第230章 国营饭店里的味蕾狂欢
作者:阳阳暖暖   末世大佬穿六零,虐渣恋爱两不误最新章节     
    此时正值饭点,店内人声鼎沸。
    不大的空间里弥漫着食物的香气,有蒸馒头的麦香、炖菜的浓郁鲜香……
    几张长长的条桌摆放在店内,条桌的木料看上去厚实而粗糙。
    桌面被擦拭得有些泛光,却依旧留着岁月的痕迹,一些地方有着深浅不一的划痕。
    桌子周围的凳子也是长条形的,凳面上摆放着一些手工编织的坐垫,坐垫的花样简单却充满了生活的温度。
    顾客们三三两两地围坐在长条桌旁。
    有的是几个工人模样的人,他们穿着一身深蓝色的工作服。
    那布料厚实而耐磨,显然是经过了无数次的浆洗。
    颜色虽然有些许发旧,但却蓝得纯粹且深沉。
    衣服上有着大大小小的口袋,口袋的边缘用白色的线细密地缝着。
    不仅实用,还像是一种简洁的装饰。
    工作服的纽扣是那种黑色的、有着简单纹路的纽扣。
    这是姜星星第一次看见这个年代的工人着装,那样朴实无华。
    这几个人时不时豪爽地咬下一大口手中的馒头,然后再就着桌上那一大碗热气腾腾的炖白菜。
    白菜里的肉不多,只是星星点点地夹杂其中,但这并不影响他们吃得津津有味。
    那大口咀嚼的模样,仿佛面前是人间至味。
    饭店还有一些带着孩子的妇女,她们穿着朴素的碎花布衫,头发整齐地挽在脑后。
    孩子们的眼睛紧紧盯着桌上的食物,小脸蛋上满是期待。
    妇女们则温柔地给孩子们分着碗里的饭菜,轻声叮嘱着不要吃太快。
    桌上放着简单的几个菜,一碗玉米粥散发着淡淡的清香,
    旁边是一盘炒土豆丝和一小碟咸菜,可这简单的饭菜却让他们的脸上洋溢着满足的笑容。
    饭馆的角落里,一个上了年纪的老大爷独自坐在那儿,面前放着一碗面条。
    他慢慢地吃着,眼神有些浑浊,时不时抬起头来看看周围热闹的场景。
    饭馆的地面是用青砖铺成的,有些砖块已经被岁月磨得有些凹陷。
    屋顶的大梁裸露着,梁上挂着几盏昏黄的灯泡,散发着不太明亮的光。
    柜台后面站着一个穿着蓝布衣服的服务员,正熟练地给顾客算账、打饭。
    慕容承泽买了红烧肉、白菜炖粉条,地三鲜和小鸡炖榛蘑。
    这个年代,服务员是不会把饭菜端上桌的,得自己去窗口取。
    慕容承泽在柜台前排队等候了一会儿后,端着菜朝着姜星星所在的桌子走来。
    先端来的是红烧肉和小鸡炖榛蘑。
    红烧肉装在粗糙的陶制小碗里,每一块肉都呈现出诱人的红褐色。
    肉皮油亮,有着微微的褶皱,仿佛在诉说着炖煮时的热烈。
    肉的肥瘦相间恰到好处,瘦肉部分呈现出一种细腻的暗红色。
    纹理清晰可见,仿佛是大自然精心绘制的画卷。
    而肥肉部分,则是晶莹剔透,宛如羊脂玉一般,在饭馆昏黄的灯光下泛着柔和的光泽。
    那浓郁的肉香肆意地散发出来,勾得人直咽口水。
    肉汁是红褐色的,黏稠得恰到好处,像是给肉块们披上了一件华丽的锦袍。
    一些细碎的葱花散落在肉上,那鲜绿的颜色点缀在红褐色之间,给这道菜增添了一抹清新的气息。
    再看那小鸡炖榛蘑,鸡肉切成适宜入口的大块,泛着淡淡的金黄色。
    每一块鸡肉都炖煮得十分入味,鸡肉的纹理间渗透着榛蘑独特的香气。
    咬一口,鸡肉紧实有嚼劲,但又不会过于柴硬。
    榛蘑吸饱了鸡肉的鲜味和炖煮时的汤汁,每一口都充满浓郁的风味。
    锅中还放了一些土豆块,土豆块被炖得绵软,筷子轻轻一夹就会散开。
    土豆的粉质口感和它吸收的鸡肉榛蘑汤汁混合在一起,又为这道菜增添了丰富的口感层次。
    慕容承泽最后端来了白菜炖粉条和地三鲜。
    白菜炖粉条,白菜的帮子被炖煮得软糯却又不失形状,叶片部分则有些半透明,饱吸了汤汁的鲜美。
    粉条就像是一条条银色的丝线,在白菜之间穿梭交织。
    粗细均匀,每一根粉条都吸饱了汤汁的浓郁味道。
    汤汁呈现出淡淡的乳白色,表面飘浮着些许亮晶晶的油花。
    热气腾腾地往上冒,那热气中裹挟着白菜的清甜、粉条的质朴以及香料混合后的醇厚香气。
    还有那地三鲜,茄子被切成滚刀块,经过油炸之后,外皮变得略微酥脆。
    里面却依旧保持着柔软的口感,就像一个外刚内柔的小堡垒。
    茄子的紫色在烹饪之后更加深沉,看起来就让人垂涎欲滴。
    土豆切成粗条,油炸后形成一层金黄色的硬壳,里面是软糯香甜的土豆泥,嚼起来有着淡淡的土豆香。
    青椒则保持了一定的脆度,它的颜色翠绿欲滴,
    像是一片生机盎然的小森林,为这道菜带来了清新的口感和独特的香味。
    茄子的油香、土豆的醇香、青椒的清香,
    这三种香味奇妙地融合在一起,就像一场交响乐。
    各自演奏着独特的旋律,最终交织成一种复杂而诱人的香味,
    直往人的鼻腔里钻,勾得人肚子里的馋虫都活跃起来。
    姜星星穿越到这个年代已经有一段时间了,这时候的她自认为平时吃的食物还算可以。
    其实,猪肉和鸡肉在她以前的生活里也不是什么稀罕物,她也没少吃过。
    可是不知为何,那些时候吃到的猪肉和鸡肉,那味道跟面前这地三鲜里散发出来的香味比起来,却好似差了一大截。
    主要是知青们的厨艺真的是一般般。
    有时候就是把食材简单地放到锅里一煮,不管是火候还是调味,都没有个准儿。
    常常是有好的材料,却煮不出这样令人垂涎欲滴的美味。
    所以啊,此时面对这散发着迷人香味的饭菜,姜星星二话不说就埋头苦干。
    手中的筷子快速地夹起一块茄子,放入口中轻轻一咬,那外酥里嫩的口感瞬间在舌尖散开,油香瞬间充满整个口腔
    。接着又夹起一筷子土豆,绵软的土豆泥在齿间化开,醇厚的香味和茄子的油香混合在一起,美妙极了。
    再配上一口青椒,那股清爽劲儿正好化解了之前的油腻感。
    她大口大口地吃着,腮帮子鼓鼓的,完全沉浸在这美食带来的美妙感觉之中。
    仿佛周围的一切都不存在了,脑海里只剩下这地三鲜、红烧肉和白菜炖粉条的美味。