苏香染刚刚走到常去的摊子前,便看到今天的老板换人了。
以往那个总是乐呵呵、胖乎乎的老板不见了踪影,取而代之的是一个面容清俊但神情冷漠的少年。
看那少年的年岁似乎不大,个头与她哥哥苏诚相仿,但整个人散发着一种冷冽的气息。
此时,排在苏香染前面的两位妇人正在低声交谈:“这人还真是有点能耐。”
她们压低声音说道,“刚才赵大嫂让他切二斤三两四钱,他一刀切下去,竟然分毫不差。”
另一个妇人附和道:“可不是嘛!他跟原来那位老板究竟是什么关系?有没有定下亲事啊?看着确实很不错。”
其中一个妇人接着说:“要是没定亲的话,我家正好有个女儿……”
就在这时,旁边传来一声冷哼,打断了两人的对话。
发出声音的是一个年纪较轻的女孩,长得还算清秀。
她不屑地对那妇人说道:“就凭你家女儿,也妄想嫁给这位小哥哥?”
“你……”被女孩反驳的妇人顿时面露不快,但是她也不是什么好惹的,“唷!这不是老钱家的吗?我们家女儿是不敢想了,但是就你们家那烂摊子,谁敢接呀!”
那个女孩明显有些恼羞成怒,刚想再说点什么。
就听刚刚一直不怎么说话的少年道:“买不买,不算让后面的人先选。”
几个人被这么一说,也就不拌嘴了,而是仔仔细细地挑选起自己想要的猪肉来。
两个妇人都是选的差不多的五花肉,只有那名少女看了半天要了一小段骨头,并且道:“小哥哥,麻烦你帮我剁成小块的。”
“噗!”那刚刚买完肉的妇人可算是逮到机会了,“你这拢共不到半斤的骨头,再剁就该成骨头渣了,你是打算买肉,还是打算买回去后,让你家老爹来碰瓷啊!”
这话倒是一点不假,这钱家在这块地方是出了名的赖皮,真还就干得出这事情来,因此这边的几个商家都不怎么喜欢他们家的人打交道。
少年也不多话,一砍刀下去,直接把骨头剁成三段,不大也不小,然后道:“只能这么小了。”
油纸也没有包,直接用手里的切肉刀归拢了一下,手腕一转那些骨头就稳稳地落在在少女篮子里铺着叶子的地方。
苏香染也看到了这一幕,她马上意识到这个少男不简单,绝不是什么普通卖肉户,他是个练家子。
再看看对方的衣着。
天气热的时候,卖肉的老板一般都喜欢穿个无袖的坎肩,可是这少年却穿着很整齐,最关键的时候他的腰带好像是缂丝的,只不过是暗纹的,所以不太显眼。
“你要买什么?”少年头没有抬直接问道。
恰好这个时候轮到苏香染了。
刚刚买完肉的几个人这会儿还没走,同时回头看向苏香染,才发现原来在她们身后,竟然还站着一位模样标致的小少女。
“那些骨头我都要了,麻烦帮我剁成半个拳头大小,还有那些板油肉我也要了。”苏香染看看了摊子上的东西说道。
这骨头拿回去熬汤,和面的时候以汤水代替白水,就能让面团里带着肉味。
而那些板油肉,熬出来的油炸饼,肉渣渣剁碎以后也少量地加入饼中,也可以添加肉味。
今天早市时,那人吃出来的肉其实就是这样的渣渣。
只是熬猪油的时候,不能和往常一样,把这些板油肉完全熬干,炸硬,否则会影响饼的口感。
少年看了一下摊位上了大骨和板油肉,有些惊讶,随抬头看向来人。
只这一眼,便是移不开眼睛了。
眼前的女孩只能算是个小女娘,和“少女”二字还完全搭不上边,可是偏偏就是这么一个人,让他忍不住有多看几眼的冲动。
“东西太多了,你拿不了。”邵博文皱眉道,“你家住在哪来,我这边快结束收摊了,我给你送过去。”
耶?这么好,还能帮忙送货上门?
苏香染眼前一亮,脸上带上了笑意,然后她就发现那个少年的表情肉眼可见得有些僵硬。
邵博文看着眼前小女娘欣喜的样子,越发觉得她特别了,因为她整个人看起来,好像在闪闪发亮。
只是他一向冷漠惯了,即使想表现得热情些,也不免显得表情有些不自然。
这个时候,摊位的原老板刚好回来了,看到这一幕,不动声色地走过去道:“小文啊!剩下的事情我来处理吧!你把这位客人要的肉切好,就跟着她走一趟吧!”
这哪里是刚刚才来,分明就是已经看了很久了吧!