“坐满了?还有十多桌人在等?”
沈云昭以为自己听错了,这山庄也没宣传,她以为生意不会多好,没想到,第一个周五竟然坐满了!
“是,坐满了!”赵凯脸上带着笑容,但下一刻,却又愁了起来,“人多是好,只是我们的人手不够!厨师、服务员都不够。”
山庄目前就三个厨师,八个服务员,今天猛不丁地来了这么多人,人手就紧缺了。
“没事,我们先顶上。其他的事情以后再说。”
“好。”赵凯也知道,现在发愁也没用,先把眼前这一关过了再说。
沈云昭和程绍元一起穿上了山庄特制的围裙,穿梭在大厅里,倒是让其他员工都喘了一口气,终于不用那么忙了。
“云昭,”
沈云昭正在给一个客户拿宝宝的儿童坐椅的时候,就听到周秀芹叫自己。
她把儿童坐椅放好,朝周秀芹走过去。
“妈,你们怎么在这里?”
“哎,人太多了!”周秀芹抱着瑶瑶,瑶瑶看到自己妈妈已经伸出了双手要抱抱。
沈云昭将女儿抱过来,在她的脸上亲了一口,“闺女,待会你跟外婆在一起,爸爸妈妈在忙,等忙完了我再来抱你。”
瑶瑶却死死地抱住了她的脖子,“啊啊啊”叫着。
“这小屁屁听得懂了,不想跟妈妈分开。”周秀芹笑。
“你们还没吃吧?”
“没有。人太多了,排我们前面的还有15桌,不知道要等多久。”
之前他们全家人一致决定,来了这里之后跟其他的客户一样排队等号,没想到今天来的人太多了,排队要等太久了,周秀芹就过来找沈云昭了。
“妈,这样吧。你跟爸带着瑶瑶到后厨,我叫林师傅给你们做点吃的。”
“也行。”
周秀芹正要把瑶瑶抱走,迎面却见到了一个熟悉的人。
“小温!”
“周阿姨。”
温明丽看到周秀芹也是非常惊讶,笑着问道,“周阿姨,云昭,你们也来这里吃饭?”
“是呢!”
“你们吃了没?”
“还没有。”
“那正好,我们一起拼个桌,省得还要再等。我还要再等一桌客人就能吃了。对了,你们排到几号了?”
沈云昭赶忙说道,“明丽姐,不用了。这山庄是我自己开的,我要在这里帮忙。”
“你开的?”温明丽吃惊过后便是替她高兴,“那你真厉害!云昭,我听我同事说这的饭菜特别好吃,强烈推荐我过来吃。”
“呵呵,不会让你失望的。”
几人聊了一会儿,沈云昭实在是太忙了,便先离开了。
周秀芹则在温明丽的热情邀请下,跟她一起拼桌。
这天晚上,沈云昭和程绍元忙到了12点半。
赵凯已经累得人动都不想动了,“沈总、程总,我先去休息了。明天早上我早点起来盘点。”
“你先去休息吧!”
沈云昭挥挥手,“我们来盘点就行了。”
“好,那辛苦了。”
赵凯实在是太累了,也不再客气,拖着疲惫的身体回了宿舍。
他累得连车子都不想开,干脆就留宿山庄。
今天晚上的事情虽然多,沈云昭和程绍元几乎是连轴转,但是两人一点都不觉得累,反而还很轻松。
两人开业这么多天的账目拿出来,开始盘点。
一个小时过后,两人已经算出了这段时间的总收入、总成本和总利润。
算完,沈云昭都惊呆了,“利润竟然有80万!”
程绍元也是惊得声音都变形了,“80万!乖乖,开饭店这么赚钱的吗?”
“其实,主要还是因为有很多东西是我们空间产的,没有成本,所以利润才能这么高。”
沈云昭翻看着手中的账本,纯天然无公害蔬菜、菌菇、金线莲、灵芝等这些成本比较高的菜,也是最畅销的,单这一笔就省了好多钱。
“确实。”程绍元很快恢复了平静,“要是那些菜不是免费的,成本就会直线上升。咦,这个桑葚酒卖得这么好?”
“桑葚酒?”沈云昭侧头看过去,就见桑葚酒的销量在所有酒类的销量中排第二,仅次于啤酒。
桑葚酒自然是沈云昭和周秀芹酿的,当初想卖给杨总,结果没有卖出去。
山庄开业后,沈云昭就把桑葚酒带到山庄卖,结果才短短几天时间,竟然卖出去了685瓶。
这桑葚酒一瓶是2斤装,一瓶卖238元,价格可不算便宜。
“单单桑葚酒就给我们带来的利润,还好当初没有把桑葚酒卖出去,不然我们就亏大了。”程绍元感叹道。
“可惜了,今年的桑葚都没有了,得明年才有了。”
桑葚成熟的季节已经过了,空间里没有桑葚可摘了。
“没关系,没有桑葚酒,我们不是还可以酿别的酒吗?”
“别的药酒?什么药酒?”
“回去问问你爸,他最懂。”
两人又聊了会儿,把东西都收拾好,打算回家。
回家之前,沈云昭还拿起手机看了一眼,9点多温明丽发了一条消息过来。
“云昭,山庄有什么好玩的呀?明天我和我哥过来吃饭。”
把手机放到包里,沈云昭对程绍元说道,“明天明丽和温大哥要过来吃饭。”
“温明丽和温明曜?”程绍元一边开车一边问。
“对,就是他们。”
程绍元皱起眉头,温明曜可不是普通人,他可是县城一把手,他们可不敢把他当作普通人来看待,必须要好好接待。
可是,要怎么接待?
沈云昭看出了程绍元在纠结什么,笑道,“你想那么多干什么?温大哥其实挺好相处的,明天我们就当作是朋友一样相处,不要有过多的心理负担。”
程绍元不赞同,“他可是一把手。”
程绍元没跟温明曜接触过,对他不了解,所以在程绍元的心中,温明曜是高高在上的一把手,可不好打交道。
“一把手怎么了?我们又不用求他们什么,只是跟他们当朋友。”
程绍元也想通了,是啊,他紧张什么?
温明曜是领导,但他们对他又别无所求,只要平常心对待就行了。
不过,他们的心态要好,但必要的准备还是要做的。