顾兆成听到那存花的话,他都快流泪了。
就没在躲避,收下了那存花给他的二百块钱,背着东西直着头往前走。
回到家的时候,就开始给东西分类。
那存花看了看时间,已经快五点了,今天看来时间不够了,明天再做猪皮冻吧。
她开始准备做晚饭。
今天买的有香肠,东北大香肠这种是可以直接打开吃的,开袋即食。
切片当个菜。
她还买了俄罗斯风味的香肠。
晚上那就吃面条吧,她好久没吃面条了,想吃。
那存花从空间拿出来手擀面条,看到热干面、酸辣粉、拌面等她也想吃。
今天就吃炝锅面。
面条她先放在锅蒎上,香肠切片摆盘。
等顾长山下班回来才开始做饭。
肉丝、辣椒、大白菜就这三样菜。
“兆成,喊兆喜吃饭了。”
一家人都是那存花做什么吃什么,都不挑食。
这一点都还挺好。
睡觉前顾长山又偷偷的去看了看陈兴杰。
他正在屋里学习,顾长山把拿给他的肉放在了门口,就回家了。
睡到半夜的时候,顾长山听到有声音。
他睁眼的时候,就发现那存花又把腿压在了他身上。
那存花的被子不知道在哪里,又在和他抢被子。
顾长山实在不明白,之前睡觉还老老实实的,最近却整天往自己身上压不说,还睡到自己被窝,和自己抢被子。
衣服也是乱掀,看来要装个帘子,把两人和兄弟俩分开了。
给那存花盖好被子。
外面乱哄哄的,顾兆成也被吵醒了。
“兆成,你继续睡,我出去看看。”
顾长山穿上衣服,出去才发现,是陈兴杰家传来的声音。
等他到的时候,就发现大家在救火。
“怎么了?”
“兴杰这孩子,怎么把家给烧了,他还在里面呢。”
顾长山一听陈兴杰还在里面,就赶快进去。
都在喊:“房子要塌了。”
顾长山把陈兴杰拉了出来。
陈兴杰还在说:“东西还在里面。”
顾长山让他跟自己回家。
回去的时候,那存花已经滚到顾兆喜旁边了,腿都压在顾兆喜身上。
那存花被喊醒的时候才知道陈兴杰把家给烧了。
“那就先睡在家吧,兴杰,你挨着兆成睡,这都有现成的被子和地方。”
不是那存花之前不喊陈兴杰住自己家,顾长山喊他住过,他愿意住在自己的家里。
陈兴杰有爹有妈,只是让多照看着,他不愿意住别人家,那存花当然不勉强。
现在他自己家不能住了,来家里住一段时间,她也能接受。
第二天醒来的时候,那存花又是半边身子压在顾长山身上。
顾长山觉得分被窝对那存花都没用,她自己的被窝早就不知道踢到哪里去了。
“起床啦。”
顾长山早上兴致来了也没用,一床的人,他只能忍着。
要说住在一起哪里不方便,就是两人办事不方便,他已经有一段时间没有交公粮了。
今天吃包子,粥,还煮了饺子。
饺子是为了欢迎陈兴杰的。
给顾长山带了一份中午吃。
那存花不知道分批干活怎么样,顾长山在家也不说这些。
但是想来应该还没有爆发出来问题。
上午顾兆成在家帮那存花做猪皮冻。
做猪皮冻是个仔细活,她不能看到一根猪毛。
她和兆成两个人,用刀把猪毛和污垢刮的干干净净。
洗干净之后,用凉水下锅,加入姜片,没有小葱,只有大葱。
又加了点白酒进去去腥。
大火烧开,猪皮焯透之后,捞出来,把多余的油脂去除。
如果有没刮干净的猪毛,也要再刮一次。
这个步骤那存花做的比较慢。
如果没有顾兆成帮忙,肯定猪皮凉了她也没弄完。
刮干净之后,趁热切成丝。
放入盆中,加入盐和碱,少于白醋。
揉搓一会,把油脂洗干净,再加入清水,反复清洗。
只有这样,做出来的皮冻才是晶莹剔透的。
洗好的猪皮加入水上锅蒸,蒸个一小时就差不多了。
然后把西兰花、红萝卜、泡发的木耳焯水。
等猪皮蒸好后,把菜倒进去,加盐。
用买来的肠衣灌猪皮冻。
这盆猪皮灌了十来条肠衣。
她一上午做了很多份,各种各样的菜,还有海带黄花菜白菜的。
创新嘛。
晚上的时候,就可以吃了。
那存花切了几条,炸了辣椒油,她的辣椒油配方都是开店的配方,特别香,特别好吃。
“兆成,进来一下。”
“妈,什么事啊?”
那存花笑着说:“没事,让你看看咱俩的劳动成果。怎么样?漂亮吧?”
顾兆成看着晶莹剔透的蔬菜猪皮冻:“妈,好好看。”
那存花夹起切开的一片,沾了点辣椒:“尝尝?”
“给我吃吗?”
“嗯。”
“好吃。”
“这可是我们的劳动成果,给爷爷尝尝去。”
顾兆成拿着一块给宋爷爷:“爷爷,你看我和我妈做的蔬菜猪皮冻,成功了,太好看了。也很好吃。”
宋爷爷看了看吃掉了,也夸到:“真好看啊,像朵花一样。也好吃。”
顾兆喜看到晶莹剔透的蔬菜猪皮冻,好奇的问:“妈,这是什么?”
“蔬菜猪皮冻。”
顾兆喜趁那存花不注意,偷偷的抓起一块就吃。
好吃,真好吃。
他觉得他妈现在做饭越来越好吃了。
顾长山、陈兴杰也喜欢的很,尤其是顾长山。
“这个真好吃,明天给我带点中午吃。”
“好。”
“怎么想的啊,真有想法,以前早就知道冻猪皮冻,咋不知道加蔬菜呢。”
宋爷爷喝着小酒,吃着猪皮冻:“是啊,真的很有想法。”
顾长山中午带到工队吃,大家伙都看到了,羡慕的很。
有几个吃到的,好吃的很。
回到家就让家里的媳妇做来吃。
做好后还感觉没有那存花做的好吃。
顾长山的林厂场长任命书下来了。
可是裁员名单还没上交,林恒局长让他抓紧时间。
那存花知道后觉得这是第二个改变。
陈尚友没有出意外,顾长山的场长也下来了。
就看顾兆成的征兵通知了。