林素娥笑着点头。
    对于王新元的反应，她一点儿也不意外。
    毕竟，这可是上辈子被设计娶了丑八怪后，一直忍着不碰她的强者。
    ……
    说完。
    林素娥也没多待。
    和王新元告别，转身去了菜市场。
    今天周六，孩子们放假，她得买些肉菜，晚上好好做顿美食给孩子们解解馋。
    镇上的菜市场规模小，又是下午了，很多摊贩都收摊了。
    逛了一圈，林素娥买了2斤五花肉、3斤排骨、2个猪蹄和1只老母鸡。
    配菜家里都有。
    买好准备离开菜市场回家，骑到市场门口，看到前面围了一圈人。
    她有些好奇凑过去。
    原来，是几个老乡推了一车鱼来卖。
    只听，有人问：“豁，这些鱼真活泼，才从河里捞出来的吧？”
    年纪最大的中年男子回答：“不是河里的。我们村里水库放水，这是水库里刚打捞上来的。”
    “哎呦？！还是水库养的！这味道巴适哦～”
    “这鱼好肥，在水库养了好久？”
    男子：“哈哈，有三年咯。”
    “三年，难怪长得这么大？！”
    “……”
    林素娥听着，看向水桶里的鱼，都活蹦乱跳的，看着就鲜活。
    她开口问男子：“这鱼怎么卖？”
    中年男子连忙回答：“大姐好，这要看你买那种鱼，每种价格都不一样。”
    林素娥指着巴掌大的鲫鱼问道：“这个鲫鱼怎么卖？”
    鲫鱼体型长不大。
    这种1斤左右的鲫鱼是味道最好的。
    男子回答：“5毛一斤。”
    5毛，倒是不贵。
    林素娥估计了那些鲫鱼，不超过20斤，直接道：“你这鲫鱼我全要了，你称一下。”
    这些鲫鱼难得，她准备给赵振信熬鱼汤补身体。
    一顿肯定吃不完。
    但是，养在家里就是了，十天八个月不会死。
    “全要了？”
    “好的好的，老三，你给这位婶子称一下。”
    和中年男子五分相似，长相憨厚的年轻小伙子答：“好嘞，爸 ”
    林素娥没有收手，看中了一条大花鲢：“这个花鲢好多钱斤？”
    男子解释道：“这个花鲢起码10斤，算是比较大的了，所以卖得贵些，1块钱一斤。”
    1块钱一斤，也合理。
    林素娥点头：“行，给我称起来吧。”
    “好嘞。”
    她原本想打住，这时，眼尖看到了一条黑鱼，连忙问道：“老乡，你还有黑鱼哇？”
    “嘿嘿，大姐你眼神好，就一条，要不？”
    林素娥点头：“咋个卖？”
    男子：“3块钱一斤。”
    林素娥：“行，算钱。”
    最后。
    鲫鱼15尾，14斤6两，算的14斤，5毛一斤，7块钱；花鲢12斤，1块钱一斤，12块钱；黑鱼3块钱一斤，3斤重，9块钱。
    全部加起来，一共花了28块钱。
    付了钱。
    在男子热情招呼声下，她骑上自行车进了菜市场。
    又买了一块豆腐。
    返航。
    ……
    出了城。
    四下无人，她赶紧把东西丢进空间。
    抵达家里。
    差不多四点钟。
    听到动静，赵振信出来迎接他，想要替她拿东西：“妈，你买了好多菜，我来帮你。”
    林素娥不想他劳累。
    但是，又不想打击孩子的积极性，于是把黑鱼和五花肉递给了他，嘴里夸道：“小四真棒～”
    赵振信眼睛笑成了月牙，更加卖力了。
    提到厨房。
    林素娥先把鲫鱼养在木盆子里。
    猪蹄，今天做重口的——烤猪蹄。
    这个最费时。
    因此，在处理其他食材之前，先把猪蹄炖上。
    她开始生火。
    赵振信积极道：“妈，我来烧火。”
    林素娥拒绝了：“不行，烟子太大了，你身体还没养好，不能闻这么多油烟。”
    赵振信失望瘪嘴。
    见状，林素娥心里一软，道：“不过，妈一个人做菜没得人陪我说话也无聊，你搬个凳子坐在外面好不好？”
    赵振信当即眼睛一亮：“好！”
    他飞快搬了个凳子坐好，双手撑着下巴，双眼亮晶晶的看着她。
    林素娥对她笑笑，开始做菜。
    猪蹄洗好放锅里，加入适量的葱姜、冰糖、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、茴香、生抽、老抽、黄豆酱、盐。
    加开水没过食材。
    盖上锅盖，大火开始炖。
    然后，开始处理其他的食材。
    五花肉，当然是做全家人百吃不厌的红烧肉。
    排骨，用来做个排骨豆角炖粉条。
    老母鸡，大夏天热得很，想吃凉的，用来做口水鸡。
    然后是鱼。
    鲫鱼今天不做。
    黑鱼是专门买给赵振信补身体的。
    但是，考虑到他天天喝汤难受，做个一鱼两吃：鱼头炖豆腐，鱼身片了做葱油鱼片，美味又滋补。
    和他说了。
    赵振信忍不住惊呼：“葱油鱼片，听着就好吃！”
    “妈，我爱死你了。”
    林素娥失笑摇头。
    鱼头豆腐汤就这么被无视了？！
    行吧。
    林素娥他们吃大花鲢，这花鲢太大了，她准备做个一鱼多吃。
    鱼头用来红烧。
    鱼骨炸了，做成椒盐鱼骨。
    鱼片做个川式水煮鱼。
    1个小时左右，林素娥就把菜备得差不多了。
    今天硬菜多，当然要吃大米饭，她打算做沥米饭，一共舀了5斤米左右。
    让它煮着。
    另一口锅，烧水煮老母鸡。
    这时。
    猪蹄也炖烂了。
    盛出来。
    另外起锅，倒油，把猪蹄放进去，煸炒出焦皮，然后倒入秘制烧烤蘸料。
    秘制烧烤蘸料配方，是由辣椒面、孜然粉、十三香、油炸花生米、白熟芝麻、味精和桃酥混合而成。
    这是后世很多烧烤店用的配方。
    之后。
    翻炒均匀，撒上葱花，就可以出锅了。
    这时。
    厨房里弥漫着一股霸道得让人忍不住流口水的香味。
    赵振信忍不住问：“妈，你做的啥菜？太香了，我口水都流出来了。”
    林素娥答：“烤猪蹄！”
    然后安抚道：“你现在不能吃，等你养好伤，妈专门给你做。”
    赵振信很馋，但是没有闹，乖乖点头。
    ……
    第二道菜，老朋友红烧肉，做法和前几次一样，利索的出了锅。
    赵振信自告奋勇：“妈，我端过去。”
    林素娥深深看了他一眼，递过去，警告道：“最多吃一块。”
    闻言。
    赵振信一副被抓包的样子，吐了吐舌头，连忙点头：“好。”
    转身小跑离开。
    林素娥摇了摇头，继续做菜。