狗儿留下了老掌柜喝酒，现在也没有什么客人，几个人就坐在一起，还是喝的女儿红。
    “老掌柜，州里面的酒销量怎么样？”
    “可以这么说，你们生产多少我们就能卖多少。”老掌柜现在只会嫌弃生产得少，因为他又在开始筹划着金州那边的酒行。
    狗儿也没有全力去生产，人手是严重不够啊，不过这个月的产量也比上个月多一些。老掌柜这次拿的货也多了不少。他们也是除了卖的还有一部分拿去送礼物打通关系什么的。
    “老掌柜，你也看见了，我们的人手也是捉襟见肘啊！来来来，喝一杯。刘恒，再来一斤。”
    “差不多了，小兄弟。你这没什么事了，我还要去追车队呢。”
    “既然你有事那我就不劝了。”
    “这杯干了。”
    “好，干了。”
    喝完这杯就散了，狗儿和里正把老掌柜送出了大门口。
    “朱爷爷，现在是重新开了，但是影响不小啊！现在才几桌客人啊！”
    “是啊！那个挨千刀的马超，太特么不是人了，来阴的。”
    “我们要想个办法才行啊！那个新卫伯我们也要和他看怎么把关系搞好才行。”
    “是啊！这次是真的要多谢他的帮忙啊！要不然我们被玩了还要贴笑脸。”
    这时候牙行老板带着一个中年男人走了过来。
    “朱老哥，小兄弟都在啊？”
    “是啊！来喝酒？”
    “酒等一下再喝，我给你们介绍一下。这是何师傅，大厨来的。”
    “哦哦，来。里边请。”
    “何师傅，介意炒几个菜能尝尝吗？”
    “可以，没问题。”
    “你需要什么东西，给掌柜说一下，马上叫人出去买。”
    “好的。”
    里正把陈超叫了出来，听着何师傅说要买什么东西，然后里正给了陈超钱就出去买东西了。
    “过来喝杯茶，坐一下。请问师傅哪里人啊！”
    “我是大梨村的，离镇路二十几里路。”
    “哦哦，那也不远，和我们回村差不多的。”
    “徐老爷子，最近忙些什么啊？好几天了不见了。”说什么好几天不见，就是牙行老板来了也见不着啊！关了几天嘛心里没有数吗？，里正心里这么想着。也没办法狗儿也要客套客套嘛。
    “没忙什么，就一天瞎混日子呗，不是给你找个好师傅吗？”
    “你那儿最近有没有好一点的劳动力，我们还想要几个。”
    “你们还要啊！还不够吗？”
    “哪里够啊？你又不是不知道，现在村里面都是些老的老，小的小。也不能让他们太累着啊！”
    “是啊！所以还要你拜托寻摸几个好一点的。”里正也说话了。
    牙行老板最近也是没什么生意啊！天天晃晃悠悠的，这哪里是拜托他啊！这是送生意上门，高兴都还来不及。
    “好的，你们的事我肯定当成最重要的事情来办。”
    何师傅现在也差不上嘴，以为是这铺子请人，以为里正就是老板掌柜。还不知道狗儿也是东家，村里面还有酿酒坊。
    “那感情好，等一下一定要多喝几杯。”
    “那是肯定的，馋你家的酒馋了几天了。就想来解解馋。”
    看到门口来了几个人。
    里正站起来“你们先聊着，我去招呼一下。”
    “好的，你忙。”
    “几位客官里面请。”
    “掌柜的，前几天在你这喝了两次觉得不错，今天又带朋友来了。”
    里正一下想起来了，都是坐二楼那位客人。
    “哦哦，记起来了。还是老位置吗？”
    “好的酒，就老位置。能不能换换下酒菜，虽然花生米还不错，但也架不住次次吃啊！哈哈哈哈。”
    “可以，可以。今天刚刚来了一位师傅。等一下送你们两个小菜试试口味，也帮我们把把关。”
    里正这样一说，这位客人感觉在朋友面前倍有面。
    “好的，我也占占便宜。哈哈哈。老规矩，先来一斤女儿红。不够再加，走的时候记得给我打五斤我带走。明天拿去送礼。”
    “好嘞！马上给你上酒。”
    这个时候，陈超也买好食材回来了。何师傅也跟着去厨房了。朱奶奶问了问这个人是谁。陈超告诉他，准备请的师傅，现在试菜。陈超也给何师傅介绍了朱奶奶。
    互相打了招呼后，何师傅就开始准备做菜了。
    里正进厨房叫何师傅做两个下酒菜，说是熟客来的。
    何师傅一听，这是考题啊！
    做了一个烧鲤鱼，一个干煸鸡。里正就亲自端了上去。
    客人看到送的还这么大方“掌柜，这菜看起来不错哦！不知道味道怎么样？”
    “你们试试就知道了，我也不知道味道怎么样！呵呵。记得给个意见。你们喝着，我就先下去了。”
    “好的，一定告诉你。”
    何师傅又做了几个菜端去狗儿和牙行老板坐的那桌。里正又打了一斤酒过来。
    陈超进厨房把何师傅也叫了出来一起喝。
    狗儿看到没几桌客。“陈超，刘恒你们也过来试一下这菜，去把朱奶奶也叫出来一起。”
    “好的。”陈超答应着跑了进去，他也没有想到啊！小东家居然叫自己和刘恒一起坐下来吃。简直不敢想象，从来没有遇到过这样的东家。
    很快就把朱奶奶叫了出来，陈超和刘恒还是有些拘谨。
    “吃啊！何师傅又没放毒药。哈哈哈”开玩笑的说道，“你们稍微多注意一下有没有客人叫就行了。”
    “知道了，小东家”
    牙行老板也很意外这两个东家这么随和，这两个买回来的仆人都能一起吃饭。这两个还都是在他手上买的。
    何师傅除了意外下人能一起吃饭外，更意外这个小孩竟然也是东家。还是动嘴多过动手的东家，这么随意。不是那两个人叫他小东家，自己到现在也看不出他是东家。
    “来，来喝酒。陈超，刘恒你们两个就不要喝了，等下还要做事。”
    “知道了东家。”
    “何师傅，喝啊！别客气。”
    “好的，小东家。”他也跟着这么喊了。
    狗儿认真的试了一下几个菜，也没有多出彩，也没有什么大毛病。也许是他前世吃过的好吃的太多了。这里什么调味品也没有。能做成这样子已经很不错了。
    这几个人一致认为这些菜不错。
    陈超和刘恒吃很快就说：“东家，我们吃好了，先去忙去了。”
    “好的，先去忙吧！”
    牙行老板就是吃菜少，喝酒多。
    何师傅也是第一次喝这么好的酒。但是还是有所克制，不像牙行老板。
    狗儿说话了：“何师傅，你做的菜不错，我们打算用你了。你要多少工钱啊！”
    这么一问就把何师傅难住了，以前都是雇主说给多少，他再看能不能做。这次问他要多少。
    他也是个老老实实的人“上一份工钱一个月三百文，东家你看合适不。”
    狗儿一想，这么一点，现在村里面那些老年人想张爷爷他们都二百多文了。“这样吧，我就先给你四百文一个月，以后做得好再加，你看怎么样。”
    这下又把牙行老板惊住了，别人自己要三百文，你不压价反而还加一百文一个月，钱多得烧吗？
    何师傅也是一样的心情，这个小孩东家怎么还加呢，我以为还要压一下呢准备最低底线二百六就做呢。看来自己空担心了。
    这纯属一个大大的馅饼砸下来。看到何师傅不说话。
    “何师傅，不满意吗？”
    这一问，何师傅才反应过来，“不不，满意，满意。”
    “那你明天能不能开工啊！你就住后院，等下叫朱奶奶收拾一间出来。”
    “可以，可以。不过我要回去收拾一些行李，明天一大早赶过来，可以吗？”
    “可以，等下你明天要些什么材料和朱掌柜交代一下。”
    “好的，知道了。”何师傅做厨子这么多年了还没有拿过这么高的工钱。还说做得好还可以加。
    “那我就不喝酒了，我现在和掌柜说一下明天要些什么。就赶回去了。”
    “好的，来吧！”里正站起来和何师傅过去了。里正对于狗儿这种操作已经渐渐的习惯了，所以也没有什么大惊小怪了。
    朱奶奶见这样也说吃好了，退回厨房去了。
    狗儿和老掌柜已经喝了一顿了，现在又只他和牙行老板在喝了。
    何师傅交代好后就回家去了，别提多高兴了。
    “徐爷爷，你介绍这个要多少佣金啊！”
    “还要什么佣金啊！今天有这顿酒就可以了。”不是他不要，是狗儿他们给他说了还要几个人才决定不要的。他可不想让狗儿他们觉得自己斤斤计较。
    “这怎么行啊！”狗儿最不想欠别人人情。
    “有什么不行的，我自己的生意自己说了还不能算吗？”
    “你既然这么说了，我也不和你客气了。等下走的时候我叫朱爷爷给你来上一斤。”
    一听还有酒，也不亏。
    “好的，多谢小兄弟了。我也不客气了。哈哈哈。”
    很快楼上那个熟客和朋友也下来了。“掌柜，今天的下酒菜还是不错的。”
    “是吗？那就请以后多多关照了。”
    客人把上面的账和五斤酒的都结了。里正提着五斤酒给送了出去。
    这一天就这么过了，从早上的垂头丧气，到后来的峰回路转的遇上贵人相助。
    让狗儿再次感受到这就是江湖啊。不是自己好好做就行的。
    ……