第67章 炖玉米排骨汤 炸酥肉 炸鱼块
作者:月照清松   分家就分家,我有系统我怕谁?最新章节     
    张二牛看到知州和知县、里正大人,连忙恭敬地打招呼。
    当他转向韩景瑞时,韩景瑞只是微微点了一下头,面无表情,甚至还带着一点不易察觉的生气模样。
    张二牛微微一愣,心中有些疑惑,但也不敢多问,便回去继续修路了。
    知县一直在观察着众人,很快就察觉到了韩景瑞的异样。
    他心中好奇,不明白为何韩景瑞好像生气了。他暗暗思索着,但知县也不敢贸然询问,只能在心中暗自揣测。
    厨房里,苏盼盼打算先炖一道玉米排骨汤。
    她挑选了鲜嫩的玉米,将其切成小段,金黄色的玉米粒饱满而诱人。
    暂时没有新鲜的排骨,苏盼盼便用之前腌制过的咸排骨来炖,洗净后焯水去腥,然后在锅中加入适量的清水,放入排骨、玉米、红枣和枸杞。
    大火烧开后,转小火慢慢炖煮。
    这边汤先炖着,苏盼盼又将猪肉切成条状,加入盐、胡椒粉、料酒,一点花椒等调料腌制一会儿,入个底味。
    接着,她准备了一碗面粉和一碗鸡蛋液。
    将腌制好的猪肉先放入面粉中裹上一层,再放入鸡蛋液中蘸一下,最后再次放入面粉中裹匀。
    接着又把鱼洗干净,切成均匀的段状,用盐、料酒和姜片腌制入味。
    又切了一些其他的菜,准备工作做的差不多了。
    把手洗干净,打开锅盖,只见锅中的汤汁被小火煨的发出泡泡,咕嘟咕嘟着,渐渐变成奶白色,散发出浓郁的香气。
    那香气弥漫在整个厨房,让人仿佛置身于温暖的怀抱中。
    鲜嫩的玉米与咸排骨的香味相互融合,汤中点缀着几颗红枣和枸杞。
    她尝了口汤,咸淡正好,没想到这咸排骨炖的汤,鲜味一点不输新鲜排骨,汤鲜肉香,还别有一番风味。
    把汤盛起来,准备先炸酥肉后炸鱼。
    锅中倒入足量的油,待油热后,将裹好面粉的猪肉条轻轻放入锅中。
    酥肉在热油中迅速膨胀,发出“噼里啪啦”的声响。
    不一会儿,酥肉就变成了金黄色。
    苏盼盼用漏勺将炸好的酥肉捞出,放在篦子里控油。
    金黄色的酥肉整齐地摆放在盘中。
    苏盼盼拿起一根尝了尝,外皮酥脆,咬下去发出“咔滋”一声,里面的肉质鲜嫩多汁。
    花椒的麻味恰到好处地融入其中,增添了独特的风味。
    她自己满意的点点头,又撒了点五香辣椒面在上面。
    此时浓郁的炸酥肉香味已经弥漫在空气中,让人忍不住流口水。
    这诱人的香气很快就飘出了厨房,知州大人闻到这股香味,好奇心顿起,忍不住想进厨房看看是什么好吃的。
    知县大人见状,连忙上前阻拦:“大人,厨房油烟重,可别进去,万一溅着您就不好了。”里正也在旁边点头。
    韩景瑞也经常瞥向厨房的方向。
    知州大人执意要进厨房,他们三个也跟在后面。
    知州大人刚迈进厨房就准备给灶里添柴火,知县大人慌了神,赶紧拦在知州大人身前,急切地说道:“大人,使不得啊,这种粗活还是让下官来。”
    说着,知县大人就准备去给灶里添柴火。里正大人一看,也急忙上前拦住知县,说道:“大人,怎可劳您动手,还是我来吧。”
    知县和里正连连朝苏盼盼使眼神。
    苏盼盼见此情形,连忙说道:“几位大人,厨房油烟大,怕熏着几位大人,还请几位大人外面等着吧。”
    知县和里正复制机式点头。
    知州大人无奈,只好悻悻地走了出去。
    然而,就在他转身的瞬间,眼睛却不由自主地又瞟向那盘金黄诱人的酥肉。
    他趁着众人不注意,快速地伸出手,偷偷藏起两根酥肉在衣袖中。那动作之迅速,仿佛一个调皮的孩子在偷拿糖果。
    知州大人自以为做得神不知鬼不觉,却不知有一双眼睛已经将这一切尽收眼底。
    韩景瑞虽然依旧面无表情,但眼神中却流露出淡淡的惊讶和若有若无的笑意。他原本一直讨厌的父亲,在此刻好像有一点小孩心性。
    而此时的知县和里正还在为刚才的事情紧张着,完全没有察觉到知州大人的小动作。
    众人见知州大人出去了,都松了一口气。
    可这时,韩景瑞并没有走。
    他依旧静静地站在厨房门口,目光落在她身上,神色依旧清冷,让人猜不透他在想什么。
    苏盼盼也没有同他说话,只是自顾自的忙活着。
    阳光透过窗户斜射进来,如金色纱幔般覆在苏盼盼身上。
    空气中弥漫着一种宁静而美好的氛围。
    她在做香煎草鱼块。
    在锅中倒入适量的油,待油热后,将腌制好的鱼轻轻放入锅中。
    草鱼在热油中发出“滋滋”的声响。
    煎制定型后,苏盼盼小心地翻动着带鱼,让它们均匀受热。
    随着时间的推移,带鱼的两面渐渐变得金黄酥脆。
    那金黄的色泽在灯光下微微泛着光,鱼皮微微翘起,露出里面鲜嫩多汁的鱼肉。
    苏盼盼轻轻撒上一些椒盐,那淡淡的椒盐味与鱼的鲜香味相互融合,散发出诱人的香气。
    苏盼盼夹起一块放入口中,外酥里嫩,咸香适中,口感丰富。
    不经意间,苏盼盼的目光落到了静静站在厨房门口的韩景瑞身上。
    她的心中一动,鬼使神差般地夹起一块煎鱼,缓缓走向韩景瑞。
    韩景瑞微微一怔,清冷的目光中闪过一抹意外,他的手指不自觉地动了动。
    苏盼盼看着他,将鱼夹到他的嘴边。
    韩景瑞有那么一瞬间的犹豫,他生性高冷,从未与人有过如此亲昵的举动。
    然而,看着苏盼盼那期待的眼神,他的心莫名地软了下来。
    他的心中涌起一股复杂的情绪,有惊讶,有温暖,还有一种他从未体验过的悸动。
    他不知道自己为何会有这样的反应,但在这一刻,他不想拒绝。
    最终,他没有拒绝,微微张开嘴,让苏盼盼将鱼块放入口中。
    那一刻,时间仿佛静止了,两人的目光交汇,空气中弥漫着一种微妙的气息。
    窗外,几只鸟儿欢快地鸣叫着。
    韩景瑞细细品味着口中的鱼,外酥里嫩,咸香适中。
    而苏盼盼一脸期待地看着他。
    这个瞬间,一种难以言喻的情愫在两人心间悄然蔓延。
    “嗯,尚可。” 韩景瑞淡淡的说道。