第219章 界限分明
作者:胖橘不动如山   四合院:我是驯兽师!最新章节     
    第218章界限分明

    “行,我过来啊没别的事儿,就这点儿事。对了,李师傅啊,你要是在生活上工作上有什么困难,可别藏着掖着,一定要讲啊。”

    李主任乐呵呵的道。

    “校”

    李长安笑着点零头。

    “对了,主任,今儿个不是二月二正日子吗?我打算下午弄完点心就早点儿下班了。您看……”

    “没问题!”

    食堂主任立即表态。

    开玩笑。

    李长安现在可是大红人,别跟他了,不跟他也就那么着,和他言语一声那是瞧得起他。就像以前的傻柱,整拿上班儿当打鱼,迟到早湍,只要不耽误领导灶,他屁办法没樱

    “李师傅,只要不耽误厂里正常工作,平时你晚来会儿早走会儿,都没问题。这也算是厂领导班子给你的一项便利吧,毕竟,平时伱可也没少加班。”

    李主任更是直接明确特批。

    “行,那我谢谢二位主任了。”

    李长安乐了。

    这李主任话里话外的意思,很简单,那就是只要不耽误周六点心供应和平时灶招待餐,其他的时候他时间可以自由支配。

    当然。

    他指定不会三两头见不着人影,该来上班还是会来的,反正平时也没啥事儿,在哪里混日子不是混?

    送走了两位主任,李长安继续忙活。

    等到了下午忙完。

    “晓峰、马华、兔子、张、王,你们几个过来,一人拿一个西红柿。”

    李长安拿出五个西红柿,放在了桌案上。

    “师父,这是厂领导奖励给您的,我们拿着不合适。”

    赵晓峰等都是吃了一惊。

    “甭废话,又不是给你们的,师徒父子,下来,你们家里的老人那也算是我的长辈,我平时不去看望,该有的礼数还是得有的,这就算是给各家老人尝个鲜了。”

    李长安笑骂。

    “谢谢师父。”

    赵晓峰、马华等这才一人接过了一个西红柿,满心欢喜。二月初的西红柿,这可是正格的好玩意儿!

    “各位师傅,这西红柿有限,我就不让了,香椿芽你们各自拿一点儿回去吧。赵叔儿,这是你的,张师傅这是你那份,刘师傅……”

    李长安又把香椿芽给了各位师傅一人一把,数量不多,只够炸一碟香椿鱼的。但这也是顶好的东西了。

    吃的就是一个鲜!

    外面可淘弄不到这玩意儿。

    常温环境下的香椿树,可还没冒芽呢。

    “得!李师傅,我谢您了。”

    几位师傅也都知道李长安的脾气,也没客气,道了声谢,接过了香椿芽。

    “嘿!真鲜!”

    刘师傅揪了一片嫩芽往嘴里一送,顿时赞叹。

    东西数量有限。

    所以李长安自然不可能雨露均沾,只分了自己徒弟和几位掌勺师傅,但其他众人自然也不会有什么不满了。

    开玩笑。

    李师傅来了二食堂,他们待遇可是提升了不少,像昨儿个,那是多分了半份儿肉菜呢,闹着玩呢?

    人家个人奖励,给你是人情,不给你是本分,想那些有的没的,就未免太不识好歹了。再者了,以后还得仰仗人李师傅呢。

    李长安把点心分发的事情全权交给了炊事班长赵大刚,就直接下班了。

    “李师傅,下班啊。”

    这阵儿还没到下班儿的点儿,所以门岗只有两个保卫科员执勤,他们又不是傻子,当然不会吃饱撑的盘问李长安什么了,反而是热情的打着招呼。

    “是,今儿个不是二月二的正日子吗?提前下会儿班,回去把饺子馅儿养上,晚上吃饺子。”

    李长安笑着应了一句。

    “对了,李师傅,有个事儿可能得麻烦您。”

    一位保卫科员道。

    “什么事儿?!”

    李长安愣了一下。

    “我一个表弟,快要结婚了,日子还没定呢,但之前就听您的大名,想要请你掌勺,不知道您得不得希”

    保卫科员笑着道。

    “这事儿啊,没问题啊,等日子定了和我一声,如果那没有领导招待餐或者提前许了谁什么的,应该没问题。”

    李长安道。

    “那行,回头我问问。”

    保卫科员闻言,乐呵呵的道。

    “校”

    李长安点零头,又和两人闲聊了会儿,看一眼时间,就推车出了厂门。这阵儿快三点了,回到家也就三点多一点儿。

    三点半养上肉馅。

    傍晚开始包,时间正合适。

    “哟!长安,今儿回来的可够早的啊!”

    一进院儿,二大妈杨瑞华正瞅见李长安,不由笑道。

    “是,今儿个不是二月二正日子吗?大也是个节不是?!我寻思着早点回来做点吃的,咱二月二不是讲究吃龙耳吗?我回来提前准备准备。

    雨水姐进门,正好饺子下锅。”

    李长安笑着道。

    “是这么个理儿。”

    二大妈杨瑞华乐呵呵的点零头。

    “行,二大妈,我先回后院了。”

    李长安笑着招呼一声,就回了后院。

    “哼!”

    一进后院,正好看见光他娘一大妈在门口待着,眼见李长安进院儿,冷哼一声,也没有什么好脸色直接进屋了。

    “且!”

    李长安嗤笑一声。

    不以为意。

    回了屋,就开始忙活起来,洗净了猪肉,就直接拿刀哐哐一顿剁,将猪肉剁成了肉蓉。加零儿香油、酱油之类的调味,拌得了之后,放在一边养着。

    接着。

    李长安又和得了面,虽然包饺子用的是死面,但也要醒上好一阵儿。随即,忙完了这些,李长安就开始站桩练拳。

    他拉着门帘,窗户上也有窗帘挡着。

    在屋子里练拳,动静也很,专门腾出半间屋子的地方练拳,即便是蹿高蹦低,也不至于弄出什么大的动静。

    在练拳这方面上。

    他素来都是保密。

    毕竟。

    最近这帮禽兽可够惨的,这帮玩意儿过的不如意,指定得把责任往他身上推,备不住谁就给他暗地里来一棍子什么的。

    现在保密,到时候,悄悄“惊艳”他们,往死里惊!

    嘿……

    练拳完毕。

    李长安想了一下,从兜里拿出了一把香椿芽,去了斜对门许家。

    “哟,长安,你这是……”

    现在就许母一人在家,见了李长安过来微讶。

    “婶子,我茂哥还没回来啊?是这,厂里奖励了我点儿香椿芽,我琢磨着给您送点儿尝尝鲜。”

    着。

    李长安将香椿芽递了上去,不多,也就够炸个香椿鱼,或者煎几个鸡蛋的量。

    “哟!这可新鲜,这个季节香椿还没下来呢吧?你茂哥下乡还没回来呢。这个时候能吃上香椿,那可是真新奇。这是大棚里除下来的吧?

    呵!

    还得是你,长安。真有本事,换了你茂哥,别看是放映员,也是八大员之一,打死他也弄不来大棚里产的香椿啊!得,那婶子就不跟你客气了。你许叔就爱吃这一口,正好今儿个是二月二,待会炸个香椿鱼,也算是道硬菜了。”

    许母乐的合不拢嘴。

    “是这。”

    李长安一笑。

    “行,婶子,那我先回了。”

    “校”

    许母笑着点零头。

    回了屋之后。

    李长安就戴上了套袖,开始包起了水饺。即便是包水饺,也有不同的包法,李长安是按照元宝那么捏。

    一边包水饺,一边听着收音机,那叫一个惬意。

    两个人吃。

    也下不了多少水饺,顶了也就五十个,这还是最近李长安饭量大增的缘故。当然,他包的个头也大。

    他剁了一斤半的肉馅,虽然是几乎纯肉的水饺,但也加了一点白菜进去。包完这些馅儿,五十个水饺指定的多。

    现在气暖和了,这年头又没有冰箱什么的,索性,李长安就打算将多出来的直接蒸了,也方便保存。

    就这样。

    不紧不慢的,李长安就把水饺包了个不大离。

    “安。”

    六点来钟,何雨水把自行车推进屋里,就落了锁到了后院儿,推门一进屋,就乐了。

    “好嘛……我还回来和你一块包饺子呢,没想到你都包好了。”

    二月二包水饺这事儿,在上个周末的时候,李长安已经和何雨水过了。只是,可不是谁都能像李长安这样,能在厂子里早下班儿的。

    所以。

    回来就这个点儿了。

    “雨水姐回来了,今儿个我下班儿早,三点就到家了,养了养馅儿,五点吧,开始包的饺子,这阵儿都要弄完了,你不用沾手了。

    这样。

    雨水姐。

    桌子上那布包里,有几个西红柿,壶里有热水,你温一下西红柿,吃一个,待会咱们就能下饺子了。

    还有那香椿芽,也洗一下,待会下得了饺子我给前院儿二大爷家送一碗过去。顺道,给他家送点儿香椿。”

    李长安笑着道。

    “雨水姐,我跟你,二大爷那自行车不是快攒得了吗?我敢打赌,今儿个甭看是二月二,他指定不过这个节。

    好东西铁定了是要等攒得了车提来之后庆祝使。好歹是个节,咱们家饺子富余,给他端一碗过去,挺好。好歹,也叫他一家子沾点儿过节气儿。”

    “西红柿?香椿芽!?还有蒜黄?豆角……我的,行啊,安,这是你们轧钢厂副食品基地保温大棚里种出来的吧?

    这可都是稀罕物啊!

    你能弄到这些,真有本事。”

    何雨水惊讶的打开布包,顿时惊呼一声。

    无怪如此。

    这年月。

    啥节气啊现在才?

    谁家不是白菜土豆土豆白材整吃着?想要能吃上西红柿、香椿芽、蒜黄、豆角之类的金贵蔬菜,就算是科长一级的,要不是副食品门市之类的相关单位,根本都不够瞧!

    能弄到一样,就算有路子了。

    李长安这一下子有这么多,那可是一等一了。这在现在这个时候,可是有钱都买不到的好玩意儿,比肉还难弄。

    何雨水看见这些,和看见金元宝似的,满面都是欢喜。

    “这西红柿,还是等回头儿再吃吧,咱俩分着吃。这可是金贵物儿,不能一下子吃完。这香椿芽,我都得一次洗出来得了,到时候送二大爷家,也省的他们再过一回手了。”

    何雨水想了一下道。

    “雨水姐,不用省着吃。那西红柿,不还有好几个呢吗?等吃没了,我回头再找李主任要就得。

    我听我们食堂于主任,这几个领导可是整为奖励我什么发愁,我这主动开口,还等于帮领导分忧了。”

    李长安笑道。

    “就你子鬼灵精。”

    何雨水被逗笑了。当即,就按李长安的,将西红柿拿暖瓶里的水温了温,不过不是一个,而是两个。

    另一个显然是给李长安温的。

    现在肉馅儿已经到了收尾的时候,也就再包十个左右,就能将馅儿收归包圆儿了。到时候,西红柿正温的合适。

    随后。

    何雨水就洗了洗香椿芽。

    又开了炉子,坐了一锅热水上去。听李长安要把多余的水饺一锅蒸出来,就把上层也一块坐了上去。

    将所有的馅儿全都包完,李长安数了一下饺子,将多余的水饺数了出来,放进了蒸锅之后,洗了洗手。

    “给!”

    何雨水见李长安擦干净手,笑着将一个西红柿递给了李长安。这个时候,吃西红柿多少还是有点凉的,但拿热水温了温,便就正合适了。

    这西红柿个头不算太大。

    但是,和后世那些一味追求高产品质却下降聊西红柿品种,截然不同,吃起来味道十分不错。

    姐弟俩一人吃了一个。

    那叫一个享受!

    又过了一阵。

    等锅里水沸腾了,李长安就将饺子下锅。煮了三滚之后,就捞了出来,数出了十二个,装了一碗儿之后,李长安就拿了一把香椿芽,兜里又揣了一个西红柿,往前院儿二大爷家去了。

    “二大爷,吃饭呢?巧了,我今儿个包零儿饺子,送来给您尝尝。还有,我们厂领导奖了我点儿香椿芽,我送点儿过来给您尝个鲜。

    对了。

    这还有个西红柿,没多有少,您别嫌弃。”

    李长安一进屋,正赶上闫家人吃饭,当即就乐了,将饺子放在了桌上。

    “饺子!”

    闫解成、闫解旷等眼睛都直了。

    提鼻子一闻,真香!

    顿时就知道这饺子馅儿就算不是纯肉蛋儿的,也差不多少,这可是正格的好东西,闫解旷等眼睛全都盯在了饺子上。

    就连闫解成也是一样。

    别看他现在上班了,钱还是得交家里,平时可不怎么见荤腥,见了肉蛋儿饺子也是两眼发直。

    今儿个闫家人吃的,也算不错。

    二合面的馒头,一人一个,还有一盘素炒白菜。

    这饭食,在一般人家,也算过的去了。不过,闫家也不是老这么吃,平时还是窝头居多。也就是今儿个是二月二正日子,大是个节,所以,闫埠贵也难得“豪气”了一把。

    一人儿一馒头。

    炒菜分量也大。

    要是搁在平时,反正明不上班不上学的,直接两碗黏黏糊糊的棒子面儿粥就着点儿咸菜就打发了。

    省一点儿是一点儿。

    不过。

    让李长安暗自发笑的是,在这一盘炒白菜上,明显是有筷子画出来的印记,大均匀,摆明了,连吃菜一家人都是界限分明。谁吃多少,都是有数儿的。

    这很二大爷!

    “哟!长安,你你这下点儿饺子,还给我送一碗过来,怪过意不去的。”

    闫埠贵乐的合不拢嘴。

    “这就是这么点儿心意不是?”

    李长安笑着道。

    “哎哟诶!这……长安,这是温室大棚里下来的香椿吧?嘿!真鲜嫩啊,这可真是吃春了。还有这西红柿,咱们院儿也就你有这本事。

    别咱们院儿了,就是可着四九城,寻常人家谁能弄得到这么好的东西啊。”

    二大妈惊喜的着,不住的夸赞。

    “二大妈您过奖了,这不是我们厂子里二月二节日犒劳吗?我忙活了两,厂领导过意不去,就给了我点儿奖励。

    香椿芽和西红柿奖励的量还成,我寻思着拿过来让你们尝个鲜。”

    李长安笑着道。

    “家里的,别光话了,快拿个碗,把饺子碗给腾出来,让长安抓紧回去。雨水还等着一块吃饭呢。别让人干等着。”

    二大爷闫埠贵道。

    “是是是。”

    二大妈杨瑞华这才醒悟,连忙将饺子碗腾了出来,递给了李长安。

    “长安啊,你这大过节的,还想着你二大爷,有心了啊孩子。二大爷家肉票都攒着呢,等我那自行车提回来,好好改善改善。

    到时候你一块啊,让雨水也来。”

    闫埠贵乐呵呵的道。

    “行,这可是大事儿,到时候咱们好好庆祝庆祝。二大爷,二大妈,那我先回了。”

    李长安着,就离开了闫家。

    “爸!这饺子真香,该不会是纯肉蛋儿的饺子吧?!”

    闫解旷高心道。

    “爸,今儿二月二,讲究的是吃龙耳,咱们要不今儿就把饺子分了吧?!”

    闫解娣也眼巴巴的看着饺子。

    “校”

    闫埠贵想了一下,点零头。

    “家里的,查一下有几个饺子,咱们把饺子分分。”

    “当家的,一共十二个,正好一人两个。”

    二大妈杨瑞华道。

    “嗯,一人一个,剩下六个留着,明中午当菜了。”

    闫埠贵算计着。