“开饭喽!”
孟飞掀开锅盖,热气瞬间将他淹没。
听到孟飞的召唤,刘佳佳第一个冲出屋子。
看着锅中热气腾腾的大锅炖,刘佳佳眼睛直勾勾地盯着锅里,口水都快流出来了。
孟飞端起一盘切好的葱花香菜倒进锅中。
看似平平无奇的葱花香菜之后,瞬间将各种食材的香味激活,一股更加浓郁的香气扑面而来。
“好啦,可以开动啦!”
孟飞家的院子里的大锅比较特殊,是爷爷当初特意建造的。
其中间是一口大铁锅,四周可以坐人,这样既方便,又能保证食材不会凉掉,每时每刻都能吃到热乎的美味佳肴。
二爷和刘老此时也走了出来,围着锅台纷纷落座。
孟飞话音刚落,刘佳佳有些跃跃欲试,但见到两位爷爷没有动筷子,还是忍住了。
“哈哈哈,这大锅炖做的。一看就有食欲!”
看着锅中香气扑鼻的各种食物,刘老率先将筷子伸进锅中。
夹向了锅边的干豆角丝上。
作为国宴厨师的他,一直以来都是用新鲜食材烹制菜肴,极少会用到干菜。
所以他有些好奇这大锅炖里的干豆角究竟是什么味道。
刘老抬起筷子,将一条吸满汤汁的干豆角丝夹起,放入口中。
下一秒,刘老不可置信的睁大了眼睛。
“这!........这是豆角?”
“怎么了刘老?这豆角不好吃吗?”孟飞疑惑地看着刘老,同时也夹起一根豆角送进嘴中。
“这口感……这味道……”刘老细细品味着,“我从来没吃过这么好吃的豆角!”
“真的假的啊?”听到刘老的肯定,孟飞笑了笑。
“我还怕你们吃不惯呢!”
“狗子,就你这手艺完全可以开饭店了啊!”二爷也在一旁附和夸赞道。
此时刘佳佳早已经迫不及待了,连忙拿起筷子,夹起一块鹅肉放进嘴里。
“呼呼!烫!烫!嗯!好吃!”她一边咀嚼一边含糊不清地说道。
众人的气氛很融洽,大家一边吃一边聊,都特别开心。
..........
第二天一早,天刚蒙蒙亮孟飞就上了山,采了满满一大背筐的山野菜,打算给刘老他们带回去。
在回来的路上还碰到了一小片肾精茶,孟飞也一并将它们摘了下来。
回到家时,爷孙二人还没醒。
于是孟飞便钻进厨房,开始忙活起来。
在东北有句老话。
“上车饺子,下车面。”
以前他每次离家上学,爷爷都会起早给包他最爱吃的酸菜馅饺子。
当时孟飞还没觉得什么。
可现如今一想起来,心中百感交集。
孟飞手脚麻利地和面、拌馅,不一会儿,一大盖帘饺子就包好了。
这时,院子里传来开车门的声音。
孟飞擦了擦手,走出厨房。
果然,刘老正在往车上搬东西。
“刘老,我来帮您。”
孟飞急忙上前,接过刘老手中的箱子。
“孟飞啊,你这是包饺子呢?”
刘老看着孟飞手上的面粉,笑着问道。“嗯呐,正宗的东北酸菜馅饺子,都是现包的,您尝尝我的手艺。”
孟飞憨笑地挠了挠头。
“好,好。”刘老满意地点点头。
孟飞帮刘老将东西全都搬进车里,便又一头扎进了厨房。
不一会儿,热气腾腾的饺子就出锅了。
“开饭喽!尝尝我包的饺子。”孟飞将饺子端上桌,又拿来碗筷。
刘老和刘佳佳也不客气,纷纷动筷。
“嗯,这饺子不错!咸中带酸,酸中带香!好吃!”刘老咬了一口,竖起大拇指。
“嗯嗯嗯,比爷爷包得都好吃!”刘佳佳腮帮子塞的满满的,支支吾吾的说道。
“您们爱吃就行。”孟飞笑了笑。
“对了,刘老,我今早进山上采了山野菜,给您带回去。”
说着,孟飞将背筐拿进屋中,放在刘老跟前。
刘老眼睛一亮,露出欣喜神色。
这次出来他最大的收获,除了见识到孟飞的厨艺。
再就是认识了许多的山野菜。
然而就是这些在孟飞看来普普通通的山野菜。
彻彻底底的征服了一个国特级厨师的味蕾。
“谢谢你啊,孟飞。”
“我们爷孙俩麻烦了你这么多天,临走你还得给我们拿东西,真是不好意思。”
“哎呀!您老跟我还客气啥,都是一些不值钱的玩意,您带回去尝尝鲜。要是不够吃了,您给我打电话,我再给您邮。”孟飞嘿嘿笑道。
似乎又想到了什么,孟飞喵了一眼正在低头干饭的小姑娘。
从桌子底下偷偷塞给了刘老一个黑色塑料袋。
刘老有些疑惑的看向孟飞。
“肾精茶,好东西!您拿回去泡水喝。”孟飞小声说道。
“肾精茶?没听说过啊,有什么功效吗?”
孟飞嘿嘿一笑,打开百度,搜索一番后递给了刘老。
刘老看后,眼睛一亮,饶有深意的看着孟飞,点了点头。
心中大为畅快。
哼!柳老太太,今天你对我爱搭不理,明天我让你高攀不起!
瞧好吧你就!
吃完饭后,刘老和佳佳便准备启程回家了。
临走时,孟飞从厨房扛了两个大麻袋,走了出来。
“孟飞,你这是?”刘老有些疑惑的问道。
“这袋子是给你们采的山野菜,这个袋子里面我装了几颗酸菜,还有炒榛子和炒松子,我看您和佳佳都挺爱吃,就给你们多装了点。”
看着孟飞一脸淳朴善良的模样,刘老心中流过一丝暖流。
感慨万千。
此时小松鼠从屋里钻了出来,说着刘佳佳的裤腿就爬上了他的肩膀。
两个小爪子抓着小姑娘的头发,一脸不舍的用小脑袋不停的蹭着她的脸蛋。
逗的刘佳佳“咯咯”直笑。
“小松鼠,我要回去啦,不过你不用想我,等爷爷那边比完赛,我们就回来看你,好不好。”
说着,小姑娘又从座椅下面取出几包零食放在一旁的石头上。
“喏。这是我所有的零食了,都给你留着吧,你每天吃点点,等吃完了我就回来看你了。”
“对啦,我听说上好佳出了新口味的薯片,好像是酸菜大骨头味的!你一个东北松鼠,肯定喜欢吃!我下次来给你买十包!”
“还有.........”
小姑娘喋喋不休的说着,眼神中尽是不舍。
说着说着,眼眶就变得通红,蹲在地上哇哇大哭起来。
众人劝了好一阵才将她哄好,送上车。
“再见啦!”孟飞挥着手,心中有些不舍,目送着车子离去。