“上菜咯,香葱拌牛肉~”
有了刚刚在厨房里的试吃,宋主任信心满满的开始招呼上菜。
屋里等着开饭的众人听到声音齐刷刷的把筷子拿了起来。
可算开饭了,今天的厨子真是太生猛了,就连在院子里上蹿下跳的小娃娃们,也都早早的回到了自家父母身边,嚷嚷着要吃东西。
等香葱拌牛肉端上桌,众人先是扫了一眼。
“哎呦,这牛肉切得可真漂亮,好像还加了一点红油。”
“是啊,快尝尝,看看是不是色香味俱全!”
原本众人还都是体面人,吃东西的时候也很斯文。
可当他们尝了第一口的时候,屋里的人直接被硬控了好几秒。
这还是香葱拌牛肉嘛?
怎么比外面饭馆里好吃那么多啊!!
几秒钟后,反应过来的众人也顾不得当什么体面人了,拿起筷子便快速的炫了起来。
一盘菜从端上桌到被夹干净,也只用了二十来秒。
今天的老寿星计划着吃饭前讲两句,但尝了一口菜后也没什么心思讲话了,筷子抡的比年轻人都要利索。
宋主任虽然也很馋,但身为女婿的他很有眼力劲的帮老丈人多夹了几筷子,立马引来了老丈人的赞赏。
“嗯,不错不错,小宋你找来的师傅果然厉害呀,不愧是食堂的主任,对吃这一方面就是专业!”
说着,便又夹起一片牛肉送进嘴里。
好吃,牛肉麻辣筋道,明明切得很薄,吃起来却很有嚼劲。
再和一些葱片和辣椒油混合在一起,仿佛起了某种反应一般,越吃越香,味道可真带劲。
这玩意咋研究的呢!
“凉拌猪儿~~”
很快,第二道凉菜便被端了上来。
有了刚刚的经验,这次大家伙都没对按着,上桌的第一时间便快速的炫了起来。
“哎,你小子怎么回事,怎么能往碗里存菜呀?”
“二姨,我喜欢细嚼慢咽,这些我留着慢慢吃。”
得,有人开了这个头,便有人开始有样学样,好在第二道菜还没被抢完,第三道菜便被端了上来。
蒜泥白肉,凉拌肚条。
厨房那边似乎是提前预料到了饭桌上的情况,后面的那些菜上的都很是速度。
桌上的菜多了,众人也就没那么慌了,可吃东西的速度却丝毫的没减。
原本还计划着和老朋友喝几杯,但现在看来喝酒聊天已经没那么的重要了。
还是干饭要紧!
“爆炒肥肠来喽~~”
第一道热菜居然是爆炒肥肠??
好家伙,这下可是有人欢喜有人愁了。
有的人不喜欢吃肥肠,所以会直接避开这道菜,但喜欢吃肥肠的却乐开了花。
起码少了一半的竞争对手,这次可以吃个爽了。
宋主任的老爷子就是个肥肠爱好者,看到今天的宴席上居然有爆炒肥肠,很是高兴的拍了拍宋主任的肩膀。
“好好好,今天这菜你肯定费心思了,晚上留下来,咱们爷俩好好地整两口。”
宋主任也很有眼力劲,三两下就把老爷子的碗盛满了。
炫,使劲炫!
陈钧的爆炒肥肠他是尝过的,味道杠杠的,老丈人绝对一吃一个不吱声。
“回锅肉来喽~~”
“肝腰合炒~”
“蒜末茄子~~”
“京酱肉丝~~”
“小炒黄牛肉~~”
.....
“腐乳肉”
瞧见腐乳肉上桌,宋主任便眼疾手快的帮自家老丈人盛了几块。
刚刚在厨房的时候他已经提前尝过味道了,非常的惊艳!
所以必须抢在其他人还没发现前,就先夹出来几块,不然肯定是一轮没。
“嘶,这肉看着不错呀!”
老爷子此时已经有些撑了,但看到这色泽诱人的腐乳肉还是忍不住尝了一口。
嗯!!
肉块入口瞬间,老爷子的眼睛就瞪得滚圆。
肉块上的猪皮吃起来不仅不腻,反而入口即化,反而下面的瘦肉更加的美味。
只需浅浅的咀嚼几下,软糯的肉块便已经自动滑进了肚子里,但嘴巴里剩下的那点酱汁依旧能让人回味无穷。
吃完这一块,老爷子猛地一震,感觉浑身上下都舒坦了。
他下意识的朝那盘腐乳肉看去,却发现刚刚才端上来的腐乳肉,盘子里已经空了。
好在自家女婿有先见之明,提前给他盛了好几块。
不错不错,这小子比之前更会办事了。
就连吃饭,也学会落碗为安了。
等他美滋滋的把碗里的腐乳肉吃完,便开始上汤了。
酸辣汤来的恰到好处,可以开胃解腻,每个人都给自己盛了一小碗。
“啊~~我肚子疼~”
也就在众人喝汤的时候,一个四岁多的小屁孩突然捂着肚子喊了起来。
“妈,我肚子疼,肚子疼!”
坐在他一旁的妇女突然紧张了起来,放下碗筷便开始检查小孩的情况。
“怎么回事?咬到舌头了?”
这个年纪的小孩毛毛糙糙,遇到好吃的时候经常嚼的飞快,很容易遇到咬到舌头的情况。
“我肚子要爆炸了!”
小孩直接掀开自己的肚子,露出来一个圆鼓鼓的小肚皮。
像他这个年纪的小孩胃口本来就小,刚刚吃了那么多已经吃撑了。
可又不舍得放过酸辣口味的酸辣汤。
结果就是半碗酸辣汤下肚,撑得他嗷嗷直叫。
“快,带去医院瞧一瞧!”
同桌的一个长辈也放下了筷子,帮着一起把小屁孩抬了出去。
这倒不是小题大做,小屁孩不懂事,吃多了真的会出问题。
所以现在养娃的时候宁可多餐少食,也不敢一顿饭喂得太多。
好在这个小插曲发生在宴席快结束的时候,倒也没怎么影响到整体的气氛。
汤上完后,厨房那边又端来一碗面。
长寿面!
分量不大,但一碗面里的确就那么一根面条。
约莫到了三点,陈钧便骑车离开了家属院,朝着四合院驶去,兜里还装着宋主任给的红包。
只是令他没想到的是,刚把自行车推进四合院,迎面便撞见了在前院聚众开会的大妈们。
“呦,院里这是发生什么大事了?大家伙丢钱了?”
以三大妈为首的这些老婶子,小嫂子们,各个耷拉着脸,一副愁眉苦脸的模样。