈的期望。她知道妈妈希望她能与于傲凯建立良好的关系,但她并不想成为别人眼中的工具或利用对象。
    家庭版自制葱油饼
    葱油饼:传统与美味的结合
    材料
    - 面粉:500克(约4杯),中筋或高筋面粉均可。如果想要更酥脆的口感,可以选择高筋面粉;若喜欢柔软一些,则选用中筋面粉。
    - 温水:适量,约250毫升,用于和面。水温和水量可根据面粉吸水性适当调整。
    - 小葱:100克,洗净切碎。小葱的香气能让葱油饼更加美味。
    - 食用油:适量,用于刷面皮和炒葱。建议使用无味的植物油,如玉米油、葵花籽油等。
    - 盐:1茶匙,根据个人口味调整。
    - 五香粉:1\/2茶匙,可选,增添风味。如果你喜欢更浓郁的香味,可以加入一些五香粉。
    制作过程:
    **【和面】**
    1. 在一个大碗里,缓缓地把面粉倒进去,同时,一点点地往里面注入温水,并持续用筷子搅动。当面粉逐渐变成絮状时,停止倒水。
    2. 接着,用双手用力揉搓这些絮状物,直到它们凝聚成一个光滑的面团。然后,找一块湿布或者保鲜膜,覆盖在面团上,让它静静地休息30分钟,这样可以帮助面团变得更松软。
    **【制作葱油】**
    1. 先把小葱切成碎末,放进一个小碗里。随后,向碗内添加一些盐和五香粉,充分搅拌使其混合均匀。
    2. 接下来,打开炉灶,将锅烧热,但不要倒油。等到锅子变热之后,关火并迅速将适量的食用油倒入锅中。最后,将这股热油直接淋在已经调好的葱花上,以激发其香气,从而制成美味的葱油。
    **【擀面、卷饼】**
    1. 取出已经松弛完毕的面团,将其分割成数个大小相等的小面剂。紧接着,用擀面杖将每一个小面剂擀成薄而圆润的薄片。
    2. 拿起一把刷子,蘸取刚刚制作完成的葱油,均匀地涂抹在每张面片之上。然后,撒上适量的葱花,让其味道更为浓郁。
    3. 从面片的一侧开始,将其慢慢地卷起,形成一条长长的面条形状。接着,将这条长面条盘旋成一个螺旋状,并轻轻地按压,使其扁平。
    4. 使用擀面杖再次将这个扁平的面饼擀平,注意要保持适当的厚度,以便烙制出香脆可口的葱油饼。
    **【煎饼】**
    1. 首先,将平底锅放在炉灶上,打开火源,调至中火进行预热。待锅底略微发热时,倒入适量的食用油,让油均匀地覆盖整个锅底。
    2. 当油温升高到适宜程度(可以通过观察油的表面是否有微小气泡出现来判断),小心地将葱油饼放入锅中。注意要轻放,避免热油溅出烫伤自己。
    3. 将火力调整至中小火,保持适度的温度,慢慢煎制葱油饼。在煎的过程中,可以使用锅铲轻轻地按压饼面,以确保其受热均匀,并增加酥脆感。同时,要不时地转动平底锅,保证葱油饼各个部位都能受到相同的火候。
    4. 持续煎制葱油饼,直到它的两面呈现出金黄色,并且边缘微微焦黄。此时,葱油饼已经熟透,散发出诱人的香气。
    5. 在煎制的过程中,如果发现油不够或过多,可以适当添加或倒掉一些,以保持最佳的烹饪状态。
    **【享用】**
    1. 将煎好的葱油饼取出,放在盘子里稍微冷却一下。然后,用刀将其切成大小适中的块状,方便食用。
    2. 趁热享用这道美味的葱油饼!一口咬下去,外皮酥脆,内馅柔软,葱香四溢,让人回味无穷。搭配一杯热茶或豆浆,更能增添风味。如果喜欢,可以根据个人口味撒上一些盐、胡椒粉或其他调味料,提升口感层次。
    温馨提示:
    1. 在烙饼的时候一定要用小火慢慢煎,这样才能让葱油饼受热均匀,避免外皮已经焦糊了但是内部还没有熟透的情况发生。如果使用大火的话,很容易导致外皮烧焦,影响口感和品质。
    2. 如果您喜欢吃更酥脆的葱油饼,可以尝试在烙制过程中多翻几次面。这样可以让葱油饼的表面更加金黄酥脆,增加口感的层次感。不过要注意翻动的次数不要过多,以免破坏葱油饼的形状。
    3. 做好的葱油饼如果有剩余,可以将其放入冰箱冷藏保存。但是建议尽快食用,因为时间过长会影响口感和新鲜度。如果想要保持葱油饼的酥脆口感,可以将其放在烤箱中加热几分钟,或者用平底锅稍微煎一下。
    快来试试这款家庭版自制葱油饼吧!它不仅制作简单方便,而且味道鲜美可口。无论是作为早餐、午餐还是下午茶点,都非常适合。搭配一杯热茶或牛奶,更是美味加倍!赶紧动手做起来,享受美食带来的快乐时光吧!
    葱油饼的起源与文化
    葱油饼作为一种源远流长的美食,在中国有着悠久的历史。它最早起源于中国古代,尤其在北方地区广受欢迎。这种传统的面食,无论是作为早餐还是夜宵,都备受人们喜爱。
    葱油饼的制作技艺代代相传,经过不断地演变和改进,如今已经成为了中国美食文化中的一颗璀璨明珠。各地根据自己的口味和食材特色,发展出了各种不同的变体。例如,有些地方会在葱油饼中加入芝麻,增添香脆口感;还有些地方会加入辣椒粉,带来独特的辣味体验。这些变体使得葱油饼的风味更加丰富多样,满足了不同人的口味需求。
    营养价值与食用建议
    尽管葱油饼美味可口,但我们也应该关注它的营养价值和食用建议。葱油饼的主要成分是面粉和葱,其中面粉富含碳水化合物,能够提供人体所需的能量;而葱则含有一定量的膳食纤维和维生素c等营养物质。然而,需要注意的是,葱油饼通常采用油炸或煎制的烹饪方式,这导致其热量和脂肪含量相对较高。因此,建议在享受美食的同时,要适量控制食量,避免过度摄入热量。此外,为了保持健康的饮食习惯,可以将葱油饼与其他食物如蔬菜、水果等搭配食用,以确保摄入足够的营养物质。这样既能品尝到美味的葱油饼,又能维持身体的健康。
    通过上述步骤,你可以在家中轻松制作出美味的葱油饼,无论是作为早餐、午餐还是晚餐的配菜,都是不错的选择。如果你喜欢尝试不同的口味,可以加入其他馅料如芝麻、肉松等,让葱油饼变得