加上看到招幌上的字,也被‘万物皆可烤’给震撼到了。
尤其是一些文人,晚上出来逛逛,看见这字,也震撼的不停点头,感叹这摊位如此大口气。
然后,也进棚子底下,拿了个小扁箩,选了好多根串串,让姜宁宁他们烤。
看姜宁宁、田氏、萧富山、萧四婶、萧五婶忙的够呛,孙氏赶紧从马车上下来,也进棚子底下帮忙。
姜生财将马车停好,才也赶紧到摊位帮忙。
姜宁宁他们这才稍微能喘口气。
不过古代娱乐活动到底也就那些,不像姜宁宁原来世界很多人凌晨都还玩的正开心,因此从戌时开始,客人就开始没那么多了。
姜宁宁便想去那最繁华的三条街看看了。
他们这摊位所在位置,可才只是这县里第四繁华的街道。
姜生财陪她一块去。
“宁宁,我们这是要去看什么啊?”姜生财一边跟着他们家宁宁去,一边乐呵呵地问。
生意那么好,就算累,也快乐啊。
“我去看看那三条街晚上都有哪些摊位不做生意,等明儿我便去跟那些摊主谈,看是否也能将摊位从傍晚开始租给我们用,这县这么大,怎么也不能只开一个烧烤摊。怎么也要至少再开一个。”
“那敢情好!”姜生财立刻就兴奋了。那说明能挣更多的钱啊。
姜生财都不由地搓搓手。
摊位上没人的,基本就是从傍晚就开始不做生意的了,就算做,生意也几乎没有,才会只白天做生意。
姜宁宁将这些摊位都记住了。
姜生财也努力的记住。尽管他觉得其实并不需要他记。
等姜宁宁和姜生财回来,也亥时了,摊位上已经没客人了,孙氏田氏等人正打扫和收摊呢。
晚饭其实已经在傍晚之前吃过了,但忙了这一通下来,大家又饿了。
便跟这条街上的小饭店,又买了几个菜,配上米饭,又好好吃了一顿。
吃完才坐马车回家。
一辆马车不够,还在县里雇了一辆。
县里容易雇到马车,人多,生意也多,不管白天还是晚上,都有生意;不像镇上,想雇辆马车,最好是白天。
不过县里晚上雇马车,肯定是要比白天贵一点的,但不要紧,能早点回到家就行。
萧四婶和萧五婶下了马车后,便回去了。
因为萧四叔和萧五叔看人还没回来,不放心,已经来姜宁宁家门口等着了。
“咋滴,还能丢了不成。”萧四婶和萧五婶虽然都骂了句,但却都很高兴,笑容满面跟着她们各自当家的回去了。
“富山哥、生财哥,那我们就回去了。”萧四叔和萧五叔还不忘跟姜宁宁他们说一声。
“回吧回吧,是很晚了,也着实辛苦了。”萧富山他们都笑道。
萧四婶和萧五婶都笑道:“哪有,这比干体力活轻多了,今天你们还管了我们那么好的两顿饭呢。”
萧四婶他们走了,萧富山和田氏却没急着回去。
而是进了姜宁宁家,跟姜宁宁、姜生财、孙氏一块数着今天赚到的钱。
两木盒子呢。
先将本钱数出来放一边,然后才开始数净挣的钱。
碎银子十两多,其他则都是铜板,而铜板换算成银子……
田氏和孙氏声音都哆嗦了:“我们没数错吧,不仅本钱一天就挣回来了,还净挣二十四两多?”
“怎么可能数错呢,我们都数好几遍了,还是这个数。”萧富山和姜生财也哆嗦着。
随即四人都兴奋的直搓手,“这烧烤也太挣钱了,加上每日烤肠五六两银子,我们一天竟然能总共挣三十多两银子。”
姜宁宁拿着纸笔,一边将这账也给记上,一边笑道:
“我还打算在县里再开一两个烧烤摊呢。
不能开多了,毕竟县再大,也就那么大,开太多,是能招揽到更多的客人,但也会分流严重,人工等成本也会增多,弊大于利,完全没必要,最多总共开三个就可以了。
到时候挣的钱,肯定更多。”
四人更是乐的合不拢嘴。
萧富山道:“明天你去跟那些摊主谈的时候,也让我陪着一块去吧,正好我也见识见识。”
田氏、孙氏、姜生财也都笑道:“对,也让你伯父跟着一块去。这段日子我们也学了不少,这生意越来越大了,也不能以后事事都依赖你,这样你也太辛苦了。”
姜宁宁倒是不觉得辛苦,不过田氏他们说的也对,他们不能事事都依赖她。
她总有不在他们身边的时候。
何况他们是真想学,愿意学……
姜宁宁自然是立刻就答应了。
萧富山想到自己日后也会越来越厉害,自然更开心了。
他这段时间是真学到不少,尤其是招呼客人的时候,他也知道怎么见缝插针,但又不讨人嫌的推销了。
孙氏他们也一样。现在的他们,可不是刚开始做生意那会的他们能比的,他们的进步也太大了。
姜宁宁自然也看到了四人的变化,觉得这样其实很好,共同进步。
“小砚要是知道烧烤能挣这么多钱,肯定也开心。”田氏说道。
萧富山道:“等他哪天从书院回来就知道了,他现在又要跟嵇先生上武课,又要走科举,继续往上考,时间太紧了,自然没法跟以往那样常回家。”
姜宁宁道:“等嵇先生给他安排学的东西少些了,他便会又回来住的,现在主要是他一天需要学的东西太多了,才会又在书院住着。”
“对、对。”田氏四人都点头道。
……
翌日,上午,姜宁宁便带着姜生财和萧富山去跟那些晚上不做生意的摊主谈了。
当然是有选择性的谈,摊位太小的,自然不会去谈。
要摊位大的。
考虑到最大的摊位也就那般大,顶多放个十张桌子,姜宁宁觉得不够。
想在同一条街上租两个或者三个挺大的摊位,晚上合在一块,当一个烧烤摊。
所以,这两个或者三个摊位,最好是连在一块的。
最繁华的那条街上没有连在一块的晚上不做生意的摊位,但有两个呈四十五度角的摊位。
也就是这两个摊位在彼此各自正对面摊位的旁边,反正离的一点不远。