第98章 菠萝咕咾肉
作者:可可碎片   我开游乐园,给四线县城干成一线最新章节     
    “餐厅?”汉斯开口向于群询问。
    于群回过头,挑着眉笑着点了点头。
    汉斯将信将疑的跟在于群的后面。
    于群边走边说,“既然你来了我们华国,那必须要做的事就是尝尝我们华国的美食。”
    他向汉斯解释,“我不夸张的说这里绝对是整个海市最好吃的餐厅。”
    “这是中餐?”汉斯看了看旁边餐桌上的人的饭菜。
    “嗯,我们这次来的是中餐的餐厅。”
    于群接着向汉斯介绍,“游乐园中除了现在在的这个中式快餐厅,还有西式快餐,主要卖汉堡薯条之类的,另外还有一个档次比较高,有点格调的西餐厅。”
    于群领着汉斯走到了队伍的后面,停住,“不过想到你应该每天都在吃西餐,咱们还是换个口味尝尝吧。”
    汉斯觉得他说的有点道理,自己平时确实很少吃中餐,就算吃也是吃的华人街中的,味道据说还不太正宗。
    既然于群说这是最好吃的餐厅,那他确实应该尝尝。
    于(华国文化宣传大使)群此时已经迫不及待的想看看汉斯吃饭时候的表情了。
    西方人的味觉和胃和东方人还是有所不同的,于群也是有所了解的。
    有些来华国蹭流量的西方人,明明吃不惯某个东西,却硬要说自己喜欢,经常以这样的视频内容以来搏华国网友的流量。
    而华国网友也很喜欢看这样的题材,并且乐此不疲的给类似的视频点赞。
    所以于群这次多留了心眼,尽量选择了一些符合西方人口味的食物。
    虽然他对园区的食物有信心,做什么菜色都会很惊艳。
    但是种族和基因这种东西还是有一些差异的,所以为了让汉斯真正的尝到华国食物,爱上华国食物,他在走过来的路上一直在用手机查阅。
    “什么华国菜更符合西方人的口味。”
    他看到下面给了好几个答案,说是西方人喜欢甜口,所以 像是宫保鸡丁,菠萝咕咾肉,腰果虾仁这样的菜会受欢迎。
    还有一个答案说的是 西方人喜欢烹饪较为清淡的菜肴,所以一些清蒸或者水煮的菜也会符合他们的口味。
    刚进入餐厅时于群就一直在偷看别人桌子上的菜色,于是默默的记下了几个。
    排队的队伍很快就到了于群二人。
    “是我帮你,还是你自己点。”于群回头问道,要是他自己点倒是省了自己费心,但是也很有可能他自己选择的菜刚好是他吃不惯的。
    “还是你比较熟悉,你来吧。”汉斯伸出手示意让于群替他点餐。
    “我要一份菠萝咕咾肉,再要一份白灼虾。”于群眼睛又落在了别处,“哦,再要一份这个,蒜香西兰花。”
    于群盘算着,这样应该不会出错。
    然后将盛好的餐盘递给身后的汉斯,还贴心的递给了他一个叉子,自己则挑选着自己最爱的辣菜。
    汉斯在原地等了于群一会儿,两人一起找到空位坐下。
    看着于群餐盘中红红的,看着就辣的菜,汉斯又默默的的把视线放回。
    他自己盘中的菜色此时倒是看得可口的很。
    白灼虾和西兰花这个他当然清楚。
    可是这盘子中的这个橘黄色的东西是什么。
    他用叉子叉起一块放在眼前观察。
    “这个的是猪肉。”于群没忍住提示了他一下。
    “这个菜使用菠萝、猪肉和青红椒制作而成的,是酸甜口味的,你应该会喜欢吃。”
    于群说完夹了一块辣子鸡放入口中。
    口中的辣子鸡辣而不烈,香而不腻。
    他一边嚼着嘴中的鸡肉一边为汉斯无法品尝这种辣味美食而可惜。
    对面的汉斯听了于群的话,又将视线看向了盘子。
    竟然还有菠萝?这倒是个新奇的做法。
    于群不和他解释,他都没有发现。
    他把本来叉住的肉块放入口中,眼睛却又在看着这菜中的菠萝。
    不过很快,他的脑海中就只容得下味觉神经了。
    刚入口,汉斯就感觉到一阵浓郁的果香袭来。
    猪肉表皮经过挂糊油炸已经变得十分酥脆。
    可它偏偏要在外面裹上一层酸甜的酱汁,将人的感官先都吸引到味觉上。
    随后,“咔嚓”一声,他将肉咬断,蹦出一声清脆的断裂声。
    光是酥脆的口感还不够,汉斯咀嚼了一下,这其中竟又是软嫩的口感。
    被包裹在最内层的猪肉,嫩滑多汁,但味道却不是单调的肉味。
    被炸之前,猪肉已经被各种中式调味料腌制入味。
    整个菠萝咕咾肉的口感显然就是一个从软到脆再到嫩滑的过程。
    口感十分的神奇,汉斯吃完一口忍不住惊叹出声,“这是怎么做到的,竟然能把猪肉做的这么好吃。”
    说完又连着叉起了好几个放入口中。
    于群看着对面狼吞虎咽的汉斯,想着西方人味觉果然是不一样,这么甜的食物竟然都能不配主食直接吃。
    接连吃了好几个,汉斯把目光又放回到了刚刚令他十分震惊的菠萝上。
    就是这一块小小的菠萝,竟然能让肉有那么浓郁的果香,属实是令他没想到。
    而且在他的观念中,菠萝是一种水果,用它来做菜一般人是不太能接受的。
    就像意大\/利人永远接受不了夹了水果的披萨一样。
    他鼓起勇气叉起一块菠萝。
    如果刚刚他第一口吃的不是肉,那他绝对不会去尝这个菠萝的,但是现在因为有了疑问,好奇菠萝是怎么做到让肉融入果香的,而且还能得到一加一大于二的结果。
    他这才敢尝试一下。
    他看着眼前的菠萝仿佛下了很大的决定,然后眼一闭心一横,就将菠萝放入了口中。
    预想的奇怪口感并没有尝到。
    菠萝经过炒制和酱料结合,竟然达到了一个近乎完美的口感。
    这一刻他倒是不像一个水果,而是更像一个天生的佐味品。
    直接打破了汉斯对菠萝的所有印象。
    菠萝,就应该这么吃才对!