院子里飘满了食材的清香,引得邻居们纷纷探出头来。
秦淮茹端着一盘切好的水果走过来,笑着说道:“徐浩,雨柱,你们两个又在比试厨艺了?这次准备做什么?”
何雨柱抬头笑道:“秦姐,今天我做红烧肉,徐浩准备做素炒三鲜。待会儿你一定要来尝尝。”
秦淮茹眼睛一亮,“那可太好了,我最喜欢吃你们做的菜了。”
棒梗在一旁兴奋地拍手,“徐浩叔,何叔叔,你们一定要教我怎么做!”
徐浩摸了摸棒梗的头,笑着说:“好啊,棒梗,等你再大一点,我一定教你。”
不一会儿,红烧肉的香气已经充满了整个院子,何雨柱看着锅里的肉块,满意地点点头。“徐浩,红烧肉快好了,你那边怎么样了?”
徐浩一边炒着菜,一边回答:“马上就好,素炒三鲜讲究火候,得快。”
何雨柱走过来,仔细看了看徐浩的操作,点头赞许道:“不错,火候掌握得很好。”
当两道菜都做好时,邻居们已经围了过来,眼睛里闪烁着期待的光芒。贾东旭和李霞也凑了过来,贾东旭笑着说道:“徐浩,雨柱,你们两个的手艺可真好,今天我们可有口福了。”
李霞也点头附和:“是啊,你们的菜每次都让人食欲大开。”
何雨柱摆摆手,“大家都是邻居,来来来,大家一起尝尝。”
院子里摆了一张大桌子,红烧肉和素炒三鲜被端上桌,大家纷纷围坐下来,满心欢喜地品尝起来。
秦淮茹尝了一口红烧肉,赞叹道:“雨柱,这肉烧得真是香嫩入味,绝了!”
棒梗一边吃着素炒三鲜,一边说:“徐浩叔,这菜也太好吃了,脆嫩可口!”
徐浩和何雨柱相视一笑,心中满是成就感。看到邻居们吃得开心,他们感到自己的努力没有白费。
吃完饭,大家坐在一起聊天,徐浩和何雨柱开始讨论各自的厨艺心得。徐浩说道:“雨柱,我觉得你在做红烧肉的时候,火候掌握得特别好,这一点我得好好学学。”
何雨柱点点头,“火候确实很重要,但食材的选用也很关键。红烧肉的肉要选五花肉,这样烧出来才有层次感。”
贾东旭笑着插话道:“你们两个说得这么专业,我们听着都觉得有点复杂。”
李霞附和道:“是啊,不过听你们这么一说,倒是学到不少。”
徐浩微笑着解释:“其实做菜讲究的就是用心,只要用心去做,任何人都可以做出美味的菜肴。”
秦淮茹点头赞同:“徐浩说得对,做菜不仅仅是为了吃饱,更是为了享受生活。”
几天后,徐浩和何雨柱决定再办一次厨艺比拼,这次他们决定做一些更有挑战性的菜肴。徐浩选择了清蒸鱼,而何雨柱则选择了宫保鸡丁。
那天傍晚,院子里又热闹起来了。邻居们早早地围了过来,期待着这场厨艺对决。徐浩仔细地处理着鱼,确保每一个步骤都完美无缺。何雨柱则在一旁忙碌地准备着鸡丁,锅里发出“滋滋”的声音,香气四溢。
刘海中走过来,笑着说道:“徐浩,雨柱,今天的菜看起来又是大餐啊!”
何雨柱笑着回应:“海中,今天你可有口福了,待会儿一定要多吃点。”
贾东旭也凑了过来,调侃道:“你们两个的比拼,我们可是有口福了。”
徐浩专注地处理着鱼,回答道:“东旭,今天的清蒸鱼可不能输给雨柱的宫保鸡丁。”
何雨柱笑道:“那我们就看看谁的手艺更好。”
当菜肴一一端上桌时,院子里的气氛达到了高潮。大家围坐在一起,开始品尝这两道美味的菜肴。
秦淮茹尝了一口清蒸鱼,赞叹道:“徐浩,这鱼做得真是鲜美,鱼肉嫩滑,调料恰到好处。”
棒梗吃了一口宫保鸡丁,兴奋地说道:“何叔叔,这鸡丁又香又辣,太好吃了!”
贾东旭边吃边点头:“真是难分高下,你们两个的手艺都太棒了。”
李霞也赞同地说道:“是啊,今天真是大饱口福。”
吃完饭,讨论着各自的生活和工作。徐浩和何雨柱则继续交流着厨艺心得。徐浩说道:“雨柱,我觉得你的宫保鸡丁在调料的运用上特别有一套,这一点我得好好学学。”
调料的搭配确实很重要,但火候和时间的把握也是关键。做宫保鸡丁的时候,鸡丁要先腌制,再快速翻炒,这样才能保持鸡肉的鲜嫩。”
秦淮茹插话道:“你们两个真是专业,我们听着都觉得有点复杂。”
四九城的大杂院在晨曦中苏醒,空气中弥漫着新鲜的泥土和花草的气息。徐浩起了个大早,打算出去晨跑,却听到刘海中家里传来激烈的争吵声。他走近一听,发现刘海中和他的妻子刘光天正在为孩子的教育问题争执不休。
“你就知道天天逼孩子学习,你看他现在都没什么童年快乐了!”刘海中气愤地说。
“海中,孩子现在不努力,以后怎么有出息?我们总不能让他将来受苦吧!”刘光天同样不甘示弱,语气里充满了焦虑和无奈。
徐浩叹了口气,心想这样下去对孩子的成长不利。他走上前敲了敲门,刘海中开门看到是徐浩,脸上露出一丝尴尬,“徐浩,早啊,有什么事吗?”
徐浩微笑着说道:“海中,光天,能不能让我进来聊聊?我听到你们的争执,想看看能不能帮上忙。”
刘光天点点头,示意徐浩进来。徐浩坐下后,认真地看着他们,语气平和地说:“我知道你们都是为孩子好,但争执解决不了问题。要不这样,我们办个家庭教育讨论会,大家一起谈谈孩子的教育问题,也许能找到更好的方法。”
刘海中和刘光天对视了一眼,似乎都觉得这个提议不错。刘海中说道:“徐浩,这个主意不错。我们确实需要好好谈谈。”
刘光天也点头表示同意,“是啊,也许大家一起讨论,会有新的思路。”
徐浩拍了拍他们的肩膀,“放心吧,一定能找到最适合孩子的教育方法。”
当天下午,徐浩在院子里挨家挨户地通知邻居们,邀请他们参加晚上的家庭教育讨论会。大家都对这个提议很感兴趣。
晚上,院子里摆了一张大桌子,邻居们陆续围坐过来。说道:“各位,感谢大家的到来。我们今天聚在一起。每个家庭都有不同的教育方法,希望大家能分享自己的经验和心得。”
何雨柱首先发言,“我觉得孩子的教育不仅仅是学习成绩,还有品德和生活技能。我们家一直强调孩子要懂礼貌、讲诚信,同时也要学会自己解决问题。”
秦淮茹点头附和,“是啊,我也觉得孩子的品德教育很重要。我们家棒梗虽然调皮,但我们一直教他要尊重别人,帮助有需要的人。”
贾东旭接着说道:“我认为孩子的兴趣爱好也很重要。我们家孩子喜欢画画,我们就支持他去学画画,让他在兴趣中找到自信。”
刘海中和刘光天认真听着大家的发言,时不时点头。他们也开始分享自己的困惑和经验。刘海中说道:“我们家一直注重孩子的学习成绩,希望他将来能有个好前途。但最近我们发现,孩子的压力越来越大,甚至有些叛逆。”
刘光天接着说:“是啊,我也很担心,但又不知道该怎么平衡学习和娱乐。”
徐浩微笑着说道:“海中,光天,孩子的成长需要一个健康的环境,既要有学习的压力,也要有放松的时间。我们可以尝试多一些互动和沟通,了解孩子的真实想法,给予他们适当的支持和鼓励。”
何雨柱点头表示同意,“徐浩说得对,我们要多倾听孩子的心声,帮助他们找到自己的兴趣和目标。”
李霞也补充道:“是啊,有时候我们家孩子学习累了,我就带他出去散散步,聊聊天,减轻他的压力。”
讨论持续了一个多小时,大家纷纷分享自己的经验和心得,气氛热烈而温馨。刘海中和刘光天渐渐放下心中的疑虑,觉得这个讨论会让他们受益匪浅。
会议结束后,刘海中和刘光天走到徐浩面前,真诚地说道:“徐浩,真的谢谢你,这个讨论会让我们学到了很多。”
几天后,徐浩在院子里碰见刘海中和刘光天,他们脸上露出轻松的笑容。刘海中笑着说道:“徐浩,最近我们按照讨论会上的建议,跟孩子多沟通,减少了他的学习压力。孩子的状态好多了,学习也更有动力了。”
刘光天也高兴地说道:“是啊,徐浩,真的谢谢你。现在我们家的氛围好多了,孩子也愿意跟我们聊他的想法。”
徐浩听了,心中感到一阵满足,“海中,光天,看到你们和孩子都开心,我也很高兴。只要我们继续努力,一定能让孩子健康快乐地成长。”