“好的,少风哥哥,你稍等!”
殷小月欢快的答应一声,然后去了厨房端菜。
不一会儿,桌子上就摆满了四菜一汤。
“九转大肠?这是你做的?”
望着桌子上一道菜,叶少风满满的惊喜感。
这是一道非常出名的鲁菜,也是叶少风最爱吃的菜品之一。
但是这道菜要想做好可不容易,首先对大肠的处理就非常有讲究。
清洗大肠尤其费功夫,首先将猪大肠翻过来,要撕去里面的白色组织。
加食醋和淀粉里外涂抹,反复揉搓,除去粘液污物。
这一个操作,对于九转大肠来说非常的关键。
洗不好的话,吃起来一股的屎味!
所有的前期工作做好之后,
准备烹饪材料,如葱、姜、料酒、干辣椒、胡椒面、食盐、大料和花椒。
将大肠放入开水锅中,加入上述调料,大火煮开后转中小火炖煮2小时。
这个时候就非常考验火候了。
九传大肠能不能做成功,火候很重要。
之后还要经过炸制和炒制。
最后装盘。
待汤汁浓稠,大肠入味后,颠翻均匀,盛入盘内,撒上香菜末即可享用。
总之一句话,九转大肠这道菜制作起来非常的繁琐。
而且非常费功夫。
没有点耐心,没有点手艺,真做不出来。
即使做出来也不是那个味儿。
但是眼前的这盘九转大肠,无论色香味,叶少风都非常的满意。
“不错,不错。你这九转大肠做的绝了!”
叶少风一边啃着大饼,一边说道。
简直赞不绝口。
值得一提的,这饼也正是东山省的特色之一。
和九转大肠绝对是绝配。
殷小月闻言,脸上不由得笑开了花。
“少风哥哥,我们家在农村,平时吃不起肉。
也就是大肠这种下水之类的东西便宜,家里就能买得起这个,所以我对这个菜我比较在行。”
殷小月解释道。
“不错,不错。你这是给了我大大的惊喜,不瞒你说,我就喜欢吃这个味儿!
你这大肠做的火候也刚刚好,很有两下子。”
叶少风对着殷小月竖起了一根大拇指。
“少风哥哥,只要你喜欢吃,我以后还做给你吃!
我还要学其他的菜, 天天让你吃好吃的,都不重样。”
小姑娘喜滋滋的说道。
“嗯嗯。好,我等着!”
叶少风满意的点头。
四人吃完午饭之后,殷小月收拾起碗筷,去了厨房洗刷。
至于叶少风,则是牵着两位姐姐的手,一起去了楼上。
叶轻罗下午两点才上班,所以中午这段时间可以趁机午休一会儿。
三人躺在床上。
叶轻罗和叶芊芊一左一右。
两个人将脑袋枕在叶少风的胸膛,说着悄悄话。
这么近的悄悄话,叶少风自然是听得清清楚楚,不过他却是丝毫不做打扰。
主要是他太忙。
“轻罗姐,咱们之间是不是该重新排一下名次了。
按照先来后到的顺序,你是不是得叫我一声姐了?嘻嘻!”
叶芊芊说道。
“不害臊!你以为我跟你一样。”
叶轻罗瞪了叶芊芊一眼。
“啊,不会吧?难道我看错了?
还是咱们的弟弟什么时候改吃素了呢?
不行,我要检查一番!”
叶芊芊觉得不应该。
她一边说着话,一边开始动手。
两个女孩子顿时嬉笑打闹在一起。
闹腾了好一会儿,在叶少风的镇压下,两个女孩子才老实下来。
……
下午,午睡过后。
叶少风带着两个姐姐一起出门。
路过一楼客厅的时候,殷小月正在收拾卫生。
其实在她的打扫下,整个家早就一尘不染了,但是她就是闲不下来。
“小月,家里一共就这么多活,你不用那么来回不停的忙。
该休息的时候就去休息,该午睡的时候就去午睡。
平时没事的时候,看看电视,看看书,听听收音机,都可以。
听到没?”
叶少风停下脚步说道。
“好的,少风哥哥。我知道了!”
殷小月乖巧的点头,脸上露出了甜甜的笑。
“嗯,乖!”
叶少风随意挥手作别。
殷小月起身相送,一直将三人送上虎头奔。
然后她站在原地目送着虎头奔越走越远。
“唉!”
不知为何,殷小月叹了一口气,这才转身回了别墅。
虎头奔一路疾驰,先将叶轻罗送回东城分局。
接着,叶芊芊一打方向盘,直奔四合院而来。
叶少风还牵挂着四合院那边呢。
毕竟四合院旁边还有个定时炸弹呢。
按照之前得到的消息,对方应该差不多完工了才对。
路上。
叶芊芊一边开车一边透过后视镜看着叶少风。
“芊芊姐,你有话就说吧,咱俩之间还用得着犹犹豫豫的。”
叶少风好笑地说道。
“那个,少风,轻罗姐怎么回事?
到嘴的肥肉你怎么不吞下去呢?”
叶芊芊原来在好奇这个。
“哈哈,芊芊姐。
你小脑袋瓜想什么呢,老老实实开你的车!
轻罗姐又跑不了,我急什么。
再说了,前天晚上轻罗姐刚遭遇了绑架,整个人心神都不稳,我怎么可能趁人之危呢?
对吧?”
叶少风说道。
“哦哦!”
叶芊芊懂了。
只不过,虎头奔刚刚拐进四合院所在的那条街。
路边有一个卖花的女孩,突然对着虎头奔招手。
奇怪的是,叶芊芊立马将车靠了过去,然后停在了路边。
“小柔,怎么了?有情况吗?”
叶芊芊摇下车窗,对着女孩说道。
很显然,叶芊芊认识这个女孩。
不仅是叶芊芊认识,就连叶少风也觉得特别眼熟。
叶少风随即发动大脑想了想,顿时想到在哪个地方见过她了。
就在四合院,叶亚男上次来的时候身边带着两个姑娘。
其中一个就是眼前的这位卖花的姑娘。
很显然,她这是在乔装打扮,估计是在执行任务。
“叶少好!”
卖花的姑娘先对着叶少风问候一句。
她看向叶少风的眼神,略微带着羞涩,但是眼神却是很明亮。
“芊芊,那个六爷那边有情况了!”
小柔接着说道。
“哦?你叫小柔是吧?先上车!”
叶少风说着话,打开了虎头奔的后车门。
小柔先是四下打量了一眼,接着弯腰钻进了后车厢。
……