第287章 入股
作者:一颗鱼蛋酱   绝处又逢春最新章节     
    今天的课程松松只能在一旁看着,他的手臂才刚好没有多久,还不能提重物,但是他上课很认真,虽然不能动手,却把每一个步骤都牢牢记在了心里。
    孩子们的力气十分有限,最后还得交给大人们去帮忙完成,打发好的蛋清混合之前的蛋黄做成的面糊,上下翻拌均匀,倒入提前刷过油的模具,再轻轻震一下模具,几个大人帮忙抬着弄好的鸡蛋糕放入烤炉。
    孩子们第一次制作鸡蛋糕,宋阿麽知道一定会有失败品,所以他特意多做了几份,待会一起分给孩子们吃,等他们吃过了真正的鸡蛋糕以后,才会知道自己做的为什么会失败。
    果不其然,最后的成功的鸡蛋糕只有两盘,其余的要么没有发起来,要么底下烤焦了,不过去掉焦的部分,上面那部分还是能吃的。
    宋阿麽每一盘都尝了一口,然后指出这一盘失败的地方,唯有烤焦的那个,他提醒烧火的大娘,火烧的太旺了,下次当烤炉达到预期的温度以后,就可以撤走柴火了。
    点评完了以后,宋阿麽才让大家尝一口自己做的,吃过了自己做的鸡蛋糕,再分食宋阿麽做的鸡蛋糕。
    “来来来,大家排好队了,一人一个,不许抢,不许插队,不然就没收你们的鸡蛋糕。”
    听到会没收鸡蛋糕,所有孩子都乖乖排起了队伍,按照从小到大的顺序,一人分了一个刚出炉的鸡蛋糕。
    捧着属于自己的鸡蛋糕,孩子们激动的互相展示,似乎是想证明自己的鸡蛋糕是最完美的。
    看着孩子们活泼可爱的样子,管事叔麽跟一众叔麽大娘全都露出了会心的微笑。
    分发完了孩子们的,还剩下两盘鸡蛋糕没有分完,宋阿麽朝管事叔麽他们招招手,指着那盘剩的多一些的,让他们给分了吃。
    “这些是给你们留的。”
    管事叔麽非常惊讶:“给我们的?这可使不得,都是些金贵的食材,给孩子们吃就行了,我们都是大人了,哪儿还能同孩子们抢食的?”
    宋阿麽笑着道:“谁说大人就不能吃了,而且你们也出了力的,都给我拿去吃,吃不完也可以带回去给你们的家人尝尝,也算是提前给鸡蛋糕打那个什么,哦对,广告,广而告之,这也是春临的主意,他说酒香也怕巷子深,提前让大家知道有这么一个东西,到时候开店了就会有人来买。”
    “原是如此,小宋公子说的有道理,来,大家都过来分一分,吃不完就带回去,给家人也尝尝这新鲜吃食。”
    一听到自己也能分到鸡蛋糕,这些大人们显得比孩子们还要激动,方才制作的时候他们可是全程观看的,里面放的可都是鸡蛋面粉以及白糖这样的珍贵食材,尤其是那白砂糖,他们都是头一次见到这样的糖,而宋阿麽制作时可是放了好大一包糖下去,这么多糖做出来的食物,那可堪比山珍海味了。
    于是众人非常欣喜的将鸡蛋糕平分了,所有人也没急着吃,都只是掰下一小块放嘴里尝了尝味道。
    “真好吃啊,难怪要放这么多的鸡蛋跟糖。”
    “还有面粉,乖乖,那面粉可真白啊,这么好的面粉,却只是用来做糕点的。”
    “我要带回去给我家小孙子尝一尝,还是托了宋小公子的福气,要不然咱们也吃不上这样好的东西呢。”
    “是啊,多亏了宋小公子。”
    宋阿麽拿着剩下的那些,放入自己带来的竹篮子里,同管事叔麽他们告了别,坐着自家的马车回了村子。
    第二天燕清带着自家小爹爹如约而至,宋家人热情的欢迎,宋春临特意把鸡蛋糕摆在桌上待客。
    安怀伯夫人第一次见到这样的糕点,觉得很是稀奇,忙问儿子可有在军营里吃过这个。
    燕清看着眼前的糕点,摇摇头,他拿起一块闻了闻,甜香甜香的,咬下一口,松软可口,甜度也刚刚好,不会腻得发齁,燕清三两下就吃掉了一块。
    安怀伯夫人见自家儿子吃得如此香甜,也被吸引着拿起一块,他吃相斯文,不会显得狼吞虎咽,但也很快就吃掉了一个。
    吃完以后,安怀伯夫人才意识到宋家人还全都看着自己呢,于是有些不好意思地笑了笑:“宋爷爷,晚辈正好跟顾逢月是一个辈分的,就厚着脸皮也叫您一声爷爷好了,不知爷爷家的这个糕点,是从哪里买的,我也想买上一些。”
    宋爷爷呵呵一笑,也不说糕点是从哪里买的,反问对方,好不好吃。
    回答他的不是安怀伯夫人,而是燕清,他已经吃下第二块了,正在尝试吃第三块,被自家小爹爹斜眼一瞪,哆嗦着收回了要去拿糕点的手。
    听到宋爷爷问好不好吃,燕清忙不迭点头:“好吃好吃,我从未吃过这样的糕点,松软可口,也不会像别家糕点那样干得噎人,别说我小爹爹了,我自己也想买点回去,饿了就能吃一块。”
    宋爷爷还是笑眯眯的,告诉父子俩,这个东西,叫做鸡蛋糕。
    “鸡蛋糕?难道是用鸡蛋做的吗?”
    “正是,这些鸡蛋糕,用的是鸡蛋,面粉,白糖做成面糊,倒入模具烤制,冷却后脱模倒出,就是你们眼前的鸡蛋糕了。”
    “只用鸡蛋面粉跟白糖?白糖是何物?也是糖的一种吗?”
    “这个不重要,如果夫人你想要买,可能现在还有些困难。”
    看着宋爷爷脸上的为难之色,安怀伯夫人眉眼向上一挑,原来是在这里等着他呢,于是他脸上的笑意便收敛了几分,只淡淡开口。
    “不知道宋爷爷所说的困难,是指的何事?是钱,还是权,亦或者,是其他的东西?”
    宋爷爷一听他夹枪带棒的话就知道对方想岔了,不过他并不介意,而是把宋春临交代的事情和盘托出。
    “不知道夫人可听说过,京城里的慈幼局。”
    “慈幼局?”安怀伯夫人不理解,话题怎么就岔到了慈幼局上,但还是耐着性子让宋爷爷说下去。
    “我老伴跟孙儿如今正在赞助慈幼局的孩童们,我老伴负责授课,我孙子负责一切材料,你今日吃到的这个鸡蛋糕,便是出自慈幼局的孩童之手。”
    听到如此好吃的糕点,居然只是出自孩童之手,燕清父子俩立刻睁大了眼睛。
    燕清不可思议道:“这是一群孩子能做出来的吗?”
    自然不是,这都是宋阿麽一个人做出来的,但宋爷爷自然不能这么告诉他们,只是摸着胡须笑而不语。
    安怀伯夫人隐约知道宋家的目的是什么了,声音也不像方才那样冷,只是淡淡开口,问宋爷爷是不是想帮那些慈幼局的孩子们。
    宋爷爷点头应是:“这是自然,虽说那些孩子同我们没有什么关系,但我小孙子心善,想要帮这些孩子们一次,于是这才请动我老伴出面,开班授课,教他们制作这种鸡蛋糕,这样将来他们也能多一条谋生之路。”
    安怀伯夫人:“宋爷爷说的这谋生之路,似乎也需要不少本钱呢。”
    “那是自然,光是一个最简单的鸡蛋糕,就需要新鲜鸡蛋,面粉,还有更少见些的白糖,这三者缺一不可,若是想鸡蛋糕更好吃一些,还需要放牛奶,就是牛产出的奶水。”
    燕清皱着眉:“牛产出的奶水可腥了,那玩意能喝吗?”
    “能喝,怎么不能喝了?”宋春临端着一个托盘出来,上面摆放着几个大竹筒,用油纸覆盖在上面,旁边摆放着芦苇吸管,他把托盘上的竹筒放在两人手边的桌子上,还贴心的替他们戳上了吸管。
    “二位,请尝尝,我们家的奶茶。”
    安怀伯夫人摸了摸竹筒,居然是冰凉的,于是好奇地叼住吸管,缓慢吸了一口上来。
    这一口像是打开了新世界的大门,他可以喝出里面的液体里似乎是奶,因为奶味很重,而除了奶味,还有一股子属于茶水的清香,两者结合在一起,居然意外的好喝。
    宋春临眼睛亮亮的看着父子二人:“怎么样,好喝吧,这个就是用牛奶做成的饮品,你们能喝出腥味吗?”
    父子俩齐刷刷摇头:“没有,相反我觉得这是我喝过最好喝的奶了,而且还是冰凉的,你怎么做到的,难道是放入进水里泡过吗?”
    “自然不是,里面加了两个冰块,所以喝起来才会冰冰凉凉的,现在还不是很热,等到天气热起来的时候,里面还可以多加几个冰块,喝着更舒服。”
    “宋小公子这个时间还存有冰块吗?”安怀伯夫人发出疑问,大户人家会有冬日存冰的习惯,那些冰都有专门的冰窖储藏,等到夏日才会拿出来消暑降温。
    而宋家的屋子虽然够大,但要建一个冰窖肯定是不可能的,他们是庄户人家,要挖也只会挖存储食物的地窖。
    也不难怪安怀伯夫人会有此疑问,因为大景现在还没有硝石制冰出现,所以冰块在大景也算一个稀罕物。
    宋春临并没有正面回答安怀伯夫人的疑问,他又把话题转到了慈幼局里的孩子们身上。
    “那些孩子们虽然能学到一门技艺,但如果做出来的成品卖不出去,亏的还是他们自己,所以春临斗胆,想邀请表哥入股,当然,表哥不需要现在就给我答案,只是方才表哥已经尝过鸡蛋糕的味道了,这还只是所有糕点里最简单的一种,我家小爷爷还会更多种糕点的做法,保证同京城那些糕点铺子里的点心,都不一样,表哥大可再等一段时间,等他们学会了其他的糕点,再做定夺也不迟。”