“我去……柱子，你小子整的高端大气上档次。”谭荷的丈夫林凡差点口水掉下来，端着菜猛夸。
    谭荷白了他一眼，催促道：“赶紧端饭桌上去，等会凉了。”
    这边，两夫妻边走边拌嘴，厨房里面，何雨柱揭开蒸笼盖子，一股诱人的香味弥漫着院子，在空气中飘荡。
    一道接着一道菜被端上饭桌，何雨柱最后端上一大碗鱼头豆腐煲放在饭桌上。
    那边，谭顺看着一道一道菜呈上，眼睛顿时比灯泡还亮，看着桌上的菜，眼中全是满意骄傲。
    一旁，还在看小人书的几个小孩子，顿时放下书，跑了过来，亮晶晶的大眼都望着饭桌。
    甜点，何雨柱蒸了桂花米面碗糕 , 芝麻酱糖花卷。
    冷菜，鸿运青椒大耳片、老井蒜泥肉。
    热菜，水煮鱼片、黄豆炖猪蹄、蒜香小排、粉蒸排骨……
    小吃：炸南瓜丸子、炸土豆片
    谭芙更是快速的把碗筷摆好，等何雨柱坐下，大家眼睛都齐刷刷的望向主位谭顺。
    见状，谭顺不紧不慢的拿起筷子，宣布开饭。
    瞬间，大家的筷子都直奔桌上早就看好的菜。
    “嗯……香，味道香辣入味，吃起来爽口，好吃。”谭江吃了一口蒜泥肉，眼睛瞪大，由衷夸赞道。
    “呜呜呜……爸爸，肉肉，我要吃肉肉。”谭荷的闺女林柔，急的差点口水都流了出来，拿着筷子半天夹不起来排骨。
    林凡嘴里面嚼着红烧猪蹄，迅速的给夹了一块排骨，“乖，赶紧吃。”
    全桌人，只有谭顺，一道菜接着一道菜细细品味，心中震惊了。
    这桌菜，从摆盘开始，到色香味来说，都和他的厨艺不相上下。
    如果是不熟悉的人，肯定会以为这是一位厨艺精湛的大厨做出来的，一定不会相信是一个十八岁刚出师的厨师做出来的。
    半个小时过去，一桌菜全部给一扫而空，就连南瓜丸子都让大家伙吃完了。
    韩秀芬她们几个人把碗筷扯下，上了一壶茶水端上来。
    谭顺轻轻抿了一口茶，让那股清香在口中慢慢散开，仔细回味着刚才菜品的余味。
    “柱子，你今天这顿饭做得真是绝了！我只能用一个字来形容——满意。”
    何雨柱听了师父的夸奖，脸上露出一丝羞涩，但更多的是欣喜和感激。
    他连忙站起身来，向谭顺深深鞠了一躬，说道：“师父过奖了，要不是您多年来的悉心教诲，哪有我的今天。”
    谭顺摆了摆手，示意何雨柱坐下，眼中满是赞赏之意。
    他看着眼前这个年轻有为的徒弟，感慨万千地说：“柱子，你这小子如今的厨艺可是越发精湛了，比起你那几个师兄都要强上几分，已经和我的厨艺差不多了。”
    这番话并非虚言，而是发自内心的肯定。
    旁边的谭江不由得心中一紧，暗自决定，可得多练习，尽快赶上爸的手艺。
    又聊了一会儿，眼看着都要八点了，何雨柱提出告辞。
    在路上，何雨水紧紧地拉着何雨柱的手，兴奋得像只小鸟一样叽叽喳喳地说个不停。
    原来，她们几个小孩子今天一起看了西游记，而且还表演了其中的故事，就连年纪最小的林柔也有自己的角色。
    正当何雨水说得兴高采烈的时候，何雨柱突然插嘴问道：“雨水，等过完年开春，我打算给你报名去读书。”
    要知道，若是放在后世，一般来说像何雨水这个年龄，八岁就已经可以上小学了。
    然而由于目前的种种原因，孩子们普遍入学较晚。
    听到哥哥这么一说，何雨水的眼睛立刻变得亮晶晶的，满脸都是期待之色。
    她急切地问道：“哥哥，那我会和谭梅她们在同一所学校念书吗？”
    何雨柱稍微思考了一下，回答道：“这可不一定，到时候咱们得去街道办事处打听一下，看看能不能找到一所离家比较近的学校，这样你每天上下学也会更方便些。”
    没想到何雨水迫不及待地插话道：“哥哥，我知道！红星小学离我们巷子最近啦！”
    听到红星小学四个字，何雨柱有了点印象，大院里面阎老西就是在红星小学教书。
    不一会儿，两个人就走到了南锣鼓巷。
    时间过得很快，转眼间就到了何雨柱考级的日子。
    这天一大早，何雨水起的比何雨柱都早，去厨房里面特意煮了两个鸡蛋，又蒸了二十个饺子，泡上麦乳精。
    “哥，我在家等你好消息。”何雨水笑吟吟的递上碗筷。
    何雨柱揉了揉何雨水的头发，保证道：“你放心，等哥回来给你带桃酥。”
    凭自己现在的厨艺，小小厨师等级考试，拿捏。
    吃完饭，何雨柱带好帽子，围着新买的灰色围巾，大步流星的赶到峨眉酒家。
    还没有到地方， 远远的何雨柱就看见谭江在门口等人。
    “江哥，你等谁呢？”何雨柱上前招呼问。
    谭江翻了个白眼，没好气道：“老子大早上来等你的，你小子手艺没有问题，心态调整好，就当平常我爸给你们考试一样。”
    “江哥，你放心，我肯定不给师傅丢脸。”何雨柱信心十足，一副你放心我搞定的态度。
    谭江笑了，拍了拍何雨柱胳膊，领着人边往里面走边说道：“今天的等级考试和以往不同，有十位考官，其中三位专业一级厨师，剩下七位来自于各行各业的食堂主任。
    他们定下了一道糕点，一道冷菜，两道热菜，一道主食，必须用他们已经准备好的食材发挥。
    如果得到四个人手里面的优秀票，该名厨师方可拿到九级厨师证，拿到五张优秀票，就可以拿到七级……依次类推。”
    何雨柱心里面琢磨了下，问道：“那十个人的优秀票也才只能拿到三级厨师证。”
    “你小子想什么呢，考三级以上的厨师证，那考试严格，不是跟现在这样的考试一般。”谭江没好气道。
    何雨柱笑了笑，心想，反正他奔着五级厨师证来的，一级厨师证也不是他的目标。
    说着，两人已经走进了考场，里面已经有十来个人，戴着厨师帽，站在灶台前等着开考了。
    八点一刻，铜锣敲响，考官宣布正式开考。
    何雨柱看了眼前面的红纸上，考试要求：三个小时时间，必须准备一道凉菜，两道热菜，一道糕点，一道主食。
    扫了一眼前面的食材框，何雨柱上前挑选了一根红萝卜、莴笋、海带、土豆、五花肉、里脊肉……