第427章 兔肉的四种做法
在澳洲猎兔大赛算是比较普遍的活动了,但是阿塔尔小镇的这次活动,无疑给大家了一个惊喜。
尽管这次猎兔大赛的规则比其他地方的更宽松,几乎就不禁止一些无伤大雅的作弊行为,尽管规模也算不上大……但是这里的活动,主办方舍得送礼物啊!
活动可以有无数缺点,但是只要有这一点就足够了,送的酒价值足够高,小镇附近的居民,就算是喜欢酒的也未必会天天喝这种在市场上价格太高的酒,更何况它还可以变现。
但是这所有的惊喜,都不及在活动的最后,还请来了一位大歌星大企业家来现场表演厨艺。
从燕长青出现的那一刻,人群就彻底狂欢起来,而且越来越有些疯狂的趋势。
李明发都震惊了:“老牛,长青表叔在这里,人气这么高的吗?这些人都疯了啊?”
不但是他,连厂里那些人都有些惊讶,老牛也是一脸懵比:“我也不知道啊!平时他也不出来,我倒是听说他每次音乐会过后,都会有一段时间,让悉尼那边的旅游人数大增,以前我还以为是夸张呢!”
“听说是因为很多人都希望能见到他,或者参加他的音乐会。还真没想到,这都是真的,他居然有这么高人气。那边那老大爷得有七八十岁了,居然也会追星?”
李明发啧啧称奇:“长青表叔真的太低调了,平时不显山不露水的,这一露面……看这些人激动的,话说咱们要不也跟着喊两嗓子……”
旁边的老戴维斯已经嗷嗷地叫了半天了,这会儿拍着两人:“你们为什么不欢呼,让燕知道一下我们的热情啊!他真的很厉害的,我特别喜欢他的音乐,还有他的厨艺!”
李明发和牛来福当时就傻眼了,戴维斯现在太激动,说话太快,他们俩听不懂啊!
这俩人的外语水平,牛来福来的早,还学了点,平时都是他跟戴维斯交流——牛来福能勉强往外蹦关键单词,戴维斯说慢点,然后俩人再比划着,就这样勉强也能交流。
可现在就听不懂了,不过没关系,反正他们知道这人居然也追星就行了。
旁边另一个白人老头一样挺激动:“我也是我也是,我最喜欢开车的时候听他的胜利系列歌曲,每次都感觉能把我那十八年的老皮卡,开出宇宙飞船的感觉……”
戴维斯和那俩人交流不便,忽然听到这话就仿佛找到了知己,转头和这老头聊了起来:“我也一样!睡觉的时候听他的那个叫什么,华夏古典音乐,听着就仿佛不是躺在我那破小木屋里了,感觉像是躺在春天暖暖的阳光下,躺在清山绿水之间……”
李明发和牛来福面面相觑,这咋还不理我们了呢?不过,无所谓,热闹起来就行!
周围的不管黄皮肤的还是白的黑的皮肤的人,一个個都在欢呼,他们也跟着挥舞着手臂,扯着嗓子吆喝了起来,牛来福还嫌喊着不过瘾,干脆俩指头插嘴里,直接吹起了口哨……
……
燕长青在上面等着热闹了一会儿,才挥了挥手,接着说道:“我是来参加烹饪大赛的,大家不要喊了,等下结束的时候,咱们一起喝酒。刚才喊合影的,喊要签名的,都不用急,今天咱们不醉不归!”
下边又是一阵欢呼。
不过黄佩珊已经拿着大喇叭喊起来了:“准备参加烹饪大赛的,可以开始了!”
这种比赛真的没什么规则,所谓烹饪大赛,既不要求烹饪方法,也对参赛人员没什么要求,反正想来的都可以,自己准备厨具,喊一声大家就开始拿着兔子忙碌。
燕长青这里准备的是最齐全的,一整套的厨房用具,调料配菜等,一样都不缺。
已经扒了皮的兔子就在案板上,他拿着菜刀,咔嚓咔嚓就剁了起来。
至于其他参赛者,那就五花八门了。
有直接把兔子扒了皮,然后就这么用棍子一串,放火上开始烤的;有的则是只用兔排,在锅上开始煎;还有的只取了四条腿,专业烤兔子腿……
燕长青的动作还是比较快的,他这次准备多做几种做法,展示一下自己的厨艺。
一份红烧的,一份麻辣,一份干锅兔肉,一份炖兔肉……
直接开动了两个锅,每个里面都放了不止一只只兔子,铲子都是超大号的,也就他有这个力气能同时翻动了。
旁边还有一大批摄像机围着他拍摄,当然,也不是只拍他,还拍下面其他人的做法。
不过相比支了四个大锅的燕长青来说,其他人的做法,就有点太简陋了点。
更外围是不参赛只等吃的人,还有十几个评委,都是大伙儿自己选出来的,专业不专业也无所谓,只要大家愿意就行。
……
等到这边两个锅的兔肉进入焖炒阶段,燕长青顺带就把那两个锅也用了。
四个锅轮流操作,也不见他有丝毫忙碌的感觉,相当的从容不迫,下边的人看的都安静了起来,就静静地看他表演。
包括简红菲周佳玲黄佩珊她们也是,这仨人是等着吃的。
很快一锅红烧兔肉和一锅麻辣兔肉做好了,燕长青直接端着大盆子上,铲了一盆子放一边,接着又开始忙活另外两个锅里的……
……
很快惊呼声就响了起来,有技能的厨艺,那根本不是普通人能比的,甚至都打破了一般人口感上的习惯,第一个尝到的评委甚至话都不说,直接给自己捞了一大碗。
剩下的早就等着了,就算不知道燕长青的厨艺,可吃一顿国际大明星亲手做的兔肉,对普通人来说,回去也够吹嘘上十年半年的了。
一时之间喊美味喊老天的声音不断响起,一群人一边吃一边吸溜着——那个麻辣的太狠了点,偏偏当地人的口味都不怎么吃辣的。可是味道又太好,虽然很辣,但是那种直冲脑门,让美味在舌尖绽放的口感,实在是让人欲罢不能!
等到评委们都尝过,剩下的就是给其他人品尝的了,因为这些评委也不专业,还要看大家的。不过,超出了普通人的技能厨艺,就算是第一次吃到这样做出来的兔肉的人,也忍不住赞叹起来……
李明发几个人早就准备好了,评委们刚退场,他们就冲了上来,特别是戴维斯,把自己的饭盒都带上了,上来就是一通铲。
澳洲的兔子个头普遍可是比较大的,根本不是李明发当年跑一夜打到的那两只兔子能比的,他那两只都比不上这里的一只。
即使如此,那两大锅兔肉,也不够这些人分。
于是剩下的人,只能眼巴巴地看着剩下的那两锅,做好了冲锋的准备,希望接下来能尝一尝大明星的手艺。
还好燕长青没让他们失望,很快又是两锅热气腾腾的兔肉出锅,瞬间周围就又多了一群一边吸溜一边狂吃的人——即使不辣的它也是热的啊!
……
燕长青还是比较满意的,他提前给助理媳妇都准备的有吃的了,现在做好了自己也不吃,开始拎着酒瓶子,到处逛了起来。
厨艺还是可以借鉴学习的,其他人虽然厨艺未必有他的好,但是也未必就没有什么独门绝技,说不定就有惊喜呢!再说他既然来了,那就是打算和大伙儿一起狂欢的,顺便还能看看自己现在的人气有多高了。
现在看起来,大伙儿还是都挺欢迎他的,想要拉着他合照的,还有来要签名的,而且短短的时间内,已经又来了不少虽然没参加比赛,但是在附近居住的人,上到几十岁的大妈,下到几岁的小姑娘都有。
这些都是刚才现场的人临时通知的,急匆匆赶过来,就是图见一见大明星,或者有机会要个签名合个影的。
对于这些人,燕长青很有耐心——那边有好几个摄像机的,他也需要时不时地出来在媒体露个脸,和人们互动一下的。
一直忙活到厨艺大赛结束,黄佩珊在台上开始宣布获胜者。
毫无疑问,燕长青是众望所归的第一名。
最后给他颁奖完,还有个讲话环节,他站在台上说道:“我知道这里的兔子一直是很受人痛恨的,而很多人也没有吃兔子的习惯。我来的目的,除了和大家一起狂欢,还有个原因。”
“就是推广一下我们家乡的美食,刚才大家都尝了我做的兔肉,虽然可能不合有些人的口味,但是对一部分来说,其实还是能接受的对吧?”
“饮食习惯什么的,想改变并不容易,但是如果大家都能偶尔尝尝其他口味,比如吃上一顿兔肉,那说不定,以后大家头疼的兔子就会少不少了!”
“如果有人想要知道我刚才做兔子的具体做法,在我们的电视台上,接下来会请个专业厨师来,在电视台播放刚才我做兔肉的四种做法……至于我不能自己来,只能说抱歉,我只是业余的,而且大家也知道,我除了做音乐还要开公司,没太多时间的。”
“好了,接下来进入狂欢阶段了,我准备了很多酒,很多,够大家喝上一夜的。伏特加,白酒,清酒,葡萄酒,喜欢什么喝什么,狂欢开始!”
……
当然,狂欢之前,考虑到时间已经有些晚,燕长青还先让人把自家的孕妇媳妇送回家,然后才回来和那些认识的不认识的人,接着继续刚才的拍照签字瞎胡聊。
燕长青还鼓励厂里那些来的早的人,尽量和当地人一起聊聊,尽可能地多了解一些当地的习俗,也算促进融合了!
李明发和一些来的晚的人就不行了,他们外语不行。
那些来的早的,就算很少出门的,多多少少也能懂几句外语了,毕竟一开始刚到的时候,有些小伙子就会偷偷走上街头扶贫,找那些衣不蔽体的贫困当地人,问一句好玛尼了!这些人胆子大,学起外语也快,虽然可能字母都不认识几个,但是现在已经能和当地人交流了。
……
燕长青的体质现在就体现出来了,端着酒杯来者不拒,只要愿意来的,都喝,反正不怕醉。
当然现在这里没什么猜枚划拳的,就是普通的举下杯,喝多喝少也随意,他端着葡萄酒大家也没人介意,很多人凑过来也不是为了喝酒,只是为了多让人拍几张照片。
至于热情的女孩子,那也没办法,很多大胆的要来拥抱一下什么的,他身为一个平易近人的大歌星,也只能勉为其难的答应了其中一部分人的请求。
厨艺大赛就用了半夜时间,接下来喝酒聊天,很多人都不愿意离开,结果就慢慢地,一直持续到接近天明。
等到最后,还是燕长青劝大家离开的,不然的话,这些人都一直围在这里不打算离开,活动都没法结束了。
黄佩珊这个主办者等人散了还要指挥人收拾残局,本来有人可以干的,但是她好歹是镇长的,哪怕是做样子,也必须坚守到最后。
看了看周围的狼藉,黄佩珊打着哈欠说道:“老板,镇上有地方住,你喝了不少酒,先去歇会儿吧!等下我收拾完这里,咱们一起去电视台。”
燕长青看了一下周围:“现在都没人了,让其他人收拾吧,你也去休息一会儿吧!剪辑的事儿也不着急。”
剪辑是指刚才拍摄的他做兔肉时的那些镜头,这是燕长青早想好的,他想在这里推广美食,当然要剪辑的好一点。
自家的美食,当然还是他亲自看一眼比较放心,怎么说他上辈子还看过不少美食节目,对这方面更有经验,再加上剪辑也是他的技能之一,现在正是用的时候。
小镇上一个商场都没盖好,酒店什么的都没有的,黄佩珊也就是在这里买了几套住房,还都是老房子,没来得及翻新。
不过燕长青也不是挑剔的人,反正房间内的用品都是新的。躺在床上没一会儿,他就进入了睡眠之中,准备好好休息一下自己的大脑——虽然喝的酒对他没多大影响,但是应付那么多人,确实是有点累。
只是刚睡没多久,就感觉到了不对劲,房间内进人了,而且外边不远处的保镖还不拦着。
来人很是有些小心翼翼地打开门,似乎是怕惊醒了他,压根不知道,其实人走到门口的那一刻,燕长青就知道了来人是谁。
很快来人就悄悄走到了床边,然后似乎是迟疑了一下,又或者是在下决心,呼吸都急促了起来……
燕长青一时纠结万分,自己这是要被推了吗?那是从,还是不从呢?(本章完)