第735章 731.这里的鸡真邪门
“酸、甜、苦、辣、咸。一果有五味,能是什么?”李师傅问道。
罗少安摇摇头。
“五味子嘛。”王师傅讲出了答案。
老周接了一句,“中药材。补气益肾,还能壮阳,好东西。来,多吃点。”
几个老头坏的啊,哈哈大笑。
他们感情都知道这是什么。
合起伙来欺负小孩呢。
罗少安疯狂摇头,他还没到要补的岁数。
把剩下的五味子往老周手里一塞。
那意思是,您自己补吧。
老周接过五味子,冲着鸡群一扬手。
罗少安不爱吃,鸡可爱吃。
——“诶诶诶?”其他的时候还好,当听到五味子的药性,梁玥来了精神,坏笑着看向男朋友。
向伯明激灵灵打了个冷颤,扯过一个抱枕抱起来,“不需要,用不着,没必要。”
否认三连。
三连之后,又挠着脑门,小声嘀咕,“平时觉着土鸡吃虫子草籽就很厉害了,这鸡还吃栗子、榛子,吃野果,还吃药材啊,都是好东西。这鸡吃了药材,身上有没有药性啊……”
岂止啊。
后面还见着了茅莓、酸枣、拐枣,野生猕猴桃。
有的结果了,被祸祸掉了,有的还在开花,还没到时候。
不过最多的还是榛子和山葡萄。
针叶阔叶林混杂的林子,松树也不少,想必等到秋天,这里的鸡松子也少吃不了。
进了林子短短几十米,看见好七八种野果。
这节目看的太煎熬了,梁玥是看见什么都想尝尝。
向伯明跟着搜了下,都挺贵啊。
这么贵的东西,在人家山上,全给鸡吃。
暴殄天物、饱汉子不知饿汉子饥、糟蹋东西。
反正吧,就透着秦岭上物产丰富。
还有,这样的鸡该怎么做呢?
没见过啊。
程老汉这山上养的鸡有点特殊,从头到脚全是黑的。
一般吧,鸡群里有几只黑的也正常。
走了这一段,也看见好几群了,全是黑的,那就应该是专门的品种了。
林师傅好奇问道:“程老弟啊,你养的这是什么品种?”
“这片是本地的黑鸡。”程老汉回答道。
“黑鸡?就叫黑鸡?”林师傅跟个好奇宝宝似的。
“学名是略阳乌鸡。”老周帮着介绍道,“特点是乌皮、乌腿、乌趾、乌喙、乌舌、乌冠,六乌全身黑,还有您看,它的背上羽毛是深蓝色,带着金属光泽,这也是略阳乌鸡的特点。”
众人仔细一看,还真是,背上蓝瓦瓦的,阳光底下一照闪着光。
“这种鸡是略阳特有,农业部地理标志认证产品。个大,凶悍,食性杂、野性强,只能放养,自由觅食,无法集约化养殖。所以产量很少,就得养在山上。”
说到凶悍,罗少安默默点头,搓搓手臂。
他被鸡啄的现在还疼呢。
“据天汉府志记载,汉高祖二年,就是刘邦建汉的第二年,就把这种鸡定为皇家御用贡品,一直持续到东汉末年。当然,除了鸡好之外,可能还有汉高祖是从天汉起家的嘛,当汉中王的时候没准吃了不少,当上皇上追忆一下创业艰辛也有可能。”
老周最后这段没有说死,还开了个小玩笑。
但不管在场众人,还是屏幕前的观众,都没觉得意外。
这么好的环境,就得配上好鸡种嘛。
这大黑鸡还是贡品,汉朝的贡品。
得是什么味啊,更馋了好吧。
不过。
还是林师傅,发觉了程老汉话里的话,“程老弟,你说这片是黑鸡,那就是还有别的品种?”
“对,就前头。”程老汉往前一指,“河沟沟边上,还养着花鸡,那鸡凶着嘞,占了水边,把黑鸡都赶到边边上”
……
林师傅他们闻言十分无语。前面刚说了黑鸡怎么怎么凶悍,怎么怎么野性强。
这就有能比它们还厉害的了?
好奇死了。
赶紧去看看。
众人加快了脚步。
催着程老汉往前赶。
又走了百十米,穿过了这片野林子。
前方豁然开朗。
波光粼粼,一条最宽处四五米,窄处两三米的溪流出现在眼前。
宽度比平安沟上的小河窄些,更浅的多,只能算溪流。
溪流边的滩涂两侧,长着百十株桃树,矮的有三四米,高的四五米。
树枝上还留着零星几颗拳头大的青色桃子。
应该是山桃,也就是野桃树。
树上同样长着鸡。
大公鸡在最顶上,下面几层趴着母鸡。
这里的鸡好看啊。
果然是花鸡。
特别是公鸡,大红鸡冠,小头长颈,背羽大红多彩,屁股上的羽毛黑亮泛青。
站在树枝上,神态又骄傲又彪悍。
而母鸡嘛……圆滚滚的,膘肥体圆。
看着就挺好吃。
程老汉带着众人一出现。
树顶上的公鸡脑袋当时就转过来了,脖子上的羽毛炸起,一副要干架的模样。
这看着才像在保护母鸡嘛。
而母鸡们,张开翅膀扑啦啦又飞了。
不少从树上俯冲下去,一直飞到了溪流对岸。
不过这一飞,也能看出来,花鸡的飞行能力没有黑鸡强。
也可能是母鸡太沉。
有几只飞到一半就掉下去了,直接落在了溪水中。
落下之后……之后……
鸡,游水???
梁玥看到这一幕的时候瞪大了眼睛。
还摸摸自己的额头。
没发烧啊。
梁玥砰砰砰拍着向伯明大腿,指着屏幕,“鸡,鸡怎么会游泳?”
向伯明赶紧伸手把梁玥手攥住,避免持续伤害。
并且……他也纳闷着呢,“是啊,鸡为什么会游泳?这地方真邪门。”
更邪门的还有呢。
鸡在水里游还不算,有一只还叨的一下啄起一条小鱼,飞快游到岸边,跑上岸。
拿爪子踩着小鱼,一顿撕扯,一点点给吃了。
“鸡……鸡抓鱼吃???”
这到底是鸡还是鸭子啊?
“咋个不能抓鱼嘛。”程老汉还是那副见怪不怪的样子,“我这花鸡还会从水里叨螺叨贝壳嘞。”
说着。
程老汉溜达到边上的土坡。
这边土坡上同样掏了好多洞,跟平安沟山上老拐头给鹅掏的那些一样。
程老汉从各个洞里摸索一番,掏出几颗鸡蛋。
笑道:“中午有口福咯。”