第262章 262.道歉与送行
    谢家阿姨镇定自若的说道：“这么说，你自己信吗？反正我是不信，而且我相信有脑子的人都不会信。
    你们家文邦既然已经把名额让了出去，那他现在这个大学生名额又是怎么得到的？”
    “谢家阿姨，你是边谢志明的姆妈，伱连自己的儿子是个什么样的人都不知道，你真是挺可悲的。
    我们家文邦为村里做了那么大贡献，连年帮着村里的果树增产增收。
    他把自己的名额让给了你们家谢志明，村支书看不过眼，又把村里的另一个名额也给了他。”边家阿嫂说的理直气壮。
    “你说反了吧？应该是我们家谢志明帮着村里边连年增产增收，是我们家志明把他的名额让给了你们家边文邦。”
    边家阿嫂嗤笑一声，刚要说什么，正好看到岳文轩和边文邦从门口走了进来，抬手指着边文邦说道：
    “我们家文邦过来了，你要是不信的话，你当面问问他。”
    没了热闹好看，其他人也都各自散去。
    下乡这几年听他们当地人说起过好几次，只是知道做法特别考究，味道也特别好，但一直都没有机会吃到。
    跟他预料的一样，在这次吵架之后，他明显的感觉到岳文轩对他冷淡了很多。
    看了这么大的热闹，岳香梅心里也有很多话不吐不快，“谢志明也太自私了，阿弟你以后还是别和他深交，能不接触就不接触。
    她恨不得马上回家质问儿子一番，儿子要是早点告诉她实情，她也不至于在这么多老邻居面前丢人现眼。
    岳文轩原本还有点担心他受不了猪大肠的味道，听他这么一说，顿时就放心了。只要是爱吃卤猪大肠的人，那就一定爱吃红烧大肠。
    以她儿子的自私性格，这样的事情倒也做得出来，但她不明白儿子为什么要对他撒谎。
    他不在意这些人的看法，真正让他在意的只有岳文轩一个人。
    所以，一般都是客人上桌后，才将加工好的双脆与特制的清汤分别端上，然后再把双脆放入汤内。
    为了能够清静的说话，岳文轩要了春风楼的一个包间，两人坐下之后，边文邦说道：“怎么今天想起请我吃鲁菜了，咱们魔都的鲁菜馆可并不多。”
    众人等了片刻，还是不见谢志明的人影。
    边家阿嫂一点都不给谢家阿姨留面子，“我以为脸皮有多厚呢，怎么现在连对质的勇气都没有了？
    得到的同时，总要失去一些什么。
    况且又不是只有他一个人会这么做，为了能回城，有些知青比他还要卑鄙，做的那些事情比他的下限还低。
    因为这道菜烹制后要随即食用，时间一长，里面的猪肚头和鸡胗就会因为久烫，而口感发老。
    好多人都知道东山人自古以来都热情好客，而这样的作风也深刻体现在了菜肴当中。
    像岳文轩这么有能力的朋友，谁不愿意结交？
    早在他选择了对岳文轩说谎，就已经预料到了岳文轩会慢慢疏远他。
    你觉得以前的谢志明是个好孩子，那是你对他不够了解。
    这道菜的做法是先将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火炮制而成。
    春风楼主打的是鲁菜，以后东山省就是边文邦的第二故乡了，正好让他体验体验卤菜的精华菜式。
    谢家阿姨当然不相信，他抬头朝着楼上大声喊道：“志明，你下来一下，我有话要问你。”
    要不是他在岳文轩面前装可怜，打动了他，他根本就没有回城的机会。
    “以前你们三个关系好，总在一起玩儿，要是突然间就变成陌路人，也不太好，会被人记恨。
    岳广平对这件事也很关注，他也说道：“谢志明这样的人，确实不能多来往，咱们家文轩也是个实在人，说不定哪天一不注意就被他给骗了。”
    鲁菜最大的特点是雍容华贵、中正大气、平和养生。
    你有没有特别想吃的，尽管点，别跟我客气。”
    岳文轩最喜欢吃的则是汤爆双脆。
    你要是不相信的话，把他叫出来，我可以和他对峙。”
    九转大肠是在清朝光绪初年由济.南九华楼首创，那个时候叫做红烧大肠。
    你平时又不在家里住，等他正式上班以后，也没有太多闲暇时间，只要你不想和他多来往，多推脱上几次也就慢慢疏远了。”
    虽然嘴上是这样问，但谢家阿姨心里笃定，他的儿子不可能对他说这种很容易被戳破的谎话。
    “都是真的，边家阿嫂说的那些话，一点都没有夸张。
    今天只有咱们两个人吃饭，点不了太多菜，那就点上四道经典菜式。
    志明说你的大学生预选名额是他让给你的，他没说谎吧？”
    最爱面子的谢家阿姨，今天竟然当着所有邻居的面对她道歉，边家阿嫂就像是打了大胜仗一样，喜笑颜开，别提多高兴了。
    他早就有了心理准备。
    然后她又对边家阿嫂说道：“边家阿嫂，我也对你道个歉，让你见笑了。”
    在边家阿嫂的印象当中，谢家阿姨每次和别人有了争端，小吵上几句，最终一定是她有理。
    他只有两个最好的朋友，边文邦已经和他形同陌路，如果以后就连岳文轩也不搭理他了，那他就真的成孤家寡人了。
    今天咱们就点几道鲁菜中的名菜，让你提前适应适应，真要是下了饭店也有话题可聊。”
    他知道自己的儿子一直比较自私，但并不是那种打肿脸充胖子的人，要是没点缘由，不可能说这种谎言。
    既然不想丢人，以后就不要干这种没皮没脸的事！”
    回到家里，王丽英迫不及待的问儿子：“边家阿嫂说的那些话都是真的吗？谢志明竟然假装自杀，来骗取边文邦手中的大学生名额，以前挺好的一个孩子，怎么变成这样了？”
    他终于能回城，为此哪怕失去所有的朋友，他都不会后悔！
    边文邦总共在家里待了一周时间，再有几天就是开学报道的日子，他准备明天出发，已经提前买好了车票。
    岳文轩开始给他科普：“如果说八大菜系当中，历史最悠久，技法最丰富，最见功力的菜系，那肯定就是鲁菜。
    哪怕边家阿嫂的话说的很难听，但始终还是见不到谢志明的身影。
    谢志明并不后悔自己曾经做的那些事情，他的最终目的就是回城，只要能回城，别说被人鄙视了，就算被人打被人骂，他也能接受。
    “谢志明，赶紧下来，当着我们家文邦的面把话说明白，不要当缩头乌龟！”
    这道菜端上来之后，他极力给边文邦推荐这道菜，“汤爆双脆是以猪肚头和鸡胗为主料，用精湛的刀法加工，再加以清汤烹制而成。
    另外一个方面：岳文轩工作好，又有很多有能力的亲戚朋友，如果以后他想调职，脱离装卸工的岗位，说不定还要求到岳文轩的身上。
    三八.六.一六六.二一一
    边文邦面无表情的说道：“谢志明确实说谎了，他今年的大学生预选名额，还有去年的大学生预选名额，都是我让给他的。
    谢家阿姨是个特别好面子的人，被这么多人用异样的眼神注视着，她的脸上上火辣辣的。
    “谢家阿姨，你太客气了，你是长辈，不用和我这个晚辈道歉。
    儿子做出了丢人的事情，谢家阿姨这个当姆妈的只能低声下气的对人说好话：
    “你心里有气也是应该的，出去这么几年，我也不知道志明怎么就变成这个样子了，回去我好好问问他。”
    “九转大肠几乎是卤菜当中最知名的一道菜了，主要是这道菜太有特点了，就算有人不喜欢，也一定印象深刻。
    正好趁着这件事慢慢和他疏远，也没人会说你的不是。
    谢家阿姨当然不会相信。
    鲁菜不仅注重质量和口味，更讲究实惠丰盛。
    我就点这道菜，其他几道菜还是你来推荐吧。”
    他觉得那些骂他卑鄙的人，不过是没有吃过下乡的苦，完全是站着说话不腰疼，要是换成他们下乡，说不定比他还要卑鄙。
    后来历经多次改进，才有了九转大肠这一名字。
    这种一戳就破的谎言，以他儿子的精明劲，应该不会这么做才对。
    她自己生的儿子，谢志明是个什么样的性格，她也大致清楚。
    谢家阿姨不想站在这里继续丢人，说完这几句话就回家了。
    “那不就得了。以后你可就是大学生了，同学里少不了有几个条件好的，肯定会请你下饭店。
    “说的也是。以前你们都小，如今你们都长大了，区别可就有了。”
    哪怕被边家阿嫂当面嘲讽，谢家阿姨说话仍然不疾不徐，她轻声细气的对边边帮说道：
    岳文轩已经认可了边文帮这个发小，在上车之前，当然要给他践行。
    谢家阿姨从来都没有像今天这么丢人，她无比尴尬的向边文邦道歉：
    “文邦，对不起，我没把事情了解清楚就说你的小话，是我不对。”
    一想到儿子有可能被谢志明欺骗，他特意叮嘱岳文轩：
    他打小就自私，从来都不肯吃亏。以前他是小孩子，自私一点，你也看不出什么来，哪里能知道他到底是什么样的人。”
    谢家阿姨知道自己的儿子明明就在屋里，外面这么大的动静也不出来看一看，看来边文邦说的没错，应该就是他的儿子撒谎了。
    “你下乡这三年，应该没怎么下饭店品尝一下正宗的卤菜吧？”
    “乡下的日子太苦，一年到头也挣不到几个钱，而且大多还都给家里边寄过来了，我哪里有钱下饭店。”
    “那就听你的，谁让你工资高呢，什么时候等我也挣了工资，也好好请你吃一顿。
    等了片刻，谢家阿姨没有听到儿子应声，也没有见他下来，再次朝着楼上喊道：
    “你这么一说，我更想吃了。下乡的时候，村里杀年猪，做杀猪菜，我最喜欢吃的就是猪大肠了，咬一口满嘴油，真香！
    九转大肠的做法这么繁复，做出来的味道肯定更好。”
    要是早知道他干了这么多对不起文邦的事情，真不应该给他介绍那份工作，他这样的人就应该留在乡下，多吃吃苦。”
    边家阿嫂向来不肯吃亏，这一次站住了道理，更加不肯息事宁人，他也跟着大声喊道：
    边文邦也不客气，“我最想吃的一道鲁菜是九转大肠。
    不仅色泽红润，而且口感软嫩，并且同时兼有了酸、甜、苦、辣、咸五味。
    这道菜口感脆嫩，味道香醇，特别好吃，你赶紧尝一尝。”
    对于鲁菜，边文邦还挺期待的。
    下乡的这三年时间教会了他一个道理，那就是人要学会取舍。
    “文邦啊，阿姨问你一个问题，没别的意思，就是志明和你阿嫂说的话正好相反，把我给弄糊涂了。
    不管吃的人喜欢不喜欢，一口下去，那味道绝对再也忘不了。”
    大学生名额多难得，他竟然愿意让给边文帮，而且还一连让了两次，和这样的人交朋友，你永远都不用担心会吃亏。”
    我也不是针对你，我心里对你一直都挺尊重的，我就是觉得你们家志明这么做不对，要是不让我把话说出来，我这心里边就憋着一股气，难受的不行。”
    边文邦只是笑了笑，并没有说什么。
    其他的四道菜，岳文轩做主，分别点了：葱烧海参、糖醋鲤鱼、汤爆双脆。
    每个人都渴望有朋友，尽管谢志明是一个自私的人，他也渴望拥有友情。
    最先端上来的就是九转大肠和糖醋鲤鱼，边文邦一一品尝，都觉得很好吃。
    看来他注定要失去岳文轩这个朋友，但他并不后悔。
    “我也是这么想的，这样的人，以后还是少来往的好。”
    岳文轩和谢志明没什么矛盾，能给他介绍一份工作，也算是仁至义尽了。
    下乡这几年，我对鲁菜也算是有些了解，可惜听的多，但没有亲口品尝过，还真的不知道滋味怎么样。”
    “志明，你赶紧下来一下！”
    王丽英很是感慨，“和志明比起来，文邦可真是个好孩子。
    这一次践行的饭店，他没有选择燕云楼，而是选择了春风楼。
    况且边文邦最终也没有损失什么，她也就大度的说道：
    可惜每个人的口味都不一样，喜欢就是喜欢，不喜欢就是不喜欢，强求不得。
    显然边文邦并不怎么喜欢吃这道菜，感觉一般，远不如上面两道菜让人胃口大开。
    (本章完)