阎解成的事情要从今年过完年的时候说起,那次的年夜饭,阎家人聊的很愉快,于莉和姬莲也相互交流着企业的管理经验,等过完年回到家的时候,于莉就开始思考自己家的三家餐厅的未来。
过了十五,于莉就张罗着自己家人开了一个家庭会议,会议的主要内容就是自己家饭馆的未来该如何去发展。
于莉先说了自己的想法,首先是后厨,自己家的总店是常力在包厨,而且还占有百分之十的股份,这个是事先约定好的,大家毋庸置疑,但是另外的两家店虽然名义上也是常力包厨,但实际的厨师团队是常力的徒弟,但徒弟就是徒弟,现在已经没有了当初三年学徒两年效力的传统,万一徒弟撂挑子不干了,也是一件麻烦事。
阎永庆听到这儿说道:“妈,我的意思,还是让常叔的徒弟跟他自己协商,咱们单独跟他的两个徒弟签合同。”
于莉欣慰的看着阎永庆说道:“我也是这个意思,我们不光要和每一位厨师签合同,也要与每个管理人员和服务员签合同,这样对双方都是一个保障,前两年,我们服务员的流动性太大了,也造成了不少的麻烦。”
阎解成一听,说道:“等等,那我呢,我是不是也得签合同,那工资你是不是得全额发放?”
于莉和孩子们都愣住了,于莉还真把阎解成给忘了,这个家里就属他特殊,人家阎永庆自己经营一家店自负盈亏,不需要工资,这阎解成一直没拿过工资,因为他也算股东之一,不过他这个股东名存实亡,钱都在于莉手里呢,给多少看于莉心情。
于莉眼睛一转,说道:“你是股东,不是员工,你要是放弃股份,我就给你开工资,不过你也要上交生活费。”
阎解成一听,说道:“凭什么?我这些年拿过多少钱,你心里没数吗,哦,我拿工资还得交生活费,那你给我开多少钱?”
于莉说道:“你就是个采购,跟采购员开一样的啊,这有什么可问的,一个月八百,不过你一个月交二百生活费,对了,还有永芳的学费你也得负责一部分。”
“什么?于莉,你太过分了,我这么些年,累死累活的,你就这么对我,还让我交出股份,你别忘了,这几家店都有我的一半,你想算,先把一半的资产折现给我。”阎解成腾一下站了起来,面红耳赤的说道。
于莉也一下子站了起来,说道:“能开这么些店,是谁的功劳,你凭什么要一半,你干什么了,除了干点采购的活,你还干什么了?怎么你是不是想跟我分家啊,是不是想离婚啊?”
阎解成一听于莉的话,瞬间就蔫了,结结巴巴的说道:“没,没,我没那意思,就是,工资太低了,我,我也不是要工资,就是,就是,你每个月多给点就行了。”
于莉气哼哼的说道:“你爱干干,不爱干就不干,就那些钱,够你花的就得了,你想干嘛啊?”
阎解成说道:“那我就不干了,反正都是那么些钱。”
于莉说道:“不干就不干,也不差你一个人,反正你也老出错,明天开始你不用去了。”
几个孩子捂嘴偷偷的乐着,阎解成尴尬的坐了下来,就这样,阎解成在节后就被于莉无情的开除了。
阎解成不上班了以后,越来越闲了,开始的时候还去公园啊、大栅栏啊等地方溜达,但这样过了两个月后,他就在家待不住了,开始的时候还想着到其他的饭店打打工,也能多挣点钱花。
现在是什么时候,大批工人下岗的时候,他年龄在那摆着呢,就处处碰壁,根本找不到工作,阎解成一想,既然之前能开饭店,现在自己也能再开一家饭店自己干。
于是,他就开始到处找门面,拜托街坊介绍厨师,就这样折腾了两三个月,等一切都想好了的时候,他才发现自己没本钱啊,这又开始到处借钱,他的那些朋友同事听说他借钱的时候,都张大了嘴巴看着他,说的最多的一句话就是“你家开了三家饭店,你管我借钱,你疯了还是我疯了。”。
当借钱这一条道行不通的时候,他就把主意又打到了自己老爸阎埠贵身上,他很清楚自己的老爸很有钱,不光自己有钱,老三也给了他不少的钱,对于自己开店的钱,分分钟就拿得出来。
阎解成想到这儿,就买了一袋子苹果和一袋子橘子,直奔阎埠贵的家而去。
当满脸笑容的阎解成拎着东西出现在西跨院前院的时候,老两口都愣住了,阎埠贵转身就往后院跑,杨瑞平问道:“老大啊,你这是又有什么事情啊,看把你爸吓的?”
阎解成先是一愣,接着笑着对自己的母亲说道:“妈,这不是过来看看你们吗,我不是好长时间没来了吗。”
杨瑞平看着阎解成,说道:“算是你有孝心吧,东西放厨房吧,我出门了。”
说完杨瑞平就奔大门口走去,阎解成在后面愣住了,但马上就反应过来,忙喊道:“妈,妈,我找你有事,妈,你慢点,先别走啊。”
杨瑞平快速的消失在大门楼,阎解成看着空荡荡的大门口,摇了摇头,就把东西送进厨房,当他刚从厨房走出来,就看到阎埠贵轻手轻脚的奔着大门口去呢,阎解成看到后,马上快步追了上去,自己妈已经跑了,可不能放走自己的老爸,要不就白来了,还搭上两袋水果。
阎解成一把拉住了阎埠贵的胳膊,说道:“爸,你这是要去哪儿啊,我找您有事呢,大好事,走,爸,咱到后院去说。”
阎埠贵知道自己跑不掉了,就无奈的跟着自己的大儿子走向了后院,一边走一边说道:“你是黄鼠狼给鸡拜年,没安好心,平常人都见不到,这突然拎着水果来看我,肯定没有好事。”
父子二人来到后院,坐在了石桌旁,上面摆着茶壶和茶杯,看来阎埠贵刚才是喝茶来着,阎解成也不客气,给自己倒了一杯,又给父亲倒了一杯,然后又掏出香烟递给阎埠贵一支,还殷勤的拿出打火机给他点上。
阎埠贵无奈的看着阎解成,说道:“说吧,什么大好事能让你想起我来?”
阎解成笑着说道:“您看啊,现在的形势一片大好啊,看外面做买卖的都赚钱了,那饭店如雨后春笋一样,都窜了出来,咱们这儿呢,既是中心城市,又是旅游胜地,来这儿的游客一定很多,你说这做饭店的能不赚钱吗?”
阎埠贵听着阎解成说的话,就猜出他大概想干嘛,就说道:“那不是挺好的,你家三家饭店呢,应该效益不错啊,你说这些,到底什么意思,我没工夫跟你讨论形势。”
阎解成嬉皮笑脸的说道:“爸,我看中一家店铺,就在后海边上,那地方,前面是后海,后面恭王府,那是旅游必去之地啊,要是在那儿开一饭馆,咱爷俩就发了。”
阎埠贵皱了一下眉头,打断了阎解成的话,说道:“你等等,你开你的饭馆,怎么还咱爷俩发财呢,跟我有什么关系?”
阎解成笑着说道:“爸,实话跟您说吧,我这儿还差点钱,这不是找您来了,算您入股,年底给您分成,那将来,挣了钱,那可就海了去了,到那时候.”
“你打住吧,你要钱也轮不到我给啊,你找你媳妇去啊,她钱不比我多多了?再说,我可没有投资意向,我是看出来了,抽冷子拎着水果上门,你准没憋什么好屁。”阎埠贵一下就打断了他说话,说道。
阎解成连忙说道:“您别啊,爸,我这给您分析了吗,我有这好事,第一时间,不得先想着爸妈吗。”
阎埠贵撇了撇嘴,说道:“行了,你呐要是觉得自己吃亏,你就把你那水果拎走,我就当你没来,这事,我就当你没说,要钱啊,你死了这条心吧,还入股,这是我多少年前玩剩下的了,你啊,快点,慢走,不送。”
说完,阎埠贵就拿着自己的茶杯去了书房,进去后,还重重的关上了房门。
阎解成一下子,傻了,他知道从阎埠贵手里拿钱有点难,但没想到这老爸一下就把事情堵死了,没办法,这院子也没别人了,阎解成无精打采的走了,到前院的时候,他还真站了一脚,看了一眼厨房的方向,到那一咬牙也没过去,直接出了大门走了。